Phụ Nữ Sức Khỏe

Không chỉ là rau gia vị, ngò gai còn có những công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe

Ngò gai là loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Bên cạnh đó, ngò gai còn được dùng làm thuốc chuyên chữa trị các chứng bệnh thông thường.

Ngò gai (mùi tàu) có tên khoa học là Eryngium foetidum L. Ngò gai có mùi thơm đặc trưng nhờ tinh dầu. Rau ngò gai là loài thân cỏ, chia cành ở ngọn, lá mọc ở gốc, xở ra hình hoa.  Nhiều tài liệu cho biết ngò gai có xuất xứ từ châu Mĩ, tại các quốc gia trong vùng biển Caribe. Ngò gai được dùng trong ẩm thực, phổ biến tại các Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam.

Theo Đông y, ngò gai vị cay, hơi đắng, thơm, tính ấm, công dụng sơ phong thanh nhiệt, kiệm tỳ, hành khí tiêu thũng, giảm đau.  Các nghiên cứu hiện đại cho biết ngò gai chứa nhiều hoạt chất tốt sơ sức khỏe. Chết xuất tinh dầu của ngò gai còn được dùng để dưỡng da, kháng khuẩn, thư giãn, hỗ trợ hô hấp.

Không chỉ là rau gia vị, ngò gai còn có những công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe - Ảnh 1
Ngò gai được dùng phổ biến trong ẩm thực và là nguyên liệu của nhiều bài thuốc dân gian - Ảnh minh họa: Internet

Không chỉ là rau gia vị, ngò gai được mệnh danh là kho thuốc tự nhiên vì công dụng chữa nhiều chứng bệnh thông thường. Hãy cùng điểm qua những bài thuốc chữa bệnh phổ biến từ rau ngò gai:

Ngò gai trị cảm cúm

Lấy 40g ngò gai, 3 lát gừng tươi, 20g ngải cứu, 20g cúc tần rửa sạch, thái nhỏ. Gừng tươi cạo vỏ, đập dập. Tiếp theo, cho toàn bộ nguyên liệu vào ấm sắc với 500ml nước đến khi còn 100ml thì đổ ra chén, uống nóng 2 lần mỗi ngày.

Người bị cảm cúm sau khi uống nên nằm trong chăn ấm để thoát mồ hôi, lau khô người.

Ngò gai trị hôi miệng

Không chỉ là rau gia vị, ngò gai còn có những công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe - Ảnh 2
Có thể dùng nước ngò gai để trị chứng hôi miệng thông thường - Ảnh minh họa: Internet

Khi hơi thở có mùi khó chịu, bạn có thể dùng một nắm lá ngò gai, rửa sạch, sắc đặc. Thêm vài hạt muối, khuấy đều. Cho nước ngò gai đã nấu vào chai, súc miệng nhiều lần trong ngày. Kiên trì thực hiện từ 5 – 6 ngày sẽ sử được mùi hôi miệng.

Ngò gai trị đầy bụng, ăn không tiêu

Bị đầy bụng, ăn không tiêu, bạn có thể dùng 50g ngò gai và một củ nhỏ gừng tươi để xử trí. Ngò gai rửa sạch, cắt đoạn. Gừng cạo vỏ, đập dập.

Cho ngò gai và gừng vào nồi đất, thêm từ 300 – 400ml nước, nấu đến khi nước cạn một nửa. Cho hỗn hợp nước ra chén, chia thành 2 lần uống trong ngày. Mỗi lần cách nhau từ 3 – 4 giờ đồng hồ.

Ngò gai trị mụn bọc, mụn trứng cá

Lấy khoảng một muỗng nước ép ngò gai trộn cùng một muỗng cà phê bột nghệ. Rửa mặt thật sạch ,bô hỗn hợp ngò gai – bột nghệ lên mặt trước giờ đi ngủ. Bài thuốc này thích hợp cho những chị em phụ nữ có làn da khô.

