Trang chủ Bếp Gia Đình

Nộm dưa chuột đơn giản, rẻ tiền mà thanh mát, giòn ngon cho ngày hè

05/04/2018 12:52

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay món nộm dưa chuột giòn ngon để thưởng thức trong ngày hè.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Dưa chuột: 3 quả

- Dứa: 1/2 quả

- Lạc rang

- Rau thơm, chanh, ớt, gia vị.Nộm dưa chuột đơn giản, rẻ tiền mà thanh mát, giòn ngon cho ngày hè ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM NỘM DƯA CHUỘT

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, ngâm với chút muối trắng tầm 10 phút rồi vớt ra để ráo nước, sau đó bổ đôi, nạo hết phần ruột bên trong.

Bước 2: Thái dưa chuột thành những miếng mỏng đều nhau. Dứa, bỏ phần lõi rồi thái lát mỏng.

Bước 3: Rau thơm nhặt rồi rửa sạch, ngâm nước muổi, vẩy thật khô, thái nhỏ. Ớt, tỏi, chanh (quất) cắt ra để sẵn.Nộm dưa chuột đơn giản, rẻ tiền mà thanh mát, giòn ngon cho ngày hè ảnh 2

Bước 4: Lạc rang chín, xát vỏ.

Bước 5: Cho phần dưa chuột và dứa vào âu sạch, cho tiếp phần ớt, tỏi vào, thêm 2 thìa nước mắm nhạt, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, vắt quất ra thìa để bỏ hạt rồi cho vào âu. Tất cả các nguyên liệu trộn đều lên.

Bước 6: Để ngấm tầm 5 phút thì cho rau thơm vào lại trộn đều lần nữa. Có thể nêm lại gia vị theo sở thích của mọi người.Nộm dưa chuột đơn giản, rẻ tiền mà thanh mát, giòn ngon cho ngày hè ảnh 3

Khi ăn, cho nộm ra đĩa, rắc lạc lên trên.

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm nộm dưa chuột giòn ngon cho bữa cơm hàng ngày!

Nộm sứa tai heo giòn sần sật, ai ăn cũng phải gật đầu khen ngon
Đang mùa sứa, chị em nhanh tay làm món nộm sứa tai heo thanh mát cho cả nhà thưởng thức nhé.
XEM TIẾP
Gỏi gà bắp cải làm rất nhanh ăn lại ngon cực kỳ
Món gỏi gà bắp cải đơn giản dễ làm mà rất giòn ngon, vị chua mặn ngọt vừa phải rất hấp dẫn.
XEM TIẾP
Cách làm gỏi chân gà ngâm sả, tắc thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Chân gà luôn là món ăn ưa thích của nhiều người, sau đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm món gỏi chân gà ngâm...
XEM TIẾP