Phụ Nữ Sức Khỏe

Gái trẻ lấy hết can đảm 'trình làng' mâm cơm nhà siêu 'chặt chém' với loạt món ngon hết chỗ chê

Các mẹ thường hay khiêm tốn nhận mình không có tài bếp núc nhưng mà mâm cơm nào được đăng lên "một phát" thì lại y như rằng "hót hòn họt".

Mới đây, trong hội Yêu bếp, cô nàng Châu Hoài Anh "nằm vùng" trong nhóm đã lâu, hôm nay bất ngờ "trình làng" với hàng loạt menu cho mâm cơm gia đình. Hoài Anh chia sẻ cảm giác e ngại vì trong hội nhiều "đầu bếp tài ba" nên đây là lần đầu tiên cô nàng thử một lần "chơi lớn" đăng mâm cơm chính tay mình làm. Bên cạnh đó, cô nàng còn nói rằng dù bận rộn công việc đến đâu, một tuần bạn cũng sẽ tranh thủ thời gian một ngày để nấu mâm cơm hoành tráng cho gia đình.

mam com 1
Mâm cơm nhà tươm tất còn có thêm cả món tráng miệng: Canh đuôi heo hầm củ sen, rau muống xào, trứng cuộn, thịt xá xíu, cà teo Nghệ An và tráng miệng là chè bưởi - Ảnh: FBNV

Điều đặc biệt, trong mâm cơm nhà Hoài Anh thường luôn có món tráng miệng kèm theo là đủ các loại chè. Chắc là cô nàng có sở thích đặc biệt với các món chè ngọt bùi, beo béo đây rồi! Một bữa cơm nóng đã ấm bụng, ăn thêm một chén chè lành lạnh nữa thì đã biết bao nhiêu phải không nào? Cùng xem cô nàng này gợi ý cho các mẹ những mâm cơm nào nữa nhé.

mam com 2
Mâm cơm giải nhiệt đây rồi: Cà tím sốt chua ngọt, cà muối xổi, canh mồng tơi, tôm rang muối, đậu hũ sốt nấm, tráng miệng có bánh da lợn và chè đậu đen thạch - Ảnh: FBNV
mam com 3
Mâm cơm giản dị mà các mẹ thường hay nấu gia đình lắm đây: Canh rau lang nấu bột tôm, cá cơm kho tiêu, khoai mỡ ninh nhuyễn, trứng cuộn, cà muối xổi và tráng miệng là chè khoai dẻo - Ảnh: FBNV
mam com 4
Có món quen món lạ trong mâm cơm này, các mẹ thử làm theo để đổi vị cho gia đình: Canh ngô khoai sườn sụn, thịt đông, dưa bắp cải muối, rau sống chấm tóp mỡ sốt cà chua và tráng miệng có bánh chuối hấp cốt dừa - Ảnh: FBNV
mam com 5
Mâm cơm này gồm có: Canh cải nấu mọc, cá nục kho gừng, cà trộn lá chanh, nộm dưa chuột, chả trứng hấp và tráng miệng là chè ngô - Ảnh: FBNV
mam com 6
Có ai thấy nồi chuối nướng mà phát thèm không ta? Mâm cơm đầy đủ chất dinh dưỡng này gồm có: Canh rau ngót nấu cá trắm giòn, tôm rim, dưa xào tóp mỡ, cà muối xổi và tráng miệng chuối nếp nướng - Ảnh: FBNV
mam com 7
Hoài Anh còn gợi ý thêm mẹt bún đậu cho những ngày ngán cơm: Bún đậu mắm tôm, bò sốt vang và tráng miệng với chén tàu hũ trân châu đường đen - Ảnh: FBNV
mam com 8
Mâm cơm này cũng khá lạ khi có kết hợp thêm bánh ít trần: Thịt quay ăn kèm củ kiệu muối, canh sụn gà hầm củ sen, nộm rau muống chẻ tai heo, măng trúc xào thịt bò, bánh ít trần - Ảnh: FBNV
mam com 9
Có ai đắm đuối với mẹt gà 6 món này không: Gà nướng, gà trộn gỏi, miến gà,... - Ảnh: FBNV

Những mâm cơm "chặt chém" thế này mà chủ thớt cứ bảo không đủ can đảm chia sẻ với hội nhóm. Nhìn cách trang trí đã đẹp mắt thế rồi thì đảm bảo là món ăn cũng ngon "không lối thoát". Phải công nhận một điều là các chị em nội trợ cứ hay khiêm tốn bảo rằng không giỏi bếp núc mà cứ đăng hình lên lại thấy độ nấu ăn "thượng thừa" không ai sánh kịp. Các mẹ hãy tiếp tục chia sẻ các bữa cơm gia đình hay công thức nấu nướng để cùng trao đổi kinh nghiệm, học hỏi với các bà nội trợ khác nha!

Tâm Nghi

Tin liên quan

Đầu tháng 'đổi gió' với loạt món chay ‘đẹp không thể tả’, ‘ngon không kể xiết’ nhận chục ngàn like...

Ngày nay, các món chay rất là phong phú, đa dạng đủ các thể loại để lựa chọn như: chiên,...

Cơm Bento ‘đáng yêu hết nấc’ qua bàn tay của mẹ đảm, con biếng ăn cách mấy cũng chén sạch...

Với công thức đơn giản và nguyên liệu gần gũi, cơm Bento vừa đa sắc màu rực rỡ, vừa đầy...

Gái đảm ‘phô diễn’ độ khéo đến mức ‘hết hồn’ với loạt bữa sáng từ Âu tới Á từ mặn...

Với danh sách các món ăn sáng dài "thượt", mẹ đảm đang giúp hội chị em không phải "đau đầu"...

MC VTV Trang Moon chia sẻ cách làm trà vải hạt chia siêu đơn giản, đảm bảo 100% thành công

Trà vải đã trở thành thức uống quen thuộc ở Việt Nam trong những năm gần đây. Những ngày hè...

Cùng gái xinh miền Tây giải cứu 'khoai lang' với loạt món 'tím lịm', ăn một miếng ghiền cả đời

Chỉ cần vài củ khoai tím dễ dàng mua tại chợ, bạn đã có thể chế biến nhiều món ăn...

'Hết sảy con bà Bảy' với các món ngon 'độc nhất vô nhị' được chế biến từ 'thần dược' nấm...

Nấm mối là loại thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon nên dù...

‘Mẹ ác’ tự tay ‘sản xuất’ khoai tây chiên phô mai giòn rụm cho con, hội chị em vào xin...

Nhiều bà mẹ thường e ngại chuyện cho các con ăn bánh kẹo bởi chúng có thể gây hại và...

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình