Phụ Nữ Sức Khỏe

Cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cơm

Cánh gà sốt chua ngọt ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều rất hợp với nước sốt sánh mịn chua ngọt dịu hoà quyện với cánh gà có lớp da giòn tan bên trong thịt mềm ngọt rất thú vị.

Nguyên liệu:

- 0,5kg cánh gà

- 1 thìa canh sốt cà chua (ketchup)

- 1/2 thìa canh đường

- 1/2 thìa canh dấm

- 2 thìa nhỏ bột năng

- Gia vị vừa dùng

- 2 thìa canh nước lọc và dầu rán

 Cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cơm - Ảnh 1

Tham khảo cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt tại đây.

Cách làm:

Bước 1: Cách làm nước sốt ketchup chua ngọt: Tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị đổ vào bát to (từ cành gà và dầu rán), trộn đều thành một hỗn hợp nước.

Bước 2: Cho vào chảo và cho lên bếp nấu trong khi nấu ta khuấy đều tay sau 5-7 phút sốt ketchup chua ngọt sôi và độ sệt vừa phải ta tắt bếp.

 Cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cơm - Ảnh 2

Bước 3: Cánh gà sau khi sơ chế sạch và để khô (khi chiên không bị nổ dầu). Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn đến khi dầu ăn sôi, nhẹ nhàng thả cánh gà vào chiên đến khi vàng giòn đều, vớt ra để vào đĩa sâu lòng. Sau đó ta rưới nước sốt cà chua chua ngọt lên rồi trang trí cùng chút rau mùi rất hợp vị.

Cánh gà chiên sốt chua ngọt ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều rất hợp với nước sốt sánh mịn chua ngọt dịu hoà quyện với cánh gà có lớp da giòn tan bên trong thịt mềm ngọt rất thú vị.

Cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cơm - Ảnh 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt!

Theo Thùy Anh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Lạ miệng với cá trắm chiên sả ớt

Từng miếng cá giòn thơm, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm ngon thì thật tuyệt.

10 phút có ngay cơm chiên chay

Chỉ trong khoảng 10 phút bạn đã có món cơm chiên chay hấp dẫn để thưởng thức rồi.

Bò lúc lắc với khoai tây chiên kiểu mới

Món ăn đơn giản, chế biến nhanh và đủ chất. Một chút sắp xếp cho món ăn bạn sẽ được...

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Cá hồi chiên sả ớt vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Cơm chiên dứa đơn giản cho bữa sáng

Cơm chiên dứa vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích.

Thưởng thức bữa sáng với cơm chiên trứng muối

Cơm chiên trứng muối thơm ngon, hấp dẫn, có chút mới lạ, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

Xôi chiên giòn vị cam lạ miệng mà ngon

Bạn có thể biến tấu món xôi thành một loại bánh chiên giòn có vị cam hấp dẫn thế này...

Tin mới nhất