Phụ Nữ Sức Khỏe

Trứng cuộn cá ngừ chiên đơn giản, ngon tuyệt

Một biến tấu thú vị với món trứng mà bạn không nên bỏ qua.

Nguyên liệu làm chả trứng cuộn cá ngừ gồm:

- 3 quả trứng gà

- 1 hộp cá ngừ (loại đã chế biến sẵn)

- 1 ít hành lá

- 1 chút muối, hạt tiêu, bột nêm

- 1 thìa cafe bột năng, 1 chút nước

- Dầu ăn

Trứng cuộn cá ngừ chiên đơn giản, ngon tuyệt - Ảnh 1

Cách làm chả trứng cuộn cá ngừ như sau:

Bước 1: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Trứng gà cho ra bát to, sau đó dùng đũa đánh cho trứng gà tan ra.

Bước 3: Bột năng và nước cho vào bát con khuấy đều.

Bước 4: Cho chút muối, tiêu, bột nêm vào trứng đánh đều lên, sau đó cho nước bột năng rồi thêm hành lá thái nhỏ trộn đều lên.

Bước 5: Bắc chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu rồi láng chảo cho dầu bám đều trên chảo. Đổ bát trứng gà vào giữa chảo, láng nhẹ cho trứng được tròn đều. Khi trứng gần chín thì bạn xúc cá ngừ hộp cho vào, xếp thành 1 hàng, nhẹ nhàng dùng thìa gỗ hất mép trứng lên rồi cuộn lại như cuộn nem. Chiên trứng thêm khoảng 1 phút nữa là được.

Bước 6: Lấy chả trứng cuộn cá ngừ cho ra thớt, cắt thành từng khoanh nhỏ rồi cho ra đĩa là hoàn thành. Món này ăn với cơm nóng rất ngon! 

Trứng cuộn cá ngừ chiên đơn giản, ngon tuyệt - Ảnh 2

Chả trứng cuộn cá ngừ đơn giản, rất lạ miệng và thơm ngon. Thoạt nhìn, món ăn này không khác món trứng chiên thông thường nhưng khi thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ làm cho cả nhà bất ngờ và thích thú lắm đấy! 

Nếu bạn không có nhiều thời gian đứng bếp, đây là món ăn siêu tốc và cực kì ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua.

Chúc các bạn thành công với chả trứng cuộn cá ngừ. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày để có được cho mình những công thức nấu ăn thú vị. 

Theo Emđẹp

Tin liên quan

7 thứ khiến căn bếp trở nên nguy hại, nên dẹp bỏ càng sớm càng tốt

Thẳng tay vứt những thứ này đi, phòng bếp sẽ trở nên gọn gàng và sạch đẹp hơn nhiều.

Sườn, thịt lợn có những dấu hiệu này chớ có ăn kẻo "ân hận mấy cũng muộn"

Thịt, sườn lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không tinh ý khi...

3 món ngon từ thịt ba chỉ - ăn hoài ăn mãi mà vẫn thèm

Đừng chiên hay kho nữa chị em hãy thử chế biến thịt ba chỉ theo những cách này đảm bảo...

Nướng mỡ hành chán ngấy rồi, mẹ làm thử 2 món ngon từ hàu này sẽ khiến cả nhà thích...

Hàu là món ngon “khó cưỡng” mà bạn có thể đưa vào thực đơn gia đình.

Mẹ chồng luộc trứng bỏ vào giường qua đêm, cứ tưởng "bùa" ai ngờ hiệu quả tức thì

Theo phong thủy, vợ chồng muốn giao đạo hương thịnh, trăm năm hạnh phúc, hãy đặt ngay thứ này dưới...

Cho một ít gạo vào trong hũ muối, việc làm tưởng ngớ ngẩn nhưng hiệu quả bất ngờ

Cũng giống như đường, muối rất dễ bị ướt, vón cục, chảy nước. Đặc biệt là khi mùa hè đến,...

Đổ giấm vào bánh mỳ rồi bỏ vào thùng rác, không cần sáp khử mùi nhà bếp vẫn thơm tho

Ngoài ra, còn 1 cách khác là bạn có thể sử dụng các loại tinh dầu như: chanh sả, bạc...

Tin mới nhất