Những biểu hiện thường thấy ở người bệnh cảm là sốt, đau đầu, chảy nước mũi, ngứa họng,... Tuy nhiên, đừng nên vội vàng điều trị bệnh bằng thuốc kháng sinh vì chúng có thể làm giảm sức đề kháng của cơ thể. Bạn có thể tự mình điều trị cảm cúm bằng những món ăn sau, vừa có tác dụng giải cảm hiệu quả vừa giúp tăng khả năng miễn dịch để bệnh không có cơ hội quay lại.

Bật mí các công thức món ăn trị cảm thần tốc hiệu quả hơn cả thuốc kháng sinh - Ảnh 1
Không cần dùng thuốc vẫn khỏi cảm cúm bằng những món ăn dễ làm này. (Ảnh: Internet)

1. Canh gà

Đây là món canh tuyệt vời để hạn chế viêm đường hô hấp và giảm bớt các triệu chứng ho. Theo nghiên cứu, trong nấm chứa các axit amin có khả năng tăng miễn dịch cho cơ thể và thịt gà có chất đặc biệt giúp làm thông mũi nhanh chóng.

Bật mí các công thức món ăn trị cảm thần tốc hiệu quả hơn cả thuốc kháng sinh - Ảnh 2
Canh gà rất tốt cho việc trị bệnh cảm cúm. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

- 500g thịt gà

- 100g nấm đông cô

- Hành lá

- Các gia vị thông thường

Thực hiện

Bước 1: Chặt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn. Luộc gà đến khi thịt hơi săn, vớt ra và xả lại bằng nước lạnh. Sau đó ướt gà với một ít muối, để yên trong khoảng 30 phút để thịt thấm gia vị.

Bước 2: Nấm ngâm trong nước nóng cho mềm, rồi cắt làm đôi.

Bước 3: Bạn cho gà đã ướt và nấm vào nồi, đổ nước vừa ngập qua mặt thịt. Đun với lửa lớn cho sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun cho tới khi thịt mềm.

Bước 4: Nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi đun thêm khoảng 2-3 phút thì tắt bếp. Múc canh ra tô và cho thêm hành thái nhỏ lên trên là hoàn thành món ăn trị bệnh cúm.

2. Cháo tía tô

Cháo tía tô từ xưa đã được dùng như một phương pháp giải cảm hiệu quả và nhanh chóng. Món cháo này có khả năng chữa ho, thở gấp, hạ sốt 'thần tốc' và vô cùng dễ làm.

Bật mí các công thức món ăn trị cảm thần tốc hiệu quả hơn cả thuốc kháng sinh - Ảnh 3
Cháo lá tía tô đã được dùng từ xưa trong việc giải cảm. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

- 12g lá tía tô

- 100g gạo lứt

Thực hiện

Bước 1: Tía tô rửa sạch, đun lá với khoảng 200ml nước trong 5 phút, vớt bỏ lá.

Bước 2: Cho gạo đã vo sạch và nước lá tía tô cùng với 500ml nước lọc vào nồi, đun cho đến khi cháo nhừ. Ngày ăn 2 lần vào buổi sáng và tối để trị khỏi cảm hoàn toàn.

3. Cháo gừng và đường mạch nha

Đây là món ăn có thể giúp bạn giảm cảm, trừ ho và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Bật mí các công thức món ăn trị cảm thần tốc hiệu quả hơn cả thuốc kháng sinh - Ảnh 4
Cháo gừng và đường mạch nha giúp trị cảm cúm và tăng khả năng miễn dịch hiệu quả. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

- 25g gừng tươi

- 150g đường mạch nha

Thực hiện

Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ và thái thành miếng nhỏ.

Bước 2: Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng gừng rồi thêm 1 lít nước. Đun cho sôi rồi hạ lửa nhỏ, đun cho tới khi cháo chín và nhừ thì thêm đường mạch nha vào. Mỗi ngày ăn 2-3 lần, mỗi lần 1 chén và ăn khi còn nóng sẽ giúp bạn hết bệnh nhanh hơn cả thuốc.

4. Cháo bí ngô và táo

Đây là món cháo dễ ăn và thực hiện đơn giản nhưng lại rất tốt cho việc trị bệnh cảm cúm. Cháo bí đỏ và táo có tác dụng trong việc trừ ho và chống dị ứng hiệu quả. Đặc biệt, món cháo này là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bà mẹ muốn trị cảm cho con mà không cần dùng thuốc.

Bật mí các công thức món ăn trị cảm thần tốc hiệu quả hơn cả thuốc kháng sinh - Ảnh 5
Món cháo bí ngô, táo rất thích hợp trị cảm cúm ở trẻ em. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

- 1 quả bí ngô

- 500g táo đỏ

- 200g đường đỏ

Thực hiện

Bí ngô và táo rửa sạch cho vào nồi chung với đường đỏ, thêm nước vừa đủ rồi đun cho tới khi thành cháo. Ngày ăn 2 lần sẽ giúp giải cảm và tăng khả năng miễn dịch hiệu quả.