Phụ Nữ Sức Khỏe

Thực phẩm không dành cho người bị viêm thanh quản

Viêm thanh quản kiêng ăn gì để mau khỏi bệnh là vấn đề mà nhiều người rất quan tâm. Đây là căn bệnh tuy không quá nguy hiểm nhưng lại khiến người bệnh gặp nhiều khó khăn trong giao tiếp và sinh hoạt hàng ngày.

Khi mắc bệnh viêm thanh quản, người bệnh ngoài một chế độ vệ sinh, chăm sóc răng miệng tốt thì vấn đề dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Vậy viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì để mau hết bệnh?

Khái quát về bệnh viêm thanh quản

Thanh quản là nơi phát âm của họng, sự đóng mở của dây thanh cùng với sự chuyển rung động tạo nên âm thanh. Viêm thanh quản là tình trạng các dây thanh này bị kích ứng, viêm nhiễm dẫn đến khàn giọng, sưng họng, thậm chí mất hẳn tiếng nói trong một thời gian.

viem thanh quan kieng an gi 1

Viêm thanh quản là tình trạng các dây thanh này bị kích ứng, viêm nhiễm dẫn đến khàn giọng, sưng họng - Ảnh minh họa: Internet

Viêm thanh quản chia làm hai loại: Thứ nhất viêm thanh quản cấp tính do virus gây nên và có thể tự khỏi sau 3-5 ngày. Trong khi đó, viêm thanh quản mãn tính là tình trạng xảy ra do các tác nhân môi trường như ô nhiễm hay sử dụng giọng nói quá nhiều. Trường hợp này có thể trầm trọng và lâu khỏi hơn.

Khi mắc bệnh viêm thanh quản, bạn có thể gặp một số triệu chứng như mất giọng, khó nói, ngứa, vướng víu cổ họng khi thanh quản bị sưng tấy, khô cổ họng, nước bọt nhiều hơn. Bên cạnh đó, một số người có thể cảm thấy ho khan, đau rát họng hoặc sốt nhẹ.

Viêm thanh quản kiêng ăn gì?

Với người bị viêm thanh quản, chế độ ăn uống đóng vai trò rất lớn trong việc điều trị bệnh. Bệnh có thể lâu khỏi, thậm chí trở nặng nếu bạn không ăn uống điều độ và kiêng kỵ với số thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Đồ ăn cay nóng hoặc quá lạnh

Thực phẩm cay nóng vốn rất kích thích vị giác và làm cho chúng ta cảm thấy món ăn hấp dẫn hơn. Thế nhưng, với người bị viêm thanh quản, đồ ăn cay nóng hoặc quá lạnh sẽ gây kích ứng và khiến thanh quản bị tổn thương nhiều hơn.

viem thanh quan kieng an gi 2
Viêm thanh quản kiêng ăn gì, đầu tiên là những món cay nóng hoặc quá lạnh - Ảnh minh họa: Internet

Bạn có thể nhận thấy điều ngay ngay sau khi ăn đồ ăn nhiều tiêu ớt hoặc các loại đồ ướp lạnh. Cổ họng sẽ đau rát hơn, ho nhiều hơn và thậm chí mất giọng trọng thời gian dài.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ, món rán, xào

Những thực phẩm được chế biến nhiều dầu mỡ sẽ khiến cho bệnh càng lúc càng nghiêm trọng hơn. Dầu mỡ có thể làm tình trạng viêm trong cổ họng trở nên nghiêm trọng và lâu khỏi hơn. Bên cạnh đó, những thực phẩm này còn có thể gây ra nóng trong người, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi của cơ thể. Chính vì thế, nếu muốn khỏi bệnh thì nên tránh xa những món ăn nhiều dầu mỡ do các cách chế biến chiên, xào, rán.

viem thanh quan kieng an gi 3
Những thực phẩm được chế biến nhiều dầu mỡ sẽ khiến cho bệnh càng lúc càng nghiêm trọng hơn - Ảnh minh họa: Internet

Thực phẩm có tính axit

Khi hỏi viêm thanh quản kiêng ăn gì, bạn có thể nhận được câu trả lời là những loại quả như mận, dứa, chanh, cà chua... Bạn có biết lý do vì sao không? Đây là những thực phẩm giàu tính axit, chúng có thể "đốt cháy" cổ họng và khiến tình trạng trào ngược axit dạ dày thêm trầm trọng. Điều này đặc biệt phải cẩn thận với những người mắc bệnh về dạ dày thực quản.

