Phụ Nữ Sức Khỏe

Nước dưa chuột: Những lợi ích sức khỏe và cách làm

Không gì sảng khoái hơn một ly nước dưa chuột mát lạnh vào những ngày hè. Kết hợp dưa chuột cùng với nước uống thường ngày là cách tốt nhất để hấp thụ chất dinh dưỡng từ dưa chuột.

Nước dưa chuột: Những lợi ích sức khỏe và cách làm - Ảnh 1

Nước dưa chuột là một thay thế tốt cho đồ uống ngọt và còn giữ cho cơ thể đủ nước. Dưa chuột chứa nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ, dưỡng chất động vật (phytonutrients) giúp duy trì cơ thể và tâm trí khỏe mạnh.

Dưa chuột giàu chất vitamin C, Vitamin A, mangan, molypden và các chất chống oxy hóa khác.

Lợi ích sức khỏe của nước dưa chuột:

Nước dưa chuột: Những lợi ích sức khỏe và cách làm - Ảnh 2

1. Hỗ trợ giảm cân

Nước dưa chuột hoặc detox dưa chuột có lượng calo thấp và giàu chất xơ. Lí do này là điểm cộng cho chế độ ăn trong khi giảm cân, vì nó làm bạn cảm thấy no và ngăn ngừa các cơn đói liên tục.

2. Ngăn ngừa ung thư

Bên cạch các chất chống oxy hóa, dưa chuột cũng chứa hợp chất gọi là cucurbitacin (chất đắng dưa chuột) và một nhóm các chất dinh dưỡng gọi là lignin, được biết đến với nhiệm vụ chính là ngăn ngừa ung thư. Flavonoid fisetin có trong dưa chuột có thể làm chậm tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt.

3. Giảm huyết áp

Nước dưa chuột: Những lợi ích sức khỏe và cách làm - Ảnh 3

Kali được tìm thấy trong dưa chuột là một chất điện phân giúp hỗ trợ điều tiết lượng natri trong thận. Một chế độ ăn uống giàu Natri dẫn đến huyết áp cao, vì vậy uống nước dưa chuột có thể giuips làm giảm huyết áp.

4. Cung cấp đủ nước cho cơ thể

Nước là thứ thiết yếu đối với cơ thể hoạt động bình thường. Bác sĩ khuyến khích nên uống ít nhất tám cốc nước mỗi ngày. Nước dưa chuột không chỉ làm tăng hương vị cho nước, mà còn cung cấp đủ nước cho da và cơ thể.

5. Giúp xương khỏe mạnh

Dưa chuột là một nguồn cung cấp vitain K dồi dào. Vitamin K giúp hỗ trợ hình thành các protein cần thiết để tạo xương và các mô khỏe mạnh cũng như hỗ trợ máu đông.

6. Giúp cơ khỏe mạnh

Kali trong dưa chuột tăng cường sức khỏe cho các mô cơ. Uống nước dưa chuột mỗi ngày giúp cơ hồi phục và đủ nước sau khi tập thể duc, cũng như sức khỏe thế chất tổng thể.

7. Hỗ trợ làn da

Nước dưa chuột rất tốt cho da vì dưa chuột là một nguồn cung cấp vitamin B5 dồi dào, được sử dụng để điều trị mụn trứng cá. Uống nước dưa chuột mỗi ngày sẽ làm dịu làn da từ trong ra ngoài.

Cách làm nước dưa chuột

Nguyên liệu:

- 2 lát mỏng dưa chuột

- 8 cốc nước

- ½ tsp muối (3g)

Cách làm:

- Cho dưa chuột và muối vào bình hoặc hũ.

- Đổ nước vào và quấy đều.

- Để vào tủ lạnh qua đêm.

- Uống nhiều nước và bảo quản trong tủ lạnh.

- Sử dụng trong vòng 3 ngày.

Để tăng hương vị cho nước dưa chuột, có thể them chanh vàng, cam, dứa, lá bạc hà hoặc lá hung quế.

Theo Khuê Trần/Soha/Trí Thức Trẻ

Tin liên quan

Biết được cách chọn sữa chua phù hợp sẽ càng tốt cho sức khỏe của bạn

Sữa chua đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Biết rõ cách chọn sữa chua phù hợp...

8 lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc khi uống nước ép dưa chuột

Uống nước ép dưa chuột giúp giảm nguy cơ ung thư ở phụ nữ. Nước ép dưa chuột cũng là...

Lợi ích của quả chuối đối với sức khỏe đàn ông

Chuối là loại trái cây giàu khoáng chất như canxi, magie, kẽm... giúp cơ thể ngăn ngừa chuột rút, cải...

Ba sai lầm khi ăn rau muống nhiều người mắc

Ăn rau muống chưa nấu chín kỹ, ăn rau trái mùa, ăn khi bị vết thương hở... sẽ có hại...

Ăn chay đúng cách như thế nào?

Ăn chay cần đảm bảo 4 nhóm dinh dưỡng để không bị thiếu hụt chất và giảm nguy cơ mắc...

Điểm danh những loại thực phẩm tăng cường trí nhớ cho mùa thi tốt nhất

Nhu cầu năng lượng của các sĩ tử trong mùa thi cao gấp rất nhiều lần so với bình thường,...

Cách nấu nước đậu đen xanh lòng giảm cân, lấy lại vóc dáng thon thả vô cùng nhanh chóng

Giảm cân bằng đậu đen xanh lòng là phương pháp vô cùng tự nhiên và đơn giản. Chỉ mất vài...

Tin mới nhất