Phụ Nữ Sức Khỏe

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm

Chị em hãy thử biến tấu một chút để món thịt heo trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhé!

Nguyên liệu:

- 2 miếng thịt thăn heo, mỗi miếng dày 1cm

- 15g bột bắp; ½ bát bột chiên xù; 1 quả trứng; 1 lát phô mai

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu mirin (1 loại rượu ngọt - có bán ở các siêu thị bán đồ Nhật); 25ml rượu gạo; 1 nhúm muối; tiêu trắng, dầu mè

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Dùng dao dần thịt để thịt mềm hơn. Ướp thịt với các gia vị trong 15 phút.

Bước 2: Đặt một miếng phô mai lên một miếng thịt. Sau đó đặt miếng thịt còn lại đè lên trên.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - Ảnh 2

Bước 3: Phủ đều bột bắp lên khắp mặt ngoài hai miếng thịt.

Bước 4: Rồi thoa đều hỗn hợp trứng lên miếng thịt kẹp phô mai. Tiếp tục xoa đều bột chiên xù xung quanh thịt.

 

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, rồi chi thịt kẹp phô mai vào chiên cho đến khi thịt có mày vàng nâu.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - Ảnh 3

Vớt thịt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.

Thái thịt kẹp phô mai tẩm bột chiên rồi thưởng thức nhé!

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên!

Theo Ngọc Linh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Lạ miệng với cá trắm chiên sả ớt

Từng miếng cá giòn thơm, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm ngon thì thật tuyệt.

10 phút có ngay cơm chiên chay

Chỉ trong khoảng 10 phút bạn đã có món cơm chiên chay hấp dẫn để thưởng thức rồi.

Bò lúc lắc với khoai tây chiên kiểu mới

Món ăn đơn giản, chế biến nhanh và đủ chất. Một chút sắp xếp cho món ăn bạn sẽ được...

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Cá hồi chiên sả ớt vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Cơm chiên dứa đơn giản cho bữa sáng

Cơm chiên dứa vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích.

Thưởng thức bữa sáng với cơm chiên trứng muối

Cơm chiên trứng muối thơm ngon, hấp dẫn, có chút mới lạ, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

Xôi chiên giòn vị cam lạ miệng mà ngon

Bạn có thể biến tấu món xôi thành một loại bánh chiên giòn có vị cam hấp dẫn thế này...

Tin mới nhất