Phụ Nữ Sức Khỏe

Bữa trưa ngon miệng với món salad bò chiên giòn

Nếu bạn muốn giữ dáng mà vẫn được thưởng thức những bữa ăn tuyệt ngon thì bạn không nên bỏ qua món salad bò chiên giòn này nhé.

Nguyên liệu:

150g thịt bò

1 quả dưa leo

½ cây bắp cải tím

Vài quả cà chua bi

2 quả trứng luộc chín

1 lòng trắng trứng

Hạt tiêu trắng

1 thìa bột mì hoặc bột năng

Bột chiên xù

Gia vị: Muối, dầu oliu, sốt mayonnaise

Cách làm:

Bữa trưa ngon miệng với món salad bò chiên giòn - Ảnh 1
Bước 1

Thịt bò thái con chì cho vào đĩa, thêm muối và hạt tiêu vào trộn đều rồi ướp thịt 15 phút cho thấm gia vị, Thêm 1 thìa bột mì vào trộn chung cùng với 1 lòng trắng trứng.

Bước 2

Bắp cải xé miếng vừa ăn sau đó rửa sạch ngâm nước muối khoảng 15 phút sau đó vớt ra để ráo nước. Dưa chuột rửa sạch cắt khúc, thái con chì.

Bữa trưa ngon miệng với món salad bò chiên giòn - Ảnh 2
Bước 3

Thịt sau khi trộn bột, lăn qua bột chiên xù sao cho bột chiên xù phủ đều miếng thịt. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa.

Bước 4

Cho bắp cải ra đĩa, thêm dưa chuột và cà chua bi đã thái vào cùng chút dầu oliu. Thêm trứng luộc, thịt bò chiên giòn và sốt mayonnaise vào là xong. Khi ăn bạn trộn đều salad rồi thưởng thức.

Món salad bò chiên giòn không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn rất ngon miệng. Khi ăn bạn cảm nhận ngay được vị giòn rụm từ thịt bò chiên, thêm chút giòn ngọt của rau bắp cải, dưa chuột và chút béo ngậy của sốt. Bạn có thể chế biến món ăn này để cho bữa ăn nhẹ hay bữa ăn trưa cũng đều rất thích hợp.

Bữa trưa ngon miệng với món salad bò chiên giòn - Ảnh 3
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn/ Helino

Tin liên quan

Salad dưa chuột chua cay giòn ngon dễ ăn

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món salad dưa chuột chua cay cho cả nhà...

Salad rau củ giòn ngon chống ngán ngày Tết

Từng miếng salad giòn giòn thanh mát pha chút chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn bớt ngán ngấy.

Tận dụng gà cúng Giao thừa làm salad gà trộn - món ngon chống ngán ngày Tết

Để bữa ăn ngày Tết bớt ngán ngấy thì món salad gà trộn sẽ giúp bạn thêm ngon miệng.

2 cách làm món salad chống ngán ngày Tết

Salad rau củ tươi cùng ức gà hoặc trứng luộc cung cấp vitamin, khoáng chất, giàu chất xơ cho cơ...

7 món salad ngon, thanh mát giải nhiệt cho bữa cơm ngày hè

Với những cách làm đơn giản, nhanh gọn, salad gồm nhiều các loại rau củ chống ngán giúp bữa cơm...

Bữa sáng ngon lành với bánh Taco thịt bò băm kèm salad

Bánh Taco có đủ vị chua cay mặn ngọt rất dễ ăn, thêm phần vỏ bánh giòn thơm. Thử đi,...

Đổi vị bữa cơm cuối tuần với món salad vịt cực hấp dẫn

Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy!

Tin mới nhất