Giấm táo là thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Một số món ăn bổ sung thêm nguyên liệu giấm táo sẽ ngon miệng và tròn vị hơn. Không dừng lại ở đó, giấm táo còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít ai biết đến.
Giảm trào ngược dạ dày (trào ngược axit)
Tình trạng trào ngược dạ dày sẽ khiến bạn gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn. Nguyên nhân dẫn đến trào ngược axit là axit dạ dày thấp.
Đồng thời, tình trạng axit dạ dày thấp còn tác động lớn đến khả năng loại bỏ vi khuẩn có hại trong đường ruột, dễ dẫn đến ăn uống khó tiêu, đầy bụng, chướng hơi, ợ chua.
Khi bị trào ngược axit ở mức độ nhẹ, hãy sử dụng giấm táo để xóa tan tình trạng này. Theo đó, hòa một muỗng canh giấm táo vào 300ml nước, khuấy đều. Uống nước giấm táo pha loãng khoảng 1 giờ trước khi đi ngủ để khôi phục tính axit của dạ dày, loại bỏ vi khuẩn có hại trong đường ruột.
Giảm đau họng
Chúng ta thường được nghe nước gừng, mật ong có nhiều tác dụng làm dịu cơn đau, cải thiện nhanh chóng chứng đau họng. Ít ai biết rằng giấm táo cũng có những tác dụng tương tự.
Nhiều nghiên cứu cho thấy nguồn axit trong giấm táo là "khắc tinh" của vi khuẩn gây đau họng. Do đó, khi bị đau họng, hãy pha loãng giấm táo với nước ấm và uống trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ để chống lại các vi khuẩn gây bệnh.
Lưu ý, nên pha thật loãng giấm táo để thức uống này không ảnh hưởng xấu đến dạ dày.
Giảm cân
Từ lâu, giấm táo đã được biết đến là thực phẩm giảm cân tự nhiên và an toàn dành cho chị em phụ nữ. Các hợp chất trong giấm táo có chức năng ngăn ngừa sự tích tụ chất béo, hạn chế khả năng phân hủy các loại thực phẩm giàu tinh bột.
Do đó, thường xuyên uống nước giấm táo pha loãng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, lấy lại vóc dáng thon thả mà không lo tác dụng phụ.
Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ, hãy uống một cốc nước giấm táo pha với nước ấm để giảm cân an toàn. Thức uống này còn giúp bạn ngăn ngừa mụn và có làn da mịn màng, tươi sáng.
