Phụ Nữ Sức Khỏe

Uống nước đỗ đen không đường nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe không ngờ

Uống nước đỗ đen không đường nhiều bạn nghĩ rằng nó sẽ rất ngang, khó uống mà không biết rằng đó mới là cách uống nước đỗ đen chuẩn, rất tốt cho sức khỏe.

Uống nước đỗ đen không đường nhiều ích lợi cho sức khỏe 

Uống nước đỗ đen là một thứ nước dinh dưỡng được các bác sĩ khuyên dùng để bổ sung các chất chống oxy hóa, cung cấp các chất dinh dưỡng, nhiều vitamin và khoáng chất lành mạnh, có lợi cho cơ thể, vừa giúp thanh nhiệt, mát gan, bổ thận, thải độc cho cơ thể, đẹp da, sáng mắt, chống lão hóa, lại giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng, bảo vệ sức khỏe tim mạch, ổn định lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả, chưa kể còn bổ sung khí huyết, bổ máu rất tốt với phụ nữ có thai và sau khi sinh.

Đối với quan niệm thông thường của mọi người mà nói thì nó vốn là thứ nước uống quen thuộc giải khát, giải nhiệt của mọi nhà, đặc biệt là khi hè đến. Tuy nhiên có một điều là mọi người hay uống nước đỗ đen cho đường vào để dễ uống mà không biết rằng uống không đường mới thực sự là cách uống nước đỗ đen tốt nhất cho sức khỏe.

Uống nước đỗ đen không đường vô cùng tốt cho sức khỏe
Uống nước đỗ đen không đường vô cùng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Bản chất nước đỗ đen vốn đã rất thơm và hương vị đặc trưng riêng, khi cho đường vào sẽ làm mất đi cái vị đặc trưng nổi bật vốn có của nó, hơn nữa, với nhiều bạn hảo ngọt hoặc đang trong quá trình ăn kiêng rất dễ quá tay mà cho nhiều đường khi pha với nước đỗ đen làm tăng lượng đường nạp vào cơ thể, vừa không tốt lại ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của các bạn. Mặt khác, theo quan niệm Đông y, đường tính nóng, đỗ đen tính thanh mát, khi cho đường vào sẽ làm ảnh hưởng một phần đến sự giải nhiệt, giải độc của nước đỗ đen. Trên thực tế, thay vì cho đường, các bạn nên cho một chút muối vào để thay thế, đặc biệt vào những ngày trời nóng bức, thì một cốc nước đỗ đen không đường có pha chút muối giúp giải khát vô cùng hiệu quả, bổ sung được lượng nước và muối đã mất đi của cơ thể nhanh chóng, cân bằng điện giải trong cơ thể.

Do đó các bạn nên uống nước đỗ đen không đường để phát huy hiệu quả tác dụng của nó. Uống từ 1-2 cốc nhỏ hàng ngày hoặc uống 2-3 lần/tuần với cốc lớn. Nếu bạn nào chưa biết cách nấu nước đỗ đen không đường thì hay tham khảo những hướng dẫn dưới đây để có thể tự làm cho mình và gia đình, bạn bè, người thân những cốc nước đỗ đen thơm ngon, mát lành ai ai cũng yêu thích nhé.

Hướng dẫn nấu nước đỗ đen không đường

Cách làm nước đỗ đen khá đơn giản, các bạn lựa những hạt đỗ đen to, chắc, hạt càng đen óng càng tốt. Rửa sạch, để ráo nước. Bắc nồi đun sôi nước thì cho đỗ đen vào ninh nhừ, đun lửa nhỏ soi lăn tăn trong 20-25 phút, ăn thấy hạt đỗ đen đã nhừ thì tắt bếp, để nguội và uống dần, các bạn nên ăn cả cái để bổ sung chất xơ cho cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả. 

