Quả nhót tuy ngon nhưng không phải ai ăn cũng được

28/02/2019 11:00 Hoài Ngọc (Sohu)

Thành phần dinh dưỡng tuyệt vời từ quả nhót

Theo nghiên cứu và thống kê của y học, quả nhót có chứa rất nhiều nguyên tố có lợi đối với sức khỏe con người. Loại quả này có vị chua ngọt, thơm ngon, kích thích khẩu vị người ăn. Xét về thành phần dưỡng chất, quả nhót rất giàu protein, kali, canxi, sắt, vitamin C, B, Triterpenes và Amygdalin v.v…

Quả nhót chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet
Quả nhót chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

 

Tuy quả nhót rất tốt cho sức khỏe nhưng bất cứ loại thực phẩm nào đều có những nguyên tắc cơ bản trong ăn uống để không gây tác dụng phụ cho bạn. Do đó, quả nhót ăn như thế nào để đảm bảo những lợi ích từ nó mang lại là vấn đề cần được quan tâm.

Ăn quả nhót có tác dụng gì và cần kiêng cữ thế nào để đạt hiệu quả tối đa?

Người có tỳ vị hư hàn không nên ăn

Quả nhót được biết đến là loại quả có tính hàn lạnh. Sau khi đi vào cơ thể con người sẽ có nguy cơ làm tăng khí hàn bên trong tỳ vị, làm cho tình hình bệnh tăng nặng thêm.

Vì vậy, các chuyên gia sức khỏe trên Sohu khuyến cáo những người vốn có thể chất hàn, hay mắc chứng tỳ vị lạnh thì nên hạn chế hoặc không ăn quả nhót.

Người bị tiêu chảy không nên ăn quả nhót
Người bị tiêu chảy không nên ăn quả nhót - Ảnh minh họa: Internet

Người bị tiêu chảy không nên ăn

Tuy quả nhót có công hiệu kích thích khẩu vị, hỗ trợ tăng cường sức khỏe dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn, nhưng ngay cả người bình thường nếu ăn loại quả này quá nhiều cũng sẽ dễ bị tiêu chảy.

Do đó, người đang mắc bệnh tiêu chảy càng không nên ăn quả nhỏ để tránh bệnh tình nghiêm trọng và khó điều trị.

Người bị tiểu đường không nên ăn

Quả nhót có giá trị dinh dưỡng cao nhưng trong đó cũng chứa thành phần đường không nhỏ. Ăn nhiều loại quả này có thể làm đường huyết tăng cao. Vì vậy, người đang bị tiểu đường bình thường tốt nhất không nên ăn để tránh làm bệnh nặng thêm và trở ngại điều trị.

Phụ nữ thống kinh do hàn không nên ăn

Những chị em có chứng thống kinh do thể chất hàn không nên ăn quá nhiều quả nhót, đặc biệt là trong khoảng thời gian “đèn đỏ” thì nên tuyệt đối không ăn.

Hạt quả nhót còn tươi có chứa độc tố
Hạt quả nhót còn tươi có chứa độc tố - Ảnh minh họa: Internet

Không ăn hạt quả nhót

Trong hạt quả nhót có chứa thành phần Amygdalin. Theo Đông y, sau khi qua xử lý ở nhiệt độ cao để loại bỏ độc tố thì hạt quả nhót có công hiệu hỗ trợ điều trị các chứng ho, suyễn. Tuy nhiên, nếu ăn hạt lúc còn tươi thì Amygdalin lại là một chất độc hại, khi ăn nên cẩn thận không cắn vỡ hạt để tránh bị trúng độc.

Không ăn nhiều quả nhót trong thời gian dài

Nhót là loại quả có thành phần đường khá cao, thỉnh thoảng ăn thì có thể bổ sung dưỡng chất và tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn lạm dụng ăn thường xuyên sẽ gây nhiều tác dụng phụ. Trong đó điển hình chính là lượng đường dễ tạo thành mỡ tích tụ trong cơ thể, dẫn đến béo phì.

Không bảo quản quả nhót trong tủ lạnh

Ở môi trường nhiệt độ thấp, quả nhót dễ xảy ra các hiện tượng như vỏ biến màu đen, thành phần đường trong thịt quả bị mất đi, đồng thời một số độc tố có thể sẽ tăng lên. Do đó, tốt nhất bạn chỉ nên để quả nhót ở nơi nhiệt độ thường, khô ráo thoáng mát, không nên bảo quản trong tủ lạnh.

Bạn nên thận trọng khi kết hợp quả nhót với các loại củ quả khác
Bạn nên thận trọng khi kết hợp quả nhót với các loại củ quả khác - Ảnh minh họa: Internet

Không nên ăn quả nhót cùng với cà rốt, đu đủ hay dưa leo

Lượng vitamin C trong quả nhót rất phong phú, trong khi đó ở cà rốt, đu đủ, dưa leo lại chứa thành phần men phân giải vitamin C. Nếu ăn chung các loại này sẽ làm lượng vitamin C trong quả nhót bị phá hủy, mất đi giá trị dinh dưỡng từ quả nhót.

Nguồn: http://yinshi.familydoctor.com.cn/a/201809/2510595.html

TIN LIÊN QUAN

Không chỉ là món ăn ngon, ngó sen còn có nhiều công dụng bất ngờ đối với sức khỏe

Ngó sen không chỉ được sử dụng nhiều trong ẩm thực mà nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời...

Ăn cà tím có tốt không? 5 tác dụng bất ngờ của cà tím tới sức khỏe

Cà tím là một loại thực phẩm xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn ở Việt Nam, nhưng không...

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn thiếu protein?

Protein là một phần quan trọng của cơ thể, nhưng điều gì thực sự xảy ra khi bạn bỏ qua...

Nghệ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng lạm dụng sẽ gây ra tác dụng phụ khó lường

Nghệ từ lâu đã được biết đến như một loại gia vị - dược liệu quý trong y học cổ...

Khoai lang tím không chỉ là 'khắc tinh' của ung thư mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Không chỉ là một món ăn ngon miệng, khoai lang tím còn được biết đến với khả năng chống viêm,...

Không ngờ loại quả được xem là thứ quà quê dân dã lại có lợi cho sức khỏe, không phải ai cũng biết

Không những là một loại trái cây ngon, trái mơ còn là loài thảo dược cung cấp cho cơ thể...

Top 4 loại thực phẩm có nhiều canxi hơn một ly sữa nhưng không phải ai cũng biết

Khi nhắc đến canxi, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến sữa như một nguồn cung cấp chính. Tuy...

TIN MỚI NHẤT

Xem thêm

Đăng ký tư vấn chăm sóc da miễn phí