Phụ Nữ Sức Khỏe

Chiêu đãi cả nhà với cách làm mứt dừa sữa tươi cực đơn giản

Sự kết hợp giữa sữa và dừa luôn tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng bỏ túi cách làm mứt dừa từ sữa tươi để gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách làm mứt dừa sữa tươi cực đơn giản nên chúng ta có thể tự làm ngay tại nhà mà không phải lăn tăn với mứt tết mua ngoài chợ kém an toàn.

1. Nguyên liệu

- 1 kg cơm dừa

- 300 g đường

- 200 ml sữa tươi có đường

2. Chuẩn bị

- Đũa đảo dài

- Chảo lớn đế dày

- Bếp lò

- Nia để phơi mứt

3. Cách làm

- Dừa gọt sạch vỏ lụa nâu bên ngoài, rửa sạch, cắt đôi quả dừa và thái sợi dài mỏng vừa theo hình vòng tròn.

- Rửa sạch dừa cho bớt dầu, rửa đến khi thấy nước trong là được. Vớt dừa và để ráo nước.

- Đổ sữa ra một cái thau sạch và cho hết phần dừa vừa thái sợi vào ngâm khoảng 2 – 3 tiếng.

- Khi dừa đã ngấm thì chắt bớt sữa và cho đường vào ướp 4 – 5 tiếng.

- Đặt chảo lên bếp và cho dừa vào sên lửa nhỏ. Lúc đầu còn nhiều nước, bạn có thể 10 phút đảo dừa 1 lần.

- Khi nước bắt đầu cạn, cho lửa ở mức nhỏ nhất và đảo đều liên tục cho đến khi tới đường, những sợi dừa đã tách rời với nhau là được.

- Trải mứt ra nia cho nguội và khô. Sau đó, cho mứt vào hộp bảo quản dùng dần.

Chúc bạn thành công nhé!

Vi Nguyên (Tổng hợp)
  • Sự kiện/nhân vật/chủ đề:

Tin liên quan

4 kiểu tóc trendy đáng thử nhất trong năm nay, bạn nên ghim lại ngay nhé!

Nửa cuối năm 2020 sẽ là thời gian bung lụa của phái đẹp bởi những kiểu tóc trendy, sành điệu.

Jisoo (BlackPink) lại gây sốt với kiểu trang điểm tone cam hồng san hô

Dù chỉ mới đăng tải những bức ảnh về kiểu trang điểm yêu thích trên trang instagram cá nhân vậy...

Bất ngờ với nhan sắc của loạt sao Hàn sau khi rũ bỏ lớp make-up

Phải đáp ứng lịch làm việc quá khắc nghiệt, không có thời gian nghỉ ngơi cộng thêm với việc phải...

Thanh Hằng đăng ảnh khoe vòng eo 51 cm, giảm 4 kg sau 7 ngày ăn kiêng

Nhiều sao Việt có vòng eo con kiến. Số đo thực của họ có thể khiến không ít khán giả...

Bạn sẽ hối hận nếu không thử 6 kiểu tóc ngắn xu hướng hot nhất tháng 7 này

Bạn đã chọn được cho mình những kiểu tóc đẹp và xu hướng tháng 7 này?

Gợi ý cách trang điểm mắt nhũ đang là xu hướng làm đẹp hot nhất những ngày hè tại Hàn...

Bạn có biết kiểu trang điểm đang khiến giới làm đẹp ở Hàn Quốc điên đảo?

7 món ăn vặt đánh bay mỡ bụng giúp nàng công sở hay ngồi nhiều lấy lại vòng eo thon...

Vòng eo của nàng công sở ngồi nhiều sẽ ngót đi cả chục centimet nếu kết thân với 7...

Tin mới nhất