Hướng dẫn cách nấu nước đỗ đen không đường
Hướng dẫn cách nấu nước đỗ đen không đường. Ảnh: Internet

Có thể rang đỗ đen trước khi ninh. Nếu các bạn rang thì đến lúc uống nước sẽ thấy thơm hơn, tuy nhiên công đoạn này thì không bắt buộc, có thể ninh thẳng luôn như trên hướng dẫn cũng được.

Lưu ý khi uống nước đỗ đen không đường 

  • Bắt buộc đỗ đen ở đây phải là đỗ đen còn cả vỏ, đỗ đen khi đãi vỏ thì sau chế biến nó chỉ là một thứ nước giàu dinh dưỡng chứ lợi ích giải nhiệt, thải độc hay mát gan đều không còn nữa. 
  • Những ai thể trạng tính hàn, đau dạ dày cũng cần lưu ý khi sử dụng nước đỗ đen.
  • Uống nước đỗ đen rất tốt nhưng nếu uống nhiều thì có thể sẽ khiến bạn bị lạnh bụng và rối loạn tiêu hóa thế nên hãy chú ý không nên ham uống nhiều.
Phương Dung

Tin liên quan

Những món ăn dễ gây chướng bụng, khó tiêu nhưng ít người biết, có người còn dùng nhiều món trong...

Nếu gia đình bạn thường ăn những thực phẩm này thì nên hạn chế ngay, vì chúng sẽ gây ra...

3 dấu hiệu điển hình cảnh báo ung thư vú đang ‘gõ cửa’ nhưng bạn thường hay bỏ qua

Phụ nữ nếu gặp phải những biểu hiện này tốt nhất hãy đến bệnh viện kiểm tra ngay. Vì nếu...

Những thói quen sử dụng dầu ăn dễ biến thành chất độc, sử dụng lâu ngày sẽ hủy hại gan...

Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu của mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng dầu ăn sai...

Nếu không muốn mang bệnh vào người thì không nên để những món đồ này trong phòng tắm

Phòng tắm là nơi chứa ti tỉ các loại vi khuẩn, vì vậy bạn cần phải biết cách sắp xếp...

3 loại cá là món khoái khẩu của nhiều người nhưng để lại tác hại không nhỏ đến sức khỏe

Thông thường mọi người đều cho rằng cá rất nhiều chất dinh dưỡng, hay ăn cá sẽ bổ sung một...

Nếu đã uống 1 trong 5 loại thuốc này thì tuyệt đối không được uống rượu, kẻo tự hại chính...

Đây là 5 loại thuốc phổ biến và được nhiều người sử dụng để chữa một số loại bệnh thường...

4 'thời điểm vàng' uống cà phê lợi đủ đường ít ai biết, vừa có lợi cho gan vừa ngăn...

Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống không thể thiếu của nhiều người. Nhưng nên uống cà phê...

Tin mới nhất

Ông bố ở Hà Nội chi trăm triệu đồng làm nhà trên cây độc đáo tặng vợ con

34 phút trước

Kiên Giang họp khẩn sau 2 ca nghi mắc COVID-19

11 giờ trước

Thầy giáo trẻ 26 tuổi ở Hà Nội tử vong sau 39 giờ tiêm vắc xin ngừa COVID-19

11 giờ trước

Long An: Phát hiện thêm 2 công nhân F1 nghi mắc COVID-19

12 giờ trước

9 bệnh viện TP HCM điều trị gần 1.700 ca Covid-19

14 giờ trước

Nam thanh niên tử vong trong khu cách ly tập trung ở Đồng Tháp

14 giờ trước

Nam sinh viên xét nghiệm ở Cần Thơ dương tính, qua Viện Pasteur lại âm tính

14 giờ trước

Tìm người từng đến 2 địa điểm ở quận Bình Thạnh

15 giờ trước

5 F0 đến khám, BV Đa khoa Sài Gòn tạm dừng tiếp nhận bệnh nhân

17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình