Phụ Nữ Sức Khỏe

Thêm 1 cách làm cơm rang giòn ngon hấp dẫn

Tận dụng cơm nguội làm cơm rang giòn thơm hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng của cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

2-3 bát cơn cơm

3 củ tỏi

30ml dầu oliu

15g bơ

5ml nước tương

1/4 thìa cà phê muối

Hạt tiêu

3 nhánh parsley - mùi tây

Cách làm:Thêm 1 cách làm cơm rang giòn ngon hấp dẫn - Ảnh 1
Bước 1

Tỏi bóc vỏ chia đôi, một nửa thái lát mỏng 1 nửa băm nhỏ.

Bước 2

Mùi tây rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3

Cho dầu oliu vào chảo đợi nóng thả phần thỏi lát vào chiên vàng thì vớt ra đặt lên giấy thấm dầu.

Bước 4

Vẫn trong chảo đó, cho tỏi băm vào phi tỏi cho thơm.Thêm 1 cách làm cơm rang giòn ngon hấp dẫn - Ảnh 2
Bước 5

Cho bơ vào khi bơ vừa chảy hết thì đổ cơm vào chiên.

Bước 6

Thêm nước tương, muối, hạt tiêu vào, đảo đều. Rang cho tới khi hạt cơm săn lại.

Bước 7

Cuối cùng nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình, rắc lá mùi tây vào đảo đều thì tắt bếp.

Múc cơm rang vào 1 chiếc bát ăn cơm, nèn chặt rồi úp xuống đĩa. Rắc tỏi chiên vàng lên trên. Cơm rang này có thể ăn cùng tôm nướng, thịt gà xiên, xúc xích chiên... đều ngon và hợp cả.Thêm 1 cách làm cơm rang giòn ngon hấp dẫn - Ảnh 3
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Alice/ Helino

Tin liên quan

Bữa sáng sang chảnh với cơm rang cá hồi

Thưởng thức món cơm rang cá hồi vào bữa sáng đảm bảo bạn sẽ thích mê.

Cơm chiên mắm ruốc ngon miễn chê

Cơm chiên thập cẩm cùng mắm ruốc thơm ngon lại có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Thời tiết chuyển mùa chỉ cần 1 bát canh ngao chua sẽ bữa cơm gia đình bạn ngon hơn nhiều.

Thịt bò viên sốt cà chua đậm đà, ngon cơm

Thịt bò viên sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức cùng với cơm...

Trộn cơm nguội với trứng sống, tưởng làm chơi ngờ đâu có được món ngon không tưởng

Chỉ với vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, vài phút sơ chế, chế biến là bạn đã có...

Mực nhồi cơm rang ngon hơn ngoài hàng

Bạn hãy thử làm món mực nhồi cơm rang lạ miệng mà hấp dẫn này xem sao nhé!

Sườn sốt dưa chua đậm đà, trôi cơm

Hương vị đậm đà của món sườn sốt dưa chua sẽ khiến bữa cơm chiều lạnh thêm hấp dẫn.

Tin mới nhất