Chả cá thu sốt cà ngon cơm

12/05/2018 05:30

Hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1/2 kg chả cá thu, 2 trái cà chua, 1/2 chén tương ớt, 1/2 chén tương cà.

- 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.

Cách chế biến:Chả cá thu sốt cà ngon cơm ảnh 1
- Chả cá thu thái lát vừa ăn, hành tây, cà chua bằm nhỏ.

- Phi thơm tỏi bằm, tiếp đến cho hành tây, cà chua, tương cà, tương ớt vào trộn đều rồi nêm gia vị vừa ăn.Chả cá thu sốt cà ngon cơm ảnh 2
- Sau cùng cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút là được.Chả cá thu sốt cà ngon cơm ảnh 3
- Chả cá sốt đậm đà dậy mùi thơm ngon.

Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa
Nồi cháo cá cơm nóng hổi, vị cay nồng của hành và ớt hòa quyện vào nhau đem lại món ăn ấm bụng và thơm...
XEM TIẾP
Cá cơm rim cay thơm ngon ngày mưa
Trong cái lành lạnh của những ngày trời mưa, bữa cơm gia đình sẽ thêm ngon miệng khi có đĩa cá cơm rim cay được...
XEM TIẾP
Nhâm nhi cá kèo nướng muối ớt trong tiết trời se lạnh
Cá kèo nướng thơm ngọt thịt quyện với vị mặn mặn cay cay của muối ớt, thơm nồng của rau răm là món ăn thích...
XEM TIẾP