Phụ Nữ Sức Khỏe

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt

Trời se lạnh mà được thưởng thức món ngon thịt băm rang với đủ vị chua cay mặn ngọt cùng cơm trắng thì còn gì bằng nhỉ.

Chuẩn bị:

- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)

- 2 củ hành

- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng

 Thịt băm rang chua cay mặn ngọt - Ảnh 1

Tham khảo cách làm thịt băm răng chua cay mặn ngọt dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Các loại gia vị đã chuẩn bị cho trộn đều cùng thịt băm và ướp khoảng 5-10p-hành củ thái nhỏ rồi cho vào chảo nóng có dầu chiên thơm vàng.

Bước2: Tiếp theo, cho thịt vào chảo có hành phi và rang, đảo đều tay và chỉnh lửa ở mức vừa phải.

 Thịt băm rang chua cay mặn ngọt - Ảnh 2

Bước 3: Rang đến khi thịt chín se vàng óng và hơi cháy cạnh là được. Có thể cho thêm vài cọng hành hoa cho thơm và đẹp mắt hơn.

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt ăn với cơm nóng thì ngon không gì bằng.

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt - Ảnh 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt!

Theo Thùy Anh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Thịt băm rang riềng đơn giản, trôi cơm

Đơn giản, dễ làm nhưng thịt băm rang riềng cực kỳ thơm ngon và trôi cơm.

Cách làm nem tai và thính gạo rang thơm nức

Không chỉ học được cách làm nem tai thơm ngon mà bạn còn có thể biết được cách làm thính...

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng mà hấp dẫn

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng nhưng đưa cơm vô cùng.

Tôm rang tỏi đậm đà ngon cơm

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món tôm rang tỏi cho cả nhà thưởng thức rồi!

Cơm rang ức gà ấm bụng ngày mới

Món cơm rang ức gà vừa ngon miệng lại rất no bụng, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.

Sụn gà rang muối tiêu thơm ngon, giòn sần sật

Sụn gà rang muối tiêu vừa ngon, giòn sần sật lại nóng hổi, thích hợp ăn trong ngày mưa.

Thịt bò băm rang đơn giản mà trôi cơm

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món thịt bò băm rang đậm đà ăn với cơm rất...

Tin mới nhất