Nước ép trái cây là một trong những cách thuận tiện nhất để bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, nước ép trái cây được biết là có hàm lượng đường tương đối cao và do đó có thể gây ra vấn đề cho sức khỏe. Nhưng bạn cũng có thể kết hợp các loại rau khác nhau cùng với các loại gia vị đơn giản để có được loại nước ép ngon chứa đầy đủ chất dinh dưỡng. Nước ép tự làm giống như thuốc tiên cho sức khỏe khi được pha chế và tiêu thụ đúng cách.
Và nếu bạn muốn có làn da rạng rỡ và không tì vết, nước ép có thể là sự bổ sung hoàn hảo cho chế độ ăn uống của bạn. Trong đố đó, bạn có thể thử một sự kết hợp đơn giản: nước ép cà rốt và rau mùi.
Lợi ích của nước ép cà rốt rau mùi đối với sức khỏe làn da
1. Thúc đẩy sản xuất collagen
Cà rốt là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, đóng vai trò trong quá trình sản xuất collagen. Như bạn có thể biết, collagen rất cần thiết để tăng cường sức khỏe cho làn da. Mặc dù được sử dụng với lượng nhỏ hơn trong thức uống này, nhưng rau mùi cũng chứa loại vitamin tan trong nước quan trọng này.
2. Bảo vệ da
Cà rốt chứa beta-carotene, một hợp chất có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Nước ép này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa khác có thể giúp bạn chống lại tác hại của gốc tự do và do đó tăng cường sức khỏe làn da lâu dài.
3. Chống lão hóa
Hàm lượng vitamin C trong loại nước ép này cũng có thể cải thiện độ đàn hồi của da đồng thời làm giảm nếp nhăn và vết chân chim. Lá rau mùi giàu dinh dưỡng cũng như hàm lượng vitamin A cao trong cà rốt cũng có thể giúp ích trong vấn đề này.
4. Chống lại mụn trứng cá
Nước ép cà rốt rau mùi có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tác dụng giải độc và nuôi dưỡng của thức uống này có thể cải thiện sức khỏe đường ruột cũng như cân bằng nội tiết tố, có thể giúp giảm các trường hợp mụn trứng cá.
Có nên lọc nước ép cà rốt và rau mùi không?
Nếu bạn làm loại nước ép này bằng máy xay sinh tố, bạn có thể tự hỏi liệu bạn có nên lọc nước ép trước khi uống không. Nhiều người chọn lọc nước ép vì họ không thích cảm giác đặc và nhão trong miệng. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nước ép lọc sẽ loại bỏ chất xơ và một số chất dinh dưỡng có lợi khác. Phần chất xơ này rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột và cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Do đó, bạn nên quyết định theo nhu cầu của mình. Nếu bạn uống loại nước ép này chỉ vì lợi ích làm đẹp, bạn có thể lọc nước ép hoặc chọn giữ lại một lượng nhỏ phần bã.
Cách làm nước ép cà rốt rau mùi tại nhà
Bước 1: Sử dụng máy xay sinh tố/máy ép trái cây để xay nhuyễn cà rốt, lá rau mùi thái nhỏ và một miếng gừng. Bạn cũng có thể thêm một vài lá bạc hà để tăng thêm hương vị.
Bước 2: Có thể lọc phần bã theo sở thích. Thêm nước/đá viên nếu cần để có được nước ép có độ sệt loãng hơn.
Bước 3: Trộn muối, hạt tiêu và nước cốt chanh với nước ép. Khuấy đều và dùng ngay.
-2022-08-03-20-57.jpg)
