Trang chủ Bếp Gia Đình

Miến sốt thịt băm cực ngon cho bữa sáng

07/04/2018 05:30

Chỉ với vài bước đơn giản chị em sẽ có ngay món miến sốt thịt băm để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 200g thịt lợn băm nhỏ

- 2 bó miến

- 200ml nước luộc gà; 30g tỏi băm; 30g gừng băm; 15g dầu ớt; 15ml nước tương; 5g đường; hạt tiêu vừa đủ; hành lá thái nhỏ

- Gia vị ướp thịt băm: 15ml rượu gạo; 15ml nước tương; 15ml dầu mè; 5g bột bắp; hạt tiêu

Miến sốt thịt băm cực ngon cho bữa sáng ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả các gia vị để ướp thịt vào bát thịt băm, trộn đều, ướp trong 20 phút.

Bước 2: Miến ngâm trong nước cho mềm, sau đó đổ ra rổ, để ráo.

Bước 3: Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao với chút dầu, thêm tỏi và gừng và xào thơm, sau đó thêm thịt băm vào xào.

Thêm nước dùng gà, đun sôi, sau đó thêm miến vào.

Miến sốt thịt băm cực ngon cho bữa sáng ảnh 2

Nấu một lát cho nước cạn bớt, thêm nước tương, đường và hạt tiêu vào, đảo đều là được. Tắt bếp.

Sau đó, rắc hạt tiêu, hành lá rồi thưởng thức!

Miến sốt thịt băm cực ngon cho bữa sáng ảnh 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với miến sốt thịt băm!

Bún móng giò dọc mùng dễ ăn cho bữa sáng
Cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức bún móng giò dọc mùng thơm ngon.
XEM TIẾP
Bữa sáng đơn giản với bún gà
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có những tô bún gà siêu ngon siêu dễ cho bữa sáng.
XEM TIẾP
Bữa sáng sang chảnh với cơm rang cá hồi
Thưởng thức món cơm rang cá hồi vào bữa sáng đảm bảo bạn sẽ thích mê.
XEM TIẾP