Phụ Nữ Sức Khỏe

Sườn sốt chanh mật ong ngon miệng

Thưởng thức món sườn sốt chanh mật ong nóng hổi thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 500g sườn heo ngon

- 2 quả chanh; 20g gừng; 2 tép tỏi; 1 nhánh rau mùi; 80ml mật ong; 20ml nước tương; 20ml rượu nấu ăn; vừng trắng; muối

Sườn sốt chanh mật ong ngon miệng - Ảnh 1

Tham khảo cách làm sườn sốt chanh mật ong dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Gừng gọt vỏ, băm nhỏ. Chanh vắt nước. Rau mùi thái nhỏ.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, thêm rượu, gừng rồi thả sườn vào chần rồi vớt ra.

Bước 3: Trộn nước chanh với mật ong trong một bát.

Sườn sốt chanh mật ong ngon miệng - Ảnh 2

Bước 4: Đun nóng chảo, thêm dầu, xào tỏi với gừng cho thơm rồi thêm sườn lợn vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu cả hai mặt.

Thêm lượng nước vừa phải, thêm nước tương, thêm vài lát chanh rồi đun sôi. Vặn lửa nhỏ, đậy vung và nấu trong 40 phút.

Thêm hỗn hợp nước chanh mật ong và muối vừa đủ vào chảo sườn, đảo đều cho gia vị quyện đều vào sườn.

Sườn sốt chanh mật ong ngon miệng - Ảnh 3

Cho sườn sốt chanh mật ong ra đĩa, rắc ít vừng trắng lên và thưởng thức nhé!

Sườn sốt chanh mật ong ngon miệng - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn sốt chanh mật ong!

Theo Lam Anh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn!

Món sườn mềm ngon, đậm đà lại có chút cay cay của ớt, thơm của tỏi thật hấp dẫn.

Mát trời làm tôm sốt tỏi chua cay

Một ngày mát mẻ như thế này thì đưa món tôm chiên tỏi sốt cà chua này vào bữa ăn...

Cua sốt gừng thơm lừng góc bếp

Món cua sốt gừng thơm ngon, hấp dẫn khiến cả nhà đều mê.

Chồng trót tình một đêm và sửng sốt khi người tình khóc lóc đòi danh phận trước mặt vợ

Anh nói trong cơn say không kiềm chế được bản thân nên đã qua đêm với đồng nghiệp, cô ấy...

Đậu phụ sốt cà chua đơn giản ngày mưa

Tuy món đậu phụ rất đơn giản nhưng hương vị thơm ngon và độ ấm nóng rất thích hợp cho...

Thịt heo sốt cà chua đơn giản mà ngon

Món thịt sốt cà chua ngon mềm, đậm đà ăn với cơm vô cùng thích hợp.

Cá nục sốt cà chua giản dị, ngon cơm

Cá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn.

Tin mới nhất