Phụ Nữ Sức Khỏe

Chẳng cần thuốc, ăn ngay thực phẩm này để giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch

Hiện nay, số người mắc bệnh tim mạch ngày càng nhiều. Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh là do chế độ ăn uống không lành mạnh dẫn đến lượng cholesterol tăng cao. Vì thế, bạn nên sử dụng 10 loại thực phẩm sau đây để giảm cholesterol và ngừa căn bệnh này.

Những thực phẩm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch thần kỳ
Cholesterol là nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch. (Ảnh: Internet)

Cholesterol (mỡ máu) là một chất béo có ở màng tế bào của các mô và được vận chuyển trong huyết tương của cơ thể. Khi cholesterol quá nhiều, chúng sẽ đóng ở thành mạch máu và cản trở sự lưu thông máu. Do đó, lượng oxy sẽ không đủ cung cấp cho tim và não, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh đau tim và đột quỵ.

Cholesterol được chia làm 3 loại chính: lipoprotein mật độ cao (HDL), lipoprotein mật độ thấp (LDL) và lipoprotein mật độ rất thấp (VLDL). Trong khi HDL tốt cho sức khỏe, LDL và VLHL thì ngược lại. Người bình thường có tổng cholesterol dưới 200 mg/dL, HDL lớn hơn 40 mg/dL, LDL ít hơn 100 mg/dL và triglycerides dưới 150 mg/dL.

Mức cholesterol cao có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe. Vì vậy, một chế độ ăn uống lành mạnh với 10 loại thực phẩm sau sẽ giúp hạn chế được tình trạng này:

Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa chất béo, chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Tác dụng của những chất này là giảm LDL và tăng HDL. Theo Nutrition Review, mỗi ngày ăn 3 quả hạnh nhân hoặc các loại hạt khác sẽ giúp giảm đến 19% cholesterol xấu.

Yến mạch

Những thực phẩm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch thần kỳ
Các chất xơ hòa tan trong yến mạch có khả năng làm giảm sự hấp thu cholesterol trong máu. (Ảnh: Internet)

Các chất xơ hòa tan của yến mạch có khả năng làm giảm sự hấp thu cholesterol trong máu. Hơn nữa, việc tiêu thụ loại thực phẩm này thường xuyên sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 và bệnh tim mạch. 

Cá hồi

Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo EPA và DHA omega-3. Đây là thực phẩm tốt nhất để hạn chế mức cholesterol tăng cao. Nó cũng giúp làm giảm triglyceride và tăng HDL, giảm thiểu nguy cơ mỡ máu. 

Nước cam

Những thực phẩm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch thần kỳ
Nước ép cam cải thiện mức lipid ở bệnh nhân tăng cholesterol máu. (Ảnh: Internet)

The tạp chí American Society for Clinical Nutrition, nước cam ép chứa folate, vitamin C và flavonoid như hesperidin có nhiều trong loại trái cây có múi. Nước uống này cải thiện mức lipid ở bệnh nhân tăng cholesterol máu. 

Trà xanh

Một trong những cách đơn giản nhất để hạ thấp mức tổng cholesterol và LDL là uống vài chén trà xanh mỗi ngày. Nó bao gồm hợp chất giúp bài tiết cholesterol cũng như hạn chế sự hấp thu ở đường tiêu hóa, ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám động mạch.

Đậu nành

Những thực phẩm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch thần kỳ
Protein thực vật trong đậu nành và các sản phẩm từ nó là lựa chọn tuyệt vời giúp giảm lượng cholesterol. (Ảnh: Internet)

Protein thực vật trong đậu nành và các sản phẩm từ nó là lựa chọn tuyệt vời giúp giảm lượng cholesterol. Chúng giàu chất đạm, chất béo không bão hòa đa, vitamin, khoáng chất, chất xơ và lượng chất béo bão hòa thấp.

Theo tạp chí American College of Nutrition, một người tiêu thụ 15g-30g protein đậu nành một ngày sẽ ảnh hưởng rất lớn đến lipoprotein huyết thanh đối với bệnh tim.

Qủa bơ

Lượng chất béo không bão hòa đơn thấp, giúp giảm cholesterol LDL ở người béo phì hoặc thừa cân cũng như tăng mức HDL. Đồng thời, quả bơ có nhiều steros thực vật, chất xơ, protein, vitamin K, vitamin B-complex và một số khoáng chất có lợi cho sức khoẻ .

Dầu ôliu

Những thực phẩm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch thần kỳ
Chất béo không bão hòa đơn trong dầu ôliu giúp giảm LDL, hạn chế nguy cơ đột quỵ và bệnh tim. (Ảnh: Internet)

Chất béo không bão hòa đơn trong dầu ôliu giúp giảm LDL, hạn chế nguy cơ đột quỵ và bệnh tim. Bên cạnh đó, loại dầu này chứa rất nhiều vitamin E tốt cho sức khỏe của tim.

Sôcôla đen

Sôcôla đen chứa flavonoid và các chất chống oxy hoá giúp các tiểu huyết cầu không dính vào nhau, tránh bị tắc động mạch. Đây là thực phẩm lành mạnh giúp làm giảm mức LDL và tăng HDL.

Những thực phẩm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch thần kỳ
Chiết xuất từ tỏi được dùng để thay thế cho thuốc giảm huyết áp an toàn và hiệu quả. (Ảnh: Internet)

Tỏi

Tỏi không chỉ giúp làm giảm cholesterol mà còn ngăn ngừa máu đông.Theo National Institute of Integrative Medicine, chiết xuất từ tỏi được dùng để thay thế cho thuốc giảm huyết áp an toàn và hiệu quả. 

(Nguồn: Greentreemedic)

Hà Vy

Tin liên quan

Bốn loại thịt nếu ăn nhiều bạn sẽ bị nhanh già, nguy cơ cao mắc ung thư

Thịt thực sự rất ngon và bổ dưỡng, nhưng phải ăn thịt đúng cách để không gây hại cho cơ...

5 loại nước ép giúp nước ối về ào ạt, nuôi thai nhi "lớn nhanh như thổi"

Trong quá trình mang thai bà bầu tích cực uống loại nước ép trái cây này để cơ thể nhận...

Bỏ thứ này bảo quản thịt tươi ngon thơm nức, loại sạch vi khuẩn mà không cần tủ lạnh, ai...

Với những bí quyết này các chị em nội trợ có thể dễ dàng bảo quản thực phẩm tươi ngon...

10 thực phẩm giàu canxi hơn sữa, qua 22 tuổi vẫn tăng chiều cao vù vù

Chuyên gia dinh dưỡng của Webmd đã gợi ý 10 thực phẩm giàu canxi không kém sữa để bổ sung...

Trẻ béo phì cần ăn gì để giảm cân

Khi trẻ bị béo phì, nhiều ông bố, bà mẹ lo lắng không biết nên dùng những biện pháp như...

4 hiểu lầm tai hại khiến bạn mãi không thể giảm cân

Uống nước chanh, kiêng ăn đường, tinh bột và chất béo có thể giúp bạn giảm cân? Chuyên gia dinh...

Nữ thần Nhật Bản bị chồng cắm gần 200 "chiếc sừng" tuổi 31 vẫn trẻ khỏe nhờ món rẻ bèo

Người đẹp Nozomi Sasaki ở tuổi ngoài 30 vẫn khiến bao đàn ông si mê nhờ việc giữ gìn nhan...

Tin mới nhất