Trang chủ Bếp Gia Đình

Tự làm nước gạo rang thơm ngon như ngoài hàng

17/05/2018 13:00

Món đồ uống này vừa dễ làm, vừa nhiều chất bổ dưỡng, thích hợp với ngày hè nắng nóng.

Nguyên liệu:

- Gạo.

- Sữa tươi không đường 440 ml.

- 600 ml nước nóng.

- 2 thìa đường.

- 1 thìa sữa đặc.

Cách làm:

- Rang gạo cho đến khi gạo chuyển sang màu vàng. Chú ý để lửa nhỏ, đảo đều tay để gạo không bị cháy.

Tự làm nước gạo rang thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 1
Rang gạo đến khi gạo chuyển sang màu vàng.

- Đổ 600 ml nước nóng và 440 ml sữa tươi không đường vào gạo vừa rang. Ngâm khoảng 20-30 phút.

- Bắc hỗn hợp này lên bếp đun cho đến khi nổi bọt lăn tăn thì bỏ xuống. Bỏ đường và sữa đặc vào quấy đều.

Tự làm nước gạo rang thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 2
Lọc bỏ phần gạo đã rang để lấy phần nước gạo thơm ngon.

- Lọc lấy nước và bỏ phần cái.

- Để nước gạo nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần, có thể để được 2-3 ngày.

Tự làm nước gạo rang thơm ngon như ngoài hàng - Ảnh 3
Nước gạo rang mát mẻ, dễ uống cho cả nhà. Ảnh: Layalina.
Sườn rim nước chanh leo
Món ăn có vị chua ngọt rất thơm, phần thịt lại mềm, các bé nhỏ cũng có thể ăn tốt.
XEM TIẾP
Thịt bò hầm nước cốt dừa
Bát thịt bò thơm mùi cà ri lại ngậy vị cốt dừa, thêm màu sắc đẹp mắt của cà chua và ớt ngọt thực sự...
XEM TIẾP
Dạ dày heo om nước dừa ngon cơm
Thưởng thức món dạ dày heo om nước dừa thơm phức thế này ai cũng thích.
XEM TIẾP