Phụ Nữ Sức Khỏe

Dinh dưỡng tốt như bí đỏ

Giới chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt đề cao bí đỏ, với màu cam của quả bí được xem là 'màu của sức khỏe' hiện nay.

Ảnh: Shutterstock

Theo trang WTOP, cũng giống như cà rốt, màu bí đỏ đến từ beta carotene, được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, vi chất đặc biệt tốt cho hệ miễn dịch, cũng như sức khỏe mắt và da.

Kết quả nghiên cứu cho thấy những người ăn 4 phần trái cây hoặc rau quả giàu beta carotene mỗi ngày có thể giảm nguy cơ đau tim hoặc ung thư. Đa số người hiện đại không ăn đủ chất beta carotene cần thiết, nên các chuyên gia y học khuyên hãy ăn thêm từ 5 phần trở đi các loại rau như cải lá xanh đậm, cải bó xôi, cải xoăn, kèm theo cà rốt, khoai lang, bí đỏ.

Trong số này, bí đỏ là sự lựa chọn lý tưởng vì mỗi phần ăn chỉ cung cấp 30 calorie, đồng thời hạt bí đỏ chứa chất béo tốt và nhiều chất xơ.

Do vậy, mỗi người có thể thoải mái ăn nhiều món chế biến từ bí đỏ mà không sợ tăng cân.

Theo Thanh niên
  • Sự kiện/nhân vật/chủ đề:

Tin liên quan

Trẻ béo phì cần ăn gì để giảm cân

Khi trẻ bị béo phì, nhiều ông bố, bà mẹ lo lắng không biết nên dùng những biện pháp như...

4 hiểu lầm tai hại khiến bạn mãi không thể giảm cân

Uống nước chanh, kiêng ăn đường, tinh bột và chất béo có thể giúp bạn giảm cân? Chuyên gia dinh...

Nữ thần Nhật Bản bị chồng cắm gần 200 "chiếc sừng" tuổi 31 vẫn trẻ khỏe nhờ món rẻ bèo

Người đẹp Nozomi Sasaki ở tuổi ngoài 30 vẫn khiến bao đàn ông si mê nhờ việc giữ gìn nhan...

Ăn dưa hấu nóng hay mát và cần lưu ý gì khi ăn?

Ăn dưa hấu nóng hay mát? Ăn dưa hấu có nổi mụn không? là thắc mắc được rất nhiều người...

Thanh Hằng có vòng eo 51 cm sau 7 ngày nhờ chế độ ăn kiêng này

Chân dài 1,12 m hiện trở thành mỹ nhân có số đo vòng 2 nhỏ nhất làng giải trí Việt.

Những kiểu ăn sáng vô dụng nhất vừa không có chất dinh dưỡng, vừa tàn phá sức khỏe

Bữa sáng vô cùng quan trọng với sức khỏe của con người, nếu bạn ăn sáng không đúng cách...

Trộn gạo với 1 thìa này trước khi nấu: Cơm chín dẻo thơm lại giảm hẳn 50% calo, ăn no...

Trung bình một bát cơm chứ 240 calo. Khi ăn vào chúng sẽ nhanh chóng chuyển thành chất béo tích...

Tin mới nhất