Phụ Nữ Sức Khỏe

Sườn nướng tiêu xanh cay ngon

Sườn nướng tiêu xanh ăn với cơm hay làm trong các buổi tiệc tụ tập với người thân, bạn bè đều rất hợp.

Sườn nướng tiêu xanh cay ngon - Ảnh 1

Nguyên liệu:

- Sườn 0,5 kg
- Tiêu xanh
- Gia vị

Cách làm:

- Sườn chọn loại non, chặt miếng to vừa, rửa với muối cho sạch, để ráo.

- Tiêu xanh khoảng 50 gr hoặc hơn giã nhuyễn.

- Ướp sườn với 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm hoặc bột ngọt, 1/2 thìa canh dầu hào, gần 1 thìa canh nước mắm, tiêu xanh giã nhuyễn, hành tỏi băm thêm ít dầu, ướp 1 tiếng cho thấm.

- Sườn thấm đem nướng trên bếp than cho chín hoặc nướng bằng lò. Sườn nướng tiêu xanh ăn với cơm hay đồ nhắm trong các buổi tiệc nhỏ.

Sườn nướng tiêu xanh cay ngon - Ảnh 2

Theo Ngô Tuyết Phượng/Ngoisao.net

Tin liên quan

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm

Bát canh với vị ngọt của ngao, vị chua thanh của dứa sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn.

Hướng dẫn nấu món canh bí đỏ sườn non ngọt lừ, thanh mát

Canh bí đỏ sườn non với hương vị thanh mát, ngọt lừ sẽ giúp cả nhà có bữa cơm ngon...

Đổi vị bữa cơm ngày mưa với 3 món ngon này, cả nhà sẽ tấm tắc ngợi khen

Ngày mưa gió, hãy nấu ngay 3 món ngon dưới đây để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và...

Cách làm món thịt ba chỉ nướng mềm ngon, thơm lừng gian bếp

Thịt ba chỉ hay còn gọi thịt ba rọi là một trong những nguyên liệu dễ chế biến thành các...

Bí kíp làm món bánh ướt lòng gà ngon đúng điệu cho ngày mưa gió

Cùng học ngay bí kíp làm món bánh ướt lòng gà ngon đúng điệu cho ngày mưa gió thêm thú...

Tuyệt chiêu làm món ốc cà na rang muối ớt ngon như ngoài hàng

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn mọi người cách làm món cà na rang muối ớt ngon đúng điệu.

Chân gà hấp rau răm, làm món nhắm ngon tuyệt

Chân gà hấp rau răm làm nhanh, ăn chơi chơi hoặc làm món nhắm cho ông xã cũng rất...

Tin mới nhất