Phụ Nữ Sức Khỏe

Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫn

Với cá ngừ đóng hộp, bạn có thể biến tấu thành món cơm cuộn vô cùng thơm ngon lại dễ làm.

Nguyên liệu:

- 2 bát gạo ngon (loại làm cơm cuộn)

- 25ml dầu mè

- Muối vừa ăn

Với salad cá ngừ:

- 2 hộp cá ngừ, mở nắp, lấy riêng thịt cá ngừ rồi để ráo; 30g cần tây (loại to, có bán ở siêu thị), xắt hạt lựu; 30g sốt mayonnaise; 5g mù tạt; 10ml nước cốt chanh; muối, tiêu vừa ăn

Các nguyên liệu khác:

- 10 lá xà lách; 10 lá tía tô; 3 quả dưa chuột nhỏ, thái thành các que nhỏ; 5 thanh củ cải muối chua, thái thành các dải nhỏ dài; 10 khúc thanh thịt (dài khoảng 7.5cm); 5 miếng rong biển

Cách làm:

Bước 1: Gạo nấu chín.

Bước 2: Làm salad cá ngừ

Cho thịt cá ngừ đóng hộp vào một cái rây cho ráo nước. Có thể dùng muỗng ấn xuống cho cá ra bớt nước.

Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫn - Ảnh 1

Trộn cá ngừ với cần tây, mayonnaise, mù tạt, và nước cốt chanh. Nêm nếm với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn đều.

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại rồi xếp ra đĩa.

Bước 4: Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, lấy cơm ra khỏi nồi. Khi cơm còn nóng, thêm dầu vừng và ít muối vào trộn đều.

Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫn - Ảnh 2

Để cơm nguội bớt rồi tiến hành cuộn cơm.

Bước 5: Trải một tấm rong biển lên mành cuốn. Dàn đều cơm lên rong biển sau đó xếp lá hai lá tía tô và hai lá xà lách lên cơm. Xúc salad cá ngừ lên dọc theo lá. Xếp dưa chuột, củ cải muối và 2 thanh cua lên rồi từ từ cuộn chặt lại.

Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫn - Ảnh 3

Thoa một chút dầu mè lên dao nhọn sắc rồi cắt cơm cuộn thành các miếng vừa ăn.

Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫn - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm cuộn cá ngừ!

Theo Lan Anh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Tôm xào húng quế lạ miệng, ngon cơm

Món tôm xào húng quế chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hương vị mới mẻ và...

Thịt gà xào khế khiến cơm hết "ế"

Món thịt gà xào khế rất dễ làm mà hương vị hấp dẫn, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ...

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm

Thưởng thức món cơm nắm cá hồi vào buổi sáng cũng là một ý tưởng rất tuyệt.

Ngon cơm với tôm khô rim chua cay mặn ngọt

Tôm khô rim chua cay mặn ngọt vừa ngon lại đưa cơm vô cùng.

Ăn cơm thỏa thích với cá chiên mặn ngọt lạ miệng mà ngon

Thưởng thức món cá chiên mặn ngọt đậm đà, đủ vị sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Thịt băm rang riềng đơn giản, trôi cơm

Đơn giản, dễ làm nhưng thịt băm rang riềng cực kỳ thơm ngon và trôi cơm.

Ngon cơm với cá chiên xù

Cá chiên xù giòn thơm, chấm với tương ớt hay tương cà đều rất hấp dẫn.

Tin mới nhất