viem thanh quan kieng an gi 4
Khi hỏi viêm thanh quản kiêng ăn gì, bạn có thể nhận được câu trả lời là những loại quả như mận, dứa, chanh, cà chua - Ảnh minh họa: Internet

Đồ ăn cứng giòn

Đồ ăn cứng giòn khi vào thực quản có thể ảnh hưởng trực tiếp đến cổ họng và dây thanh quản, gây ra những vết thương và khiến bệnh nặng thêm. Chính vì thế, để mau lành bệnh, bạn nên tránh xa những loại thực phẩm như ngũ cốc, mì tôm sống, các loại hạt...

viem thanh quan kieng an gi 5
Đồ ăn cứng giòn cũng không tốt cho người bệnh viêm thanh quản - Ảnh minh họa: Internet

Thức uống có cồn và caffeine

Rượu và những thức uống có chứa caffeine rất dễ gây mất nước và khiến cổ họng bị khô cứng trong thời gian điều trị bệnh. Ngoài ra những thực phẩm khác như thuốc lá, socola, đậu phộng... cũng có thể gây kích ứng cổ họng và khiến bệnh thêm khó điều trị.

viem thanh quan kieng an gi 6
Rượu và những thức uống có chứa caffeine rất dễ gây mất nước và khiến cổ họng bị khô cứng - Ảnh minh họa: Internet

Thức ăn quá ngọt hoặc quá mặn

Nếu sử dụng quá nhiều đường trong ăn uống, lượng đường trong máu sẽ tăng lên. Điều này không chỉ gây ra tình trạng béo phì tiểu đường mà có thể khiến người bị bệnh viêm thanh quản có những triệu chứng khó thở hoặc ho nhiều hơn.

viem thanh quan kieng an gi 7
Viêm thanh quản kiêng ăn gì, đồ ăn quá ngọt hay quá mặn đều kiêng cả - Ảnh minh họa: Internet

Trong khi đó, nếu dư thừa muối trong cơ thể thì sẽ gây tích lũy chất lỏng và khiến bệnh nhân ho đờm nặng hơn. Vậy thì, cách tốt nhất để ăn uống khi điều trị bệnh viêm thanh quản là nên ăn uống thanh đạm và có thể nêm nếm nhạt hơn bình thường một tí.

Những loại thực phẩm dễ gây dị ứng

Ngoài những loại thực phẩm trên thì người bị viêm thanh quản cần kiêng một số thực phẩm có thể gây ra dị ứng như các loại hải sản, các loại cá có phấn như cá hố, cá nục. Nếu gặp tình trạng dị ứng, cổ họng sẽ bị kích ứng nghiêm trọng khiến các vết thương lâu lành hơn. Việc điều trị bệnh cũng vì thế mà khó khăn hơn rất nhiều.

viem thanh quan kieng an gi 8
Những loại thực phẩm dễ gây dị ứng cũng không hề tốt cho người bị viêm thanh quản - Ảnh minh họa: Internet

Viêm dây thanh quản nên ăn gì?

Người bị viêm thanh quản cần một chế độ ăn uống dinh dưỡng và điều độ để điều trị bệnh. Vậy người bệnh nên ăn gì để mau khỏi hơn?

Uống nước nhiều

Nước ấm là liều thuốc vô cùng hiệu quả trong việc điều trị viêm thanh quản viêm họng. Nước ấm giúp làm dịu cổ họng, giảm chất nhầy, ngăn nghẹt mũi và tắt mũi vô cùng tốt. Bên cạnh đó, uống nhiều nước có thể hỗ trợ đào thải độc tố trong cơ thể giúp người bệnh nhanh chóng lành bệnh hơn.

viem thanh quan kieng an gi 9
Nước ấm là liều thuốc vô cùng hiệu quả trong việc điều trị viêm thanh quản viêm họng - Ảnh minh họa: Internet

Rau xanh và trái cây

Rau xanh, trái cây là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ dồi dào trong cơ thể. Những dưỡng chất này có thể giúp chống oxy hóa, làm giảm tình trạng viêm, tăng cường sức đề kháng và giảm tình trạng khó thở tốt hơn. Chính vì thế khi điều trị bệnh viêm thanh quản, bạn nên tăng cường bổ sung những loại thực phẩm như dâu tây, bưởi, quả mâm xôi, rau bina, bông cải xanh, khoai lang, cà rốt, súp lơ...

