Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn lạc có lợi cho sức khỏe tim

Đậu phộng (lạc) không chỉ có vị ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nếu ăn hàng ngày.

Từ tác dụng giữ cho trái tim khỏe mạnh tới cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch, kiểm soát béo phì, đậu phộng thực sự có nhiều lợi ích với sức khỏe con người.
Ăn lạc có lợi cho sức khỏe tim - Ảnh 1
Ngoài hàm lượng chất béo không no đơn, đậu phộng cũng chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin E, folat, protein và mangan giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
Một vài nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng hạt cây họ đậu thơm ngon này cũng giàu chất chống oxy hóa và phụ nữ ăn ít nhất một phần khoảng 28g đậu phộng hoặc bơ đậu phộng mỗi tuần giảm 25% nguy cơ bị sỏi mật.

Người ta có thể duy trì sử dụng đậu phộng thường xuyên bằng cách thay thế bơ bằng đậu phộng hoặc cho hạt rang vào món sa lát và món khai vị.

Chuyên gia về sức khỏe cho biết có một hiểu lầm phổ biến về việc ăn các loại hạt.
Mặc dù các loại hạt được cho là mang đến nhiều lợi ích bảo vệ tim và nhiều người tránh ăn chúng vì lo sợ tăng cân. Thực tế là những người ăn các loại hạt ít nhất 2 lần mỗi tuần có ít nguy cơ bị tăng cân hơn những người không ăn. Tuy nhiên, trước khi bổ sung đậu phộng vào chế độ ăn, trước tiên cần kiểm tra xem tiền sử gia đình bạn có bị dị ứng với đậu phộng. Dị ứng đậu phộng có thể gây tử vong nếu không được xử trí thích hợp và kịp thời.

Theo BS Cẩm Tú/ Sức khỏe & Đời sống

Tin liên quan

Bài thuốc chữa tiểu đường, khí hư từ cây me

Cho một kg hạt me chín vào chảo gang, đổ ngập nước đun cho cạn rồi sao khô, để nguội...

Bài thuốc chữa huyết áp cao từ cây nhàu

Người bị huyết áp cao dùng rễ nhàu sắc uống như nước trà hằng ngày, liệu trình điều trị 15...

Những bài thuốc quý từ cây sen

Sen là loại cây dễ sống ở vùng đồng bằng và trung du nước ta. Tuy sống vùi trong bùn...

Món ăn thuốc từ củ cải trắng

La bạc tử là tên thuốc của củ cải trắng. Tên khoa học là Raphamus sativus L., thuộc họ chữ...

Ngao - Món ngon, thuốc quý

Ngao còn gọi nghêu, là loại thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc, có giá trị dinh dưỡng cao và dễ...

Bài thuốc, món ăn lợi sức khỏe từ hành tây

Nước ép hành tây có lợi cho người bệnh đường ruột, bệnh trĩ. Hành tây giã nhuyễn đắp giúp làm...

Trị táo bón không dùng thuốc

Theo Y học cổ truyền, táo bón thuộc chứng tiện bí, chỉ tình trạng đại tiện bí kết không thông,...

Tin mới nhất