Phụ Nữ Sức Khỏe

Mẹ nên biết cách hấp rau củ cho bé ăn dặm BLW để nuôi con khỏe mạnh, thông minh

Học cách hấp rau củ cho bé ăn dặm BLW, chị em sẽ giúp trẻ bổ sung được lượng chất xơ, vitamin cần thiết vào cơ thể mà không khiến con mình cảm thấy chán.

BLW là phương pháp gì và cách hấp rau củ cho bé ăn dặm BLW được thực hiện như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây.

Thế nào là phương pháp ăn dặm BLW?

BLW là phương pháp kích thích trẻ tự giác ăn uống - Ảnh minh họa: Internet
BLW là phương pháp kích thích trẻ tự giác ăn uống - Ảnh minh họa: Internet

BLW (viết tắt của Baby Led Weaning) là phương pháp ăn dặm do bé tự quyết định. Nghĩa là bên cạnh việc bú sữa, trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên được khuyến khích tự khám phá thức ăn ở dạng thô thay cho thức ăn xay nhuyễn. Khi thực hiện phương pháp này, bé sẽ sớm tập làm quen với việc chủ động và tự giác trong ăn uống.

Thế nhưng, một điều cần lưu ý là không phải trẻ nào cũng được khuyến khích áp dụng phương pháp này.

Theo GS.BS Cameron, Trưởng khoa Dinh dưỡng Đại học Y Otago (New Zealand), các bé có đặc điểm sau đây sẽ đạt tỉ lệ thành công cao hơn khi áp dụng chế độ ăn BLW: Ít nhất 6 tháng bú mẹ hoàn toàn, hệ vận động (ngồi, cầm, nắm, nhai) phát triển, ưu tiên bé trai.

Cách hấp rau củ cho bé ăn dặm BLW

Hấp để làm mềm các loại rau củ trước khi cho trẻ ăn - Ảnh minh họa: Internet
Hấp để làm mềm các loại rau củ trước khi cho trẻ ăn - Ảnh minh họa: Internet

Một số loại rau củ mẹ có thể chọn lựa cho bé tập ăn như khoai tây, cà rốt, su hào, súp lơ, củ cải trắng, bí đỏ, bầu, mướp, bắp cải,... Sau khi mua về, chị em rửa thật sạch rồi xắt thành miếng nhỏ vừa ăn và đem hấp chín. Có thể canh thời gian lâu hơn một tí để rau củ thật mềm, bé dễ nhai nuốt. 

Chỉ cần dành 30 phút đầu tuần lên thực đơn, mẹ sẽ kiểm soát được chính xác loại rau củ mình cho bé ăn trong từng buổi như thế nào. Đồng thời, làm đa dạng hơn món ăn mỗi ngày để trẻ không ngán.

Trong quá trình ăn, chị em nên để ý biểu hiện của bé xem đâu là loại rau củ con mình thích và không thích. Như vậy mẹ sẽ điều chỉnh được thực đơn phù hợp với trẻ mỗi ngày.

Gợi ý thực đơn ăn dặm BLW

Thực đơn ăn dặm được gợi ý dưới đây đã được nhiều phụ huynh kiểm chứng hiệu quả. Chị em có thể áp dụng theo cho bé tập ăn ngay từ hôm nay.

Thực đơn 1

Chọn các loại rau củ thích hợp để cho vào thực đơn của trẻ - Ảnh minh họa: Internet
Chọn các loại rau củ thích hợp để cho vào thực đơn của trẻ - Ảnh minh họa: Internet

Ngày 1: Cà rốt, bí hương, mướp hương luộc.

Ngày 2: Đậu que, cà rốt luộc, 1 khúc bánh mì, vài lát táo.

Ngày 3: Cà rốt, su su, măng tây, bí đỏ hấp.

Ngày 4: Đậu đũa, bí đỏ, su su, cà rốt luộc, 2 miếng thanh long nhỏ.

Ngày 5: Măng tây, cà rốt, bí đỏ, đậu đũa, dưa leo hấp.

Ngày 6: Su su, bí đỏ, măng tây, cà rốt, mướp hấp.

Ngày 7: Bí đỏ, đậu đũa, mướp hương hấp, nho (chẻ đôi, bỏ hột)

Thực đơn 2

Lên thực đơn trong tuần để mẹ dễ kiểm soát khẩu phần ăn của con - Ảnh minh họa: Internet
Lên thực đơn trong tuần để mẹ dễ kiểm soát khẩu phần ăn của con - Ảnh minh họa: Internet

Ngày 1: Bí xanh, mướp hương, cà rốt, măng tây, bí đỏ, hành tây hấp, vài miếng đu đủ.

