Phụ Nữ Sức Khỏe

Cánh gà chiên giòn kiểu mới ngon ơi là ngon!

Thưởng thức cánh gà chiên giòn kiều này thật là tuyệt, bên trong mềm ngọt, bên ngoài giòn rụm thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1 kg cánh gà

- 150g bột chiên xù của Nhật, 3 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng canh gia vị, 1 muỗng canh rượu trắng

- 1 muỗng mật ong, 1 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng cafe ớt bột to, 1/2 muỗng cafe bột tỏi, 1 quả trứng gà

- Bột năng, tiêu

Tham khảo cách làm cánh gà chiên giòn kiểu mới dưới đây!

Cánh gà chiên giòn kiểu mới ngon ơi là ngon! - Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2: Luộc sơ qua 10 phút, vớt ra rửa lại nước lạnh, để ráo.

Bước 3: Ướp nước mắm, bột gia vị, bột tỏi, mật ong, ớt, tiêu, rượu, dầu mè vô cánh gà, để tủ lạnh 3 giờ.

Bước 4: Cho bột năng vào cánh gà, trộn đều.

Bước 5: Nhúng cánh gà vào bát trứng gà.

 Cánh gà chiên giòn kiểu mới ngon ơi là ngon! - Ảnh 2

Bước 6: Cho cánh gà vào tô bột chiên giòn của Nhật, lăn cho bột chiên giòn dính chặt vào cánh gà cánh gà.

Bước 7: Thả cánh gà vào chảo dầu đang sôi nhẹ và chiên, trở đều 2 mặt cho đến khi cánh gà chín vàng là được.

Xếp cánh gà chiên giòn ra đĩa và chấm với sốt chua ngọt. Cánh gà giòn rụm rất ngon.

Cánh gà chiên giòn kiểu mới ngon ơi là ngon! - Ảnh 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà chiên giòn kiểu mới!

Theo Dung Đặng/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Trứng bọc cơm chiên ngon miệng ngày mát trời

Mát trời như thế này thì món trứng bọc cơm chiên cũng là một ý tưởng hấp dẫn để chị...

Đậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưa

Món đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Lươn chiên sả ớt cay nóng cho ngày lạnh giá

Món lươn chiên sả ớt thơm lừng cay nóng thích hợp cho những bữa cơm ngày lạnh.

Cá cơm chiên nước mắm đưa cơm ngày lạnh

Món cá cơm chiên nước mắm đơn giản, đậm đà thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời...

Viên thịt bò trộn đậu phụ chiên giòn vừa ăn vừa thổi

Những viên thịt và đậu phụ giòn mà vẫn mềm, bùi mà vẫn béo mang đến một món ăn mới...

Đổi vị với cánh gà chiên sốt trứng muối

Cánh gà sốt trứng muối vừa ngon lại lạ miệng, chị em hãy thử làm cho gia đình nhé!

Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon

Thưởng thức món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật hấp dẫn.

Tin mới nhất