viem thanh quan kieng an gi 10
Rau xanh và trái cây là những nguồn cung vitamin vô cùng dồi dào - Ảnh minh họa: Internet

Thức ăn mềm, dễ nuốt

Khi cổ họng bị tổn thương thì những thực phẩm dạng lỏng, dễ nuốt sẽ giúp việc điều trị bệnh dễ dàng hơn. Chính vì thế, bạn nên ưu tiên những món như cháo, súp, các loại nước luộc rau củ... trong khẩu phần ăn mỗi ngày.

viem thanh quan kieng an gi 11
Khi cổ họng bị tổn thương thì những thực phẩm dạng lỏng, dễ nuốt sẽ giúp việc điều trị bệnh dễ dàng hơn - Ảnh minh họa: Internet

Sữa và các sản phẩm làm từ sữa

Với hàm lượng chất béo thấp nhưng giàu dinh dưỡng, sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa rất tốt cho người bị viêm thanh quản. Sữa rất giàu protein, vitamin D, canxi và nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe.

viem thanh quan kieng an gi 12
Sữa và các sản phẩm từ sữa rất giàu dinh dưỡng - Ảnh minh họa: Internet

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong các sản phẩm làm từ sữa thì sữa chua là lựa chọn tốt nhất. Đây là thực phẩm giúp bổ sung nhiều lợi khuẩn cho đường ruột, giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn và tăng khả năng miễn dịch.

Những lưu ý khi mắc bệnh viêm thanh quản

Khi mắc bệnh viêm thanh quản, ngoài chế độ dinh dưỡng và các phương pháp điều trị bệnh thì bạn cần một chế độ sinh hoạt lành mạnh để mau khỏi bệnh.

Các bác sĩ thường khuyên nên giữ vệ sinh mũi họng bằng nước muối sinh lý để ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh. Trong quá trình trị bệnh nên hạn chế nói nhiều, nói to để tránh những tổn thương cổ họng ngày càng nghiêm trọng.

viem thanh quan kieng an gi 13
Ngoài việc lưu tâm viêm thanh quản kiêng ăn gì thì người bệnh cần có một chế độ sinh hoạt khoa học - Ảnh minh họa: Internet

Với những người sử dụng giọng nói nhiều như giáo viên, người bán hàng thì nên có kế hoạch bảo vệ và nghỉ ngơi cho thanh quản vì ưu tiên khỏi bệnh là trên hết.

Bên cạnh đó, để bệnh tiến triển tốt hơn thì nên có thể sử dụng các thiết bị tạo độ ẩm trong phòng ngủ, có thể kết hợp với các loại tinh dầu để giúp dễ thở hơn.

Ngoài ra, khói bụi, hóa chất độc hại chính là những tác nhân hàng đầu gây ra bệnh. Vì thế, bạn cần đeo khẩu trang và che chắn phần mũi miệng, cổ họng khi đi ra để tránh nhiễm độc.

Trần Trang (T.H)

Tin liên quan

Ăn trái cây khô có tốt?

Một số loại trái cây khô như nho, chà là, mận giàu chất dinh dưỡng, giúp nhuận tràng, ngăn ngừa...

U xơ tử cung sợ nhất 5 thực phẩm có thể nấu tại nhà này, ăn hàng ngày cực tốt

Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng tới sự hình thành và phát triển của bệnh u xơ tử...

Nghe chuyên gia nói điều này: Bạn sẽ từ bỏ thực dưỡng ngay lập tức

GS.TS Lê Thị Hương - Phụ trách Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện K; Trưởng bộ môn Dinh...

Ăn ngô đúng thời điểm này vừa chống ung thư, đẹp da, giảm cân cực tốt

Ai cũng biết ăn ngô rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn vào thời điểm nào, nên ăn bao nhiêu...

10 thực phẩm kích thích mọc tóc nhanh nhất, bạn đừng quên ăn mỗi ngày

Có một mái tóc dài, dày và chắc khỏe, mềm mượt là mong ước của nhiều người. Dùng nhiều và...

3 loại cá nhiễm kim loại nặng và chất gây ung thư cực kỳ nguy hiểm

Cá là loại thực phẩm lành mạnh và là thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm của gia đình...

Người bị đau khớp khối không nên ăn những thực phẩm quen mặt này, tránh hủy hoại sức khỏe

Đau khớp gối khiến nhiều người mất ăn mất ngủ và vô cùng lo lắng bởi nó ảnh hưởng trực...

Tin mới nhất