Ngày 2: Su su, cà rốt, cà chua, măng tây hấp, vài miếng đu đủ.

Ngày 3: Mướp, cà rốt, đậu đũa hấp, vài miếng xoài chín.

Ngày 4: Bí xanh, măng tây, cà chua, su su hấp, vài miếng đu đủ chín.

Ngày 5: Hành tây, mướp, đậu đũa, cà rốt, bầu hấp, vài miếng xoài chín.

Ngày 6: Bầu, cà chua, đậu đũa, hành tây, su su hấp, cơm giã nát cuộn rong biển.

Ngày 7: Bí xanh, hành tây, đậu đũa, su su, cà rốt hấp, vài miếng xoài chín.

Hiểu được phương pháp BLW cũng như biết rõ cách hấp rau củ cho bé ăn dặm BLW, mẹ không những giúp trẻ bổ sung thật nhiều vitamin, chất xơ vào cơ thể mà còn khuyến khích bé tập tính tự giác ăn uống ngay từ bây giờ.

Chúc bạn thành công!

Bảo San (T.H)

Tin liên quan

Hỏi bác sĩ: Ăn dặm và những ngộ nhận ảnh hưởng hệ tiêu hóa của con

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu sẽ giải đáp những thắc mắc của mẹ về giai...

Tối nay ăn gì: Cách làm món lươn cuốn thịt rán thơm phức, bé ăn vừa ngon vừa bổ

Thịt lươn mềm, thơm ăn ngọt mà không dai, cắn một miếng lươn cuốn mới cảm nhận được hết hương...

Cách làm yaourt dẻo mịn, mát lạnh cực ngon cho các bé ăn cả tuần không chán

Cách làm yaourt dẻo vô cùng đơn giản, lại có món ăn tráng miệng bổ dưỡng, dẻo ngon như thạch...

Chẳng còn lo ăn phải rau củ quả chứa thuốc trừ sâu nhờ những cách đơn giản giúp loại bỏ...

Nếu bạn lo ngại những loại rau củ quả mua ngoài chợ có thể chứa nhiều thuốc trừ sâu gây...

Cách làm mắm kho quẹt ngon chấm rau củ luộc ăn hoài không chán

Để tiết kiệm chi phí đi chợ cũng như giúp cả nhà có món ăn thanh đạm, ít béo, chị...

5 bí kíp "diệt gọn" hóa chất, thuốc trừ sâu trong rau củ giúp chị em bảo vệ sức khỏe...

Làm cách nào để giảm bớt lượng thuốc trừ sâu trên rau củ quả để đảm bảo an toàn thực...

Đậu phụ cuộn rau củ đơn giản, dễ ăn

Đây sẽ làm món ăn dễ làm, ngon miệng lại thanh mát cho những ngày hè sắp tới.

Tin mới nhất

Cùng Thần Tài điểm tên những tuổi ‘LẮM TIỀN NHIỀU CỦA’ nhất trong tháng 5, đầu tư một mang về...

1 giờ trước

Đúng 9h ngày 7/5, đây là những con giáp có khả năng ‘NHẶT VÀNG RÒNG’ khi ra đường, may mắn...

3 giờ trước

Thần Tài điểm danh 3 tháng sinh PHÁT TÀI, làm gì cũng thành công, sau 40 cuộc đời SANG TRANG...

3 giờ trước

Nhìn vào ĐIỂM này trên bàn tay, biết ngay người phụ nữ có GIÀU SANG PHÚ QUÝ hay không?

3 giờ trước

Tử vi ngày 6/5/2021: Kim Ngưu thông thái đưa ra những ý kiến không ai nghĩ đến, Cự Giải được...

5 giờ trước

Tử vi ngày 6/5: Thìn có cơ hội phát tài nhờ may mắn hiếm có, Mùi nhận được nhiều thành...

5 giờ trước

Những dấu hiệu bất ngờ ở mũi cho biết phổi đang gặp vấn đề nghiêm trọng, khi phát hiện bạn...

5 giờ trước

Cách chữa hôi miệng dân gian hơi thở thơm tho loại bỏ vi khuẩn tức thì

12 giờ trước

Kinh ngạc với cách diệt kiến bằng tinh dầu phát huy công dụng nhanh chóng 

12 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình