Phụ Nữ Sức Khỏe

Sai lầm tai hại khi ăn trứng nhiều người mắc phải mà không hề hay biết

Nếu thường xuyên ăn trứng, chị em hãy ghi nhớ những điều sau để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe.

Ăn trứng sống

Một số người ăn trứng sống để phát triển cơ bắp, cải thiện giọng nói hoặc giảm axit dạ dày. Nguy cơ mắc bệnh salmonella rất thấp chỉ có 1 trứng trong số 30.000 thường bị nhiễm bệnh. Nhưng tính hữu dụng của một quả trứng sống không được đánh giá cao. Lòng trắng trứng sống không được hấp thục như nấu chín và biotin (vitamin B7) có thể không hấp thụ được. Không nên ăn trứng sống, nhưng nếu bạn cần chúng làm nguyên liệu, hãy chọn những loại đã được xử lý để tiêu diệt salmonella.

Sai lầm tai hại khi ăn trứng nhiều người mắc phải mà không hề hay biết - Ảnh 1

Ăn quá nhiều trứng

Hầu hết trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta đều luôn có sự hiện diện của trứng. Vì là loại thực phẩm an toàn, dễ ăn và chế biến, trứng luôn được kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác nhau hoặc chế biến thành các món ăn luộc, chiên, hấp… ăn kèm cùng các món ăn khác. Trong trứng cũng có nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng, tốt cho sức khỏe và phòng tránh bệnh tật hiệu quả. Tuy vậy ăn trứng thường xuyên lại không thực sự tốt, tác hại của việc ăn nhiều trứng có thể gây ra những ảnh hưởng không ngờ đến sức khỏe, cùng nhưng nguyên nhân tác động để các chứng bệnh nguy hiểm chuyển biến xấu.

rứng luộc chín xong ngâm trong nước lạnh

Thông thường, sau khi luộc trứng, đại đa số chúng ta có thói quen ngâm trứng gà vào nước lạnh để mau nguội và dễ lột vỏ. Các chuyên gia y tế khẳng định rằng đây là cách làm hoàn toàn không đảm bảo vệ sinh. Bởi lẽ, trứng gà tươi vốn có một lớp màng ở bên ngoài để ngăn chặn sự xâm nhập bất hợp pháp của các vi sinh vật có hại.

tkts_tam

Tin liên quan

Trứng gà rất bổ nhưng "đại kỵ" với 3 loại thực phẩm, chớ dại ăn thử kẻo ngộ độc

Trứng là "siêu thực phẩm" chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những lưu ý khi ăn trứng...

Ăn trứng gà mà mắc 5 sau lầm tai hại này, thà... không ăn còn hơn

5 đại kỵ khi ăn trứng gà, điều tai hại thứ 3 hầu như nhà nào cũng mắc phải khiến...

Bất ngờ công dụng của chuối chín trứng cuốc, đây là lý do chuyên gia người Nhật khuyên chọn ăn

Chuối chín trứng cuốc là thời điểm quả chuối giàu dinh dưỡng nhất. Ăn chuối chín ở thời điểm này...

4 cách ăn trứng cực đơn giản giúp cơ thể phòng ngừa ung thư hiệu quả

Cả người lớn và trẻ em đều thích ăn trứng. Sự kết hợp của trứng trong những món ăn này...

Người phụ nữ 30 tuổi bị chẩn đoán ung thư dạ dày, hoảng hốt cảnh báo mọi người không nên...

Ung thư dạ dày có rất nhiều nguyên nhân gây bệnh, một trong những nguyên nhân đó chính từ thói...

Nhìn màu móng tay để bắt bệnh, có những bệnh vô cùng nguy hiểm mà bạn không nên bỏ qua

Các vấn đề về gan, phổi và tim có thể biểu hiện qua móng tay. Hãy cùng tìm hiểu những...

Bé gái 12 tuổi ngực ‘phát triển bất thường’, vừa đến gặp, bác sĩ đã chỉ định phẫu thuật ngay

Kết quả bác sĩ kết luận khiến người nhà bệnh nhân vô cùng hoang mang lo lắng và bé gái...

Tin mới nhất

Người phụ nữ 30 tuổi bị chẩn đoán ung thư dạ dày, hoảng hốt cảnh báo mọi người không nên...

2 giờ trước

Nhìn màu móng tay để bắt bệnh, có những bệnh vô cùng nguy hiểm mà bạn không nên bỏ qua

2 giờ trước

Bé gái 12 tuổi ngực ‘phát triển bất thường’, vừa đến gặp, bác sĩ đã chỉ định phẫu thuật ngay

8 giờ trước

Khi gan bị tổn thương, đi vệ sinh bạn sẽ gặp phải 3 vấn đề này, hãy đến bệnh viện...

8 giờ trước

Bất ngờ với 7 nguyên nhân ‘không tưởng’, nhẹ làm tổn thương phổi nặng gây ung thư phổi

13 giờ trước

Đây là 5 loại trái cây quen thuộc nhiều người ăn hàng ngày nhưng không biết lại là ‘khắc tinh’...

13 giờ trước

Sau ngày hết kinh phụ nữ nên CẤM TUYỆT 4 việc này, nếu không vùng kín sẽ bị tổn thương...

13 giờ trước

Cô gái 22 tuổi ‘chiều người yêu’ đến mức ung thư cổ tử cung giai đoạn cuối, đột tử ngay...

13 giờ trước

Cô gái 29 tuổi NÔN RA MÁU sau khi ăn lẩu, bác sĩ cảnh báo nguy hiểm từ thói quen...

1 ngày 2 giờ trước