Tết Nguyên đán là thời điểm người dân thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo, đồ ăn dầu mỡ hay rượu bia. Vì vậy mà cơ thể sẽ dễ rơi vào trạng thái quá tải, mệt mỏi. Việc thải độc, thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết là vô cùng quan trọng. 5 món ăn thanh lọc, thải độc cơ thể nên bổ sung dịp Tết:
Nho
Nho đỏ chứa resveratrol là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giải độc gan, tăng cường chức năng gan, giữ cho các tế bào khỏe mạnh, giúp cải thiện sức khỏe gan cũng như sức khỏe tổng thể.
Nho chứa vitamin C và magie, đều là những chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp giảm đáng kể biểu hiện viêm gan và bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Gừng
Gừng là thực phẩm bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong nhà của mình. Đây là chất chống viêm tự nhiên. Bên cạnh đó, loại thực phẩm bình dân này còn giúp cải thiện lưu thông máu, loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể. Bạn có thể dùng chúng để pha trà gừng hoặc sử dụng như một loại gia vị trong các món ăn hàng ngày.
Nước gạo lứt rang
Vì trong nước gạo lứt rang có chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hoá và ngăn chặn các vấn đề liên quan đến trao đổi chất. Thay vì uống những thức uống không lành mạnh như trà sữa hay rượu bia, tại sao bạn lại không thử một loại vừa tốt dáng đẹp da như thế này.
Gạo lứt rang có chứa rất nhiều polyphenol, chứa selen, các loại vitamin B, đồng thời là rất nhiều khoáng chất khác như canxi, magie, mangan và sắt. Đây đều là những chất rất có lợi cho cơ thể bạn, giúp thanh lọc và phục hồi sức khoẻ sau những bữa tiệc tùng thịnh soạn.
Đu đủ
Là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh bao gồm vitamin A, C và E. Các hợp chất có trong quả và hạt đu đủ có khả năng thúc đẩy sự hấp thụ chất béo, đồng thời giúp loại bỏ độc tố và cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể.
Nước dừa
Nước dừa nguyên chất hoặc kết hợp cùng với chanh, mật ong chắc chắn là một sự lựa chọn thanh lọc cơ thể tuyệt vời cho bạn trong những ngày Tết. Không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, nước dừa còn hỗ trợ hệ tiêu hoá của bạn trở nên tốt hơn.
Theo Đông y, nước dừa có tính hàn, giúp giải nhiệt, làm mát, chống mất nước rất tốt. Được biết, trong nước dừa chứa rất nhiều loại khoáng chất như kali, mangan, natri, canxi và vitamin C,... cung cấp năng lượng cho cơ thể và quá trình trao đổi chất.b
