Phụ Nữ Sức Khỏe

Mách mẹ cách nấu các món cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon như ngoài hàng

Thịt bò là một trong những loại thịt đỏ giàu dinh dưỡng, thích hợp cho các bé trong giai đoạn ăn dặm. Mẹ có thể kết hợp thịt bò cùng một số loại rau củ trong các món cháo với cách nấu cực kỳ đơn giản dưới đây.

Thịt bò là một trong những loại thịt động vật giàu dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của các bé từ 7 tháng tuổi.

Theo nghiên cứu, cứ 100g thịt bò sẽ cung cấp cho trẻ 28g protein, các khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm, canxi, magie, năng lượng. Đặc biệt, thành phần protein trong thịt bò cấu tạo từ nhiều axit amin, axit gốc nitro cung cấp năng lượng cho một ngày vui chơi, hoạt động của bé. Chất béo trong thịt bò cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển nào bộ và các cơ quan khác trong cơ thể. 

Mách mẹ cách nấu các món cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 1
Cháo thịt bò kết hợp cùng nhiều loại rau củ sẽ giúp cơ thể bé nhận được nguồn dưỡng chất dồi dào - Ảnh minh họa: Internet

Mẹ có thể kết hợp thịt bò cùng các loại rau củ khác nhau để nấu cháo dinh dưỡng cho bé trong độ tuổi ăn dặm kích thích con ăn ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất để cơ thể con phát triển khỏe mạnh. 

Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm

Cháo thịt bò bí đỏ

Sự kết hợp các dưỡng chất của bí đỏ và thịt bò sẽ giúp món cháo ăn dặm của bé hàng ngày giàu dinh dưỡng hơn. Cơ thể trẻ sẽ hấp thu tối đa lượng protein, sắt, kẽm, vitamin A, vitamin C cùng nhiều nguyên tố vi lựợng khác.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 100g

- Bí đỏ: 200g

- Gạo tẻ: 50g

- Dầu ăn cho trẻ hoặc dầu ô liu

Thực hiện:

Mách mẹ cách nấu các món cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 2
Màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon của món cháo bí đỏ thịt bò sẽ kích thích bé ăn ngon miệng - Ảnh minh họa: Internet

Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông cỡ vừa.

Bước 2: Thịt bò xay nhuyễn, thêm dầu ăn vào chảo cho nóng già rồi xào sơ thịt.

Bước 3: Gạo vo sạch, thêm nước vừa phải rồi bắc lên bếp nấu cháo. Khi cháo sôi, thêm bí đỏ vào nấu nhừ. Tiếp đến, cho thịt vào cháo, đảo đều và đảm bảo cháo có độ đậm đặc vừa phải. Sau cùng tắt bếp, múc ra chén, thêm dầu ô liu hoặc dầu ăn cho trẻ em, khuấy đều và cho trẻ thưởng thức khi còn ấm nóng.

Cháo thịt bò đậu xanh

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 20g

- Gạo tẻ: 25g

- Gạo nếp: 25g

- Đậu xanh: 30g

Thực hiện:

Mách mẹ cách nấu các món cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 3
Mẹ có thể thay đổi thực đơn ăn dặm cho bé với món cháo thịt bò đậu xanh - Ảnh minh họa: Internet

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Thịt bò mua về mẹ rửa sạch, băm nhuyễn.

- Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 – 2 tiếng cho mềm, vớt ra rửa sạch, để ráo.

- Gạo nếp, gạo tẻ trộn chung rồi vo sạch, để ráo nước.

Bước 2: Nấu cháo

Mẹ cho lần lượt cho gạo nếp, gạo tẻ đã trộn cùng đậu xanh vào nồi, thêm nước nấu cháo cho bé. Trong khi nấu cháo, mẹ chú ý để lửa vừa, tránh làm cháo trào ra bếp. Sau khi cháo sôi, mẹ thêm một muỗng dầu ăn cho trẻ hoặc dầu ô liu rồi múc cháo ra chén cho bé ăn nóng.

Cháo thịt bò nấu cải bó xôi

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 100g

- Cải bó xôi: 200g

- Gạo tẻ: 100g

Thực hiện:

Mách mẹ cách nấu các món cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 4
Cháo thịt bò nấu cải bó xôi cung cấp nguồn kẽm dồi dào trong độ tuổi ăn dặm - Ảnh minh họa: Internet 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Mẹ rửa sạch thịt bò, băm nhuyễn.

- Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Nấu cháo:

Mẹ cho cho lượng gạo và nước vừa phải vào nồi, nấu sôi. Tiếp đến, cho thịt bò băm nhuyễn vào cháo nấu chín. Sau khi thịt chín, mẹ cho cải bó xôi vào nấu cùng rồi tắt bếp. Trước khi cho bé thưởng thức, mẹ nêm thêm một muỗng dầu ăn cho trẻ hoặc dầu ô liu nhằm tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.

 Chúc chị em thành công khi nấu các món cháo thịt bò cho bé ăn dặm!

Hồng Ngân (T.H)

Tin liên quan

Các cách chế biến món ăn dặm bằng khoai tây cho bé 7 tháng tuổi tăng cân vù vù

Khoai tây là món ăn giàu dinh dưỡng giúp hệ tiêu hóa và hệ thần kinh của bé phát triển...

Cách thêm dầu ăn vào món ăn dặm giúp cơ thể bé hấp thu tối đa dưỡng chất, phát triển trí thông minh

Thêm dầu ăn vào món ăn dặm cho trẻ một cách hợp lý sẽ giúp não bộ trẻ phát triển...

Mách mẹ cách nêm gia vị vào thức ăn dặm của bé để không ảnh hưởng đến sức khỏe

Bài viết sẽ cung cấp phương pháp giúp cha mẹ chọn thời điểm và liều lượng gia vị cần nêm...

Cha mẹ có nên cho trẻ ăn dặm bằng gạo lứt không?

Có nên cho trẻ ăn dặm bằng gạo lứt hay không là thắc mắc của không ít các bậc phụ...

Mách mẹ cách chế biến dâu tây cho trẻ ăn dặm chuẩn vị thơm ngon để con nhanh cao lớn

Sắc đỏ bắt mắt của những trái dâu tây chín mọng luôn khiến trẻ cực kỳ hào hứng trong từng...

Chuyên gia hướng dẫn cách chế biến các món ăn dặm từ thịt bò giúp bảo toàn nguồn dinh dưỡng cho trẻ

Làm sao để bảo toàn chất dinh dưỡng khi chế biến các món ăn dặm từ thịt bò cho trẻ...

Mách mẹ bí kíp nấu cháo phô mai tươi thơm ngon cho bé ăn dặm để nhanh chóng phát triển chiều cao

Cháo phô mai tươi kết hợp cùng các thực phẩm bổ dưỡng là món ăn không thể thiếu trong khẩu...

Tin mới nhất