Bánh chưng, bánh tét
Để làm nên những chiếc bánh chưng, bánh tét thơm ngon, người ta cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc như gạo nếp dẻo, đậu xanh bùi bùi, thịt mỡ béo ngậy, tất cả được gói ghém cẩn thận trong lá dong xanh mướt rồi đem luộc chín trong nhiều giờ liền.
Tuy mang đậm hương vị truyền thống và là món ăn yêu thích của nhiều người, bánh chưng, bánh tét lại chứa hàm lượng lớn tinh bột và chất béo bão hòa. Việc ăn quá nhiều bánh chưng, bánh tét trong những ngày Tết có thể dẫn đến tăng lượng cholesterol xấu và triglyceride trong máu, không tốt cho sức khỏe tim mạch. Vì vậy, bên cạnh việc thưởng thức bánh chưng, bánh tét trong dịp Tết, chúng ta cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với việc vận động để đảm bảo sức khỏe.
Thịt đông
Trong 100 gram thịt đông thường cung cấp cho cơ thể xấp xỉ 300 calo. Thịt đông là món ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo nên rất dễ gây tăng cân. Thậm chí, lượng chất có trong thịt đông, khi tiêu thụ quá nhiều còn dẫn đến nguy cơ làm tăng cholesterol xấu, gây tích mỡ.
Không chỉ là thủ phạm gây tăng cân, các chuyên gia còn khuyến cáo không nên tiêu thụ quá nhiều món ăn này vì có thể dẫn đến các căn bệnh như gan nhiễm mỡ, mỡ máu, xơ vữa động mạch,...
Thịt kho nước dừa
Thịt kho nước dừa là món ăn thường thấy trong mâm cơm của người Việt Nam, đặc biệt là vào dịp Tết. Vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện với vị béo của thịt mỡ khiến cho mọi người khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của món ăn này. Tuy nhiên, đây chính là một trong những “thủ phạm” khiến cân nặng của bạn tăng lên nhanh chóng trong dịp Tết.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi phần thịt kho 150g sẽ tương ứng khoảng 250 Calo. Chưa kể, món ăn này ăn với cơm trắng rất hao cơm. Tức là, bạn đã nạp thêm rất nhiều tinh bột và chất béo khi ăn món thịt kho nước dừa này.
Bánh kẹo, mứt, bia, nước ngọt
Không chỉ những món ngon kể trên mà các loạt bánh kẹo, mứt, hoa quả sấy cũng chính là “kẻ thù” đối với cân nặng của bạn. Ngày Tết đến nhà nào cũng đem bánh kẹo ra mời, vị ngọt hấp dẫn của chúng khiến nhiều người ăn rất nhiều, đặc biệt là trẻ em. Theo đó, bạn đã nạp rất nhiều đường vào cơ thể - điều này không hề tốt đối với cân nặng cũng như sức khỏe của bạn.
Ngoài bánh kẹo thì các loại đồ uống như bia, rượu, nước ngọt có gas cũng là nỗi ám ảnh đối với cân nặng trong ngày Tết. Trước tiên phải kể đến lượng đường trong những loại nước này. Để tăng sức hấp dẫn của sản phẩm, các nhà sản xuất đã cho một lượng đường lớn, tương ứng khoảng 200 Calo trong mỗi lon nước 300ml. Nếu uống quá nhiều bạn có thể mắc một số bệnh như tiểu đường, béo phì,…
