Phụ Nữ Sức Khỏe

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước

Kem vani thơm mùi sữa, ngậy vị kem tươi.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 6gr lá gelatin

- Nước

- 400ml kem tươi

- 50gr đường

- 50gr sữa đặc

- 1-2 quả vani hoặc dùng vani dạng nước

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - Ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM VANILA

Bước 1: Bạn cắt đôi lá gelatin cho vào bát nước đá lạnh ngâm 5-10 phút cho gelatin mềm rồi vớt ra đun cách thủy cho gelatin tan chảy hết thì lấy ra.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - Ảnh 2

Bước 2: Lấy kem tươi trong tủ lạnh ra và đong lấy 400ml cho vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi kem bông lên là được.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - Ảnh 3

Bước 3: Thêm sữa đặc, đường, vanila và đánh đều hỗn hợp, vét thành tô rồi đánh thêm vài vòng cho đều là tắt máy, nếu bạn dùng quả vani thì nên cắt đôi theo chiều dọc và dùng dao cạo lấy hết hạt ra, cho vào tô kem đánh cùng là được nhé.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - Ảnh 4

Bước 4: Vét hỗn hợp kem cho vào khuôn, đậy nắp và đem cất ngăn đá khoảng 6 tiếng lá có thể ăn được, múc kem thành những viên tròn cho vào bát hoặc ly sau đó rưới 1 ít sốt socola lên trên và thưởng thức ngay thôi.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - Ảnh 5

Kem vanila mềm mịn, thơm ngon, tan ngay trong miệng, mát lạnh chắc chắn ai cũng sẽ thích mê.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - Ảnh 6

Chúc bạn thành công !

Theo Hương Giang/Eva/Khám phá

Tin liên quan

6 sai lầm "chết người" nhưng nhiều người vẫn đang làm khi ăn bánh Trung thu

Không ăn bánh Trung thu lúc đói cũng như khi quá no, và đặc biệt không ăn khi uống cùng...

Đậu bắp cực bổ nhưng ăn luộc mãi cũng chán, đem nấu kiểu này đánh bay cả đĩa

Thỉnh thoảng bạn hãy biến tấu một chút để món đậu bắp bớt nhạt nhẽo vào thêm hương vị lạ...

Cho gạo cùng những thứ này vào nồi cơm điện, nửa tiếng sau được bữa ngon không cần nấu nhiều

Đây hẳn sẽ là món cơm tuyệt ngon, hấp dẫn, đủ dinh dưỡng cho những ai ngại bày biện nhiều...

Chán rán hoặc sốt cà chua, cho đậu phụ vào nướng lại được món ngon bất ngờ

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món đậu phụ nướng ngon miệng thơm nức mũi rồi.

9 món ăn tưởng như ai cũng biết cách ăn nhưng thực ra lại ăn sai cách

Bạn nghĩ là mình đã biết cách ăn mì Ý hay thưởng thức một thanh socola đúng cách? Chưa chắc...

6 loại quả không nên đặt bàn thờ vào mùng 1, lưu ý ngay kẻo mất tài lộc

Mâm trái cây đặt trên bàn thờ chính là để tỏ lòng với ông bà tổ tiên, thần linh tuy...

Gạo mua nhiều cho ngay thứ này vào để cả năm chẳng sợ mối mọt

Chỉ một chiêu đơn giản bạn không còn sợ gạo bị mối, mọt tấn công nữa rồi.

Tin mới nhất