Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn hạnh nhân vào bữa sáng, giảm cholesterol

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng trong ngày. Ăn sáng cung cấp năng lượng làm việc cả ngày cho bạn và giúp bạn không cần ăn quá nhiều vào bữa trưa và bữa tối.

Bữa sáng có thể giúp bạn ổn định lượng đường trong máu và làm giảm sự thèm ăn. Nếu không đủ thời gian ăn sáng, bạn có thể ăn tạm hạnh nhân cho bữa sáng. Theo nghiên cứu, ăn hạnh nhân vào buổi sáng có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm mức cholesterol máu.

Ăn hạnh nhân vào bữa sáng, giảm cholesterol - Ảnh 1
Bữa ăn sáng có hạnh nhân góp phần giảm cholesterol

Nghiên cứu này đã tiến hành trên các sinh viên đại học chọn ăn bánh quy giòn hoặc hạnh nhân cho bữa sáng. Cả hai loại thực phẩm này đều làm giảm cholesterol và kiểm soát đường huyết tốt hơn, nhưng hạnh nhân có tác động kiểm soát cholesterol và đường huyết tốt hơn nhiều so với bánh quy giòn. Hơn nữa, những người ăn hạnh nhân cũng cải thiện các chỉ số sức khỏe và tim mạch, hơn cũng như giảm tình trạng kháng insulin của cơ thể.

Ngoài giảm cholesterol và cải thiện đường huyết, hạnh nhân còn có nhiều lợi ích khác nên đây là món ăn tuyệt vời cho bạn. Trong hạnh nhân có chứa chất béo lành mạnh, magiê, đồng và vitamin E, giúp tăng lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.

Ngoài ra, ăn hạnh nhân không phải chuẩn bị cầu kỳ. Nếu muốn thêm hương vị, có thể kết hợp ô liu, hạnh nhân và nước chanh thành những món ăn nhẹ vô cùng hấp dẫn.

Theo TS.BS Lê Thanh Hải/Sức khỏe và Đời sống

Tin liên quan

Món ăn thuốc cho người suy nhược cơ thể

Theo y học cổ truyền, suy nhược cơ thể gọi chung là chứng hư lao, hay gặp ở những người...

Những món ăn sáng đơn giản dành cho người bị tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường cần bổ sung những món ăn sáng đơn giản dưới đây để đảm bảo tốt cho...

9 bài thuốc từ thiên nhiên giúp trẻ lâu

Biết sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong thiên nhiên sẽ giúp bạn trẻ lâu, có mái tóc xanh...

Cách làm trứng gà ngâm mật ong cho bà đẻ

Bạn có biết rằng trứng gà ngâm mật ong rất tốt cho bà đẻ sau khi sinh. Xem ngay cách...

Người bị huyết áp thấp nên ăn những món này

Người bị huyết áp thấp nên ăn gì? Cùng xem những món ăn đơn giản dưới đây để cải thiện...

Món ăn thuốc hỗ trợ trị mề đay

Mề đay là một hiện tượng rất thường gặp trong mùa thu đông. Biểu hiện chính của bệnh là xuất...

Thịt vịt hầm bí xanh - món ăn 'thần kỳ' trị bách bệnh

Ngoài giúp cả nhà no căng bụng và cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, thịt vịt...

Tin mới nhất