Salad bơ dưa chuột thanh mát cho ngày oi nóng

11/05/2018 13:00

Mùa hè nóng nực không thể bỏ qua món salad bơ dưa chuột mát lành này được!

Nguyên liệu:

2 quả bơ

2 quả dưa chuột

2 củ cà rốt

1 cây rau xà lách

Một ít vừng rang chín

1 củ hành khô

35ml giấm rượu vang trắng hoặc giấm gạo

30ml mật ong

1 mẩu gừng

15ml nước lọc

60ml dầu mè

Một ít muối, hạt tiêu đen

Cách làm:Salad bơ dưa chuột thanh mát cho ngày oi nóng ảnh 1
Bước 1

Cà rốt thái miếng nhỏ, hành khô bóc bỏ vỏ, gừng gọt vỏ, giấm, mật ong và nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn sau đó đổ ra bát, thêm muối, dầu mè và hạt tiêu vào trộn đều.

Bước 2

Rau xà lách rửa sạch để ráo nước.Salad bơ dưa chuột thanh mát cho ngày oi nóng ảnh 2
Bước 3

Dưa chuột bào bỏ vỏ, bổ đôi theo chiều dọc sau đó loại bỏ phần ruột dưa. Thái dưa thành miếng vừa ăn.

Bước 4

Bơ bổ đôi, tách bỏ vỏ và hạt. Thái thịt bơ thành miếng vừa ăn.

Bước 5

Cho bơ, rau xà lách, dưa chuột ra đĩa rồi đổ sốt cà rốt vừa trộn lên trên cùng với hạt vừng rang vào. Khi ăn trộn đều lên là xong.

Bơ đang vào mùa, bạn hãy nhanh tay lựa chọn những quả bơ thơm ngon béo ngậy để làm món salad bơ thanh mát ngay nhé!Salad bơ dưa chuột thanh mát cho ngày oi nóng ảnh 3
Chúc bạn làm được món salad bơ thật ngon!

Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì kẹp salad cá ngừ
Chỉ mất vài phút là bạn đã có món bánh mì kẹp salad cà ngừ ngon miệng và hấp dẫn cho bữa sáng.
XEM TIẾP
Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát
Có nhiều cách chế biến salad khoai tây khác nhau, nhưng với cách chế biến kiểu Nhật mang đến cho bạn một món ăn thanh...
XEM TIẾP
Chỉ 5 phút có ngay đĩa salad đậu hũ giúp thon dáng đẹp da
Hãy bổ sung ngay vào thực đơn ăn kiêng của bạn món salad đậu hũ vừa nhanh vừa ngon này nhé!
XEM TIẾP