Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà

10/05/2018 13:00

Sườn rim mặn đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt khiến bữa ăn trôi cơm vô vùng.

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500g

- Hành khô: 3 củ

- Hành lá

- Gia vị

 Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà ảnh 1

Tham khảo cách làm sườn rim mặn dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần qua nước sôi, ướp sườn với đường, tiêu, hành băm nhỏ khoảng 20 phút.

Bước 2: Bật bếp, bắc chảo nóng, cho khoảng 2 muỗng súp dầu ăn vào, để vài tép tỏi đập dập vào phi cho thơm sau đó cho sườn vào xào.Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà ảnh 2

Bước 3: Khi thấy sườn săn lại thì cho thêm gia vị vừa ăn vào đảo đều. Rim sườn với lửa liu riu. Để sườn mềm ngon, bạn có thể cho thêm 1/2 bát nước và rim đến khi cô hết nước.

Rắc thêm chút hành lá rồi cho sườn rim mặn ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng.Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà ảnh 3

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn rim mặn!

Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, chẳng bao giờ ngán ngấy của món sườn xào chua ngọt khiến cả nhà thích thú.
XEM TIẾP
Cuối tuần trổ tài làm sườn nướng mềm ngon thơm phức đãi cả nhà là nhất!
Hãy tham khảo công thức làm sườn nướng tuyệt đỉnh này nhé, chắc chắn bạn sẽ phải thích mê!
XEM TIẾP
Sườn nướng gừng tỏi thơm lừng chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng
Cuối tuần đãi cả nhà sườn nướng gừng tỏi thơm nức tuyệt ngon nhé!
XEM TIẾP