Phụ Nữ Sức Khỏe

Thịt heo chiên khô lạ miệng cuối tuần

Thịt heo khô là món ăn khá đơn giản, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho trẻ em và người lớn.

Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều rất ngon.

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt heo chon miếng thịt có chút mỡ

- 1muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tiêu; 1muỗng cà phê mè trắng; 4 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê rượu trắng (không có cũng được).

Thịt heo chiên khô lạ miệng cuối tuần - Ảnh 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch lau khô, thái miếng không quá mỏng.

Cho thịt heo vào tô cùng với các gia vị trộn đều để ít nhất 3 tiếng hay qua đêm cho thịt thấm.

Bước 2: Cho thịt lên khay nướng 30-40 phút ở nhiệt độ 100 độc C.

Bước 3: Qua 40 phút lấy khay thịt ra (lúc này thịt chưa chín hết nhưng hơi khô).

Thịt heo chiên khô lạ miệng cuối tuần - Ảnh 2

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho thịt vào chiên với lửa cao hơn trung bình 1 chút.

Thịt vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.Với cách chế biến này, bạn sẽ hài lòng với món thịt heo khô của mình.

Thịt heo chiên khô lạ miệng cuối tuần - Ảnh 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo chiên khô nhé!

Theo Lâm Anh Đào/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Đổi vị với cánh gà chiên sốt trứng muối

Cánh gà sốt trứng muối vừa ngon lại lạ miệng, chị em hãy thử làm cho gia đình nhé!

Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon

Thưởng thức món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật hấp dẫn.

Dạ dày chiên xù món ngon của ngày

Món dạ dày chiên xù dai dai, giòn giòn ăn nóng chấm với tương ớt chua ngọt ngon mê ly.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon

Thưởng thức món thịt gà cuộn rong biển thơm ngon, nóng hổi này đảm bảo ai cũng thích.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt

Thưởng thức món mực ống chiên xù giòn thơm chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt.

Cơm nắm nhồi phô mai chiên

Món cơm nhồi phô mai chiên giòn ngoài, bên trong dai dai béo ngậy rất hấp dẫn.

Cách làm món cá lóc chiên giòn sốt xí muội khiến chồng "mê như điếu đổ"

Món ăn rất thích hợp để ông xã và những người bạn cùng nhâm nhi, các mẹ nhớ ghi ngay...

Tin mới nhất