Không chỉ là rau gia vị, ngò gai còn có những công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe - Ảnh 3
Nước ép ngò gai trộn cùng bột nghệ có thể giúp bạn trị mụn - Ảnh minh họa: Internet

Không chỉ dùng làm thuốc cho một số bệnh vừa nêu, ngò gai còn có dùng để trị các vết bỏng, huyết áp cao, giảm cân, sốt sét… Ăn ngò gai thường xuyên cũng giúp cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Ngò gai trị đau bụng, tiêu chảy

Có thể dùng 20g lá ngò gai tươi cùng vài của sản, một năm lá tía tô sắc lấy nước uống trong ngày. Các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy sẽ thuyên giảm rõ rệt. 

Đối với người có tiền sử đau dạ dày, sử dụng nước uống ngò gai sẽ thích hợp hơn ăn lá tươi. Những bệnh nhân bị hen phế quản hoặc viêm phổi mạn tính nên hạn chế ăn ngò gai. Phụ nữ mang thai cũng nên tránh ăn loại rau này theo kinh nghiệm dân gian.

Minh Cát (T.H)

Tin liên quan

Cá bống - Món ăn, vị thuốc trị nhiều bệnh

Cá bống là loại cá sống được cả ở nước ngọt và nước mặn. Chính vì vậy, nó rất quen...

Chữa bệnh bằng hoa cúc ngày Tết

Theo các chuyên gia phong thủy, cúc là loài hoa tượng trưng cho phẩm chất cao đẹp, trường thọ, phúc...

Mách chị em cách tận dụng phật thủ sau Tết để nấu cháo, hãm trà, làm siro trị ho, ngào...

Đừng vội bỏ đi những quả phật thủ đẹp mắt bày biện trong mâm ngũ quả ngày Tết. Bạn có...

Xà lách thanh nhiệt, an thần

Xà lách tác dụng giải nhiệt, giảm đau, lợi sữa, chủ trị suy nhược tâm thần... ăn kèm với các...

Chỉ một nắm lá xoài, vừa chống ung thư, vừa chữa 'tỷ bệnh' cực kỳ tốt

Ngoài công dụng trị bệnh tiểu đường hiệu quả thì lá xoài còn có thể chữa rất nhiều loại bệnh...

Bún riêu cua đồng chống ngấy ngày xuân

Bún riêu cua đồng ăn cùng kinh giới, tía tô, hành hoa trong những ngày Tết có tác dụng thanh...

Tía tô - gia vị quen thuộc, thuốc của mọi nhà

Quả mướp chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C... Không chỉ là...

Tin mới nhất

Phúc tinh soi chiếu, Thần Tài 'dúi tiền vào tay', 3 con giáp này đã giàu lại càng sang, công...

13 giờ trước

Đúng giờ Tý ngày 21/1, top 3 con giáp được phú quý theo về nhà, quơ tay trái thấy tiền,...

13 giờ trước

Đúng 6h ngày mai - (16/1), Tài khí tích tụ mạnh mẽ, 3 con giáp tha hồ hưởng tài...

13 giờ trước

4 nét tướng của người phụ nữ có số đổi vận sau tuổi 30, dễ trở thành ĐẠI GIA KIM...

13 giờ trước

3 con giáp PHÚ QUÝ theo về nhà trong dịp cuối tuần (16 đến 17/1), TIỀN VÀO NHƯ NƯỚC, lộc...

13 giờ trước

Trong năm 2021, những người sinh trong 3 tháng âm lịch này sẽ may mắn phát tài, QUY NHÂN NÂNG...

13 giờ trước

3 con giáp này cần cẩn thận trong dịp cuối năm, nhất là người đi làm ăn xa, dễ bị...

14 giờ trước

4 vị trí nốt ruồi trên mặt đàn ông mang đến tài lộc ào ào, phụ nữ may mắn lắm...

14 giờ trước

Cuối tuần (16-17/1) bị họa tiểu nhân 'đánh úp', thị phi bỗng chốc bủa vây, 3 con giáp cẩn thận...

14 giờ trước