Phụ Nữ Sức Khỏe

Những sai lầm tai hại khi ăn cơm gây hại sức khỏe, nhiều người vẫn mắc phải mỗi ngày

Hãy tránh xa những sai lầm tai hại này khi ăn cơm kẻo gây hại cho bản thân và cả gia đình.

Cơm chan canh

Nhiều người thường có thói quen ăn cơm là phải chan với canh, bởi như thế cơm sẽ dễ nuốt trôi vào dạ dày, dễ ăn hơn. Nhưng ít người biết khi nhai thức ăn, enzyme trong nước bọt tiết ra sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn rất có lợi cho sức khỏe.

Nếu vừa ăn cơm vừa chan canh khiến cơm bị mất đi chất protein, làm giảm giá trị dinh dưỡng của cơm. Mặt khác, ăn cơm chan canh lâu ngày sẽ làm cho hệ tiêu hóa, cũng như hoạt động của thành ruột, dạ dày trở nên lười biếng, ít tiết dịch để co bóp hơn, gây ra các bệnh liên quan đến hệ thống tiêu hóa như đau dạ dày , tá tràng, rối loạn tiêu hóa… Điều này càng nguy hiểm đối với trẻ nhỏ.

Uống trà trong và sau bữa ăn

Nhiều người cho rằng uống trà trong và sau khi ăn cơm vừa ăn luôn tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn, dễ tiêu hóa... tuy nhiên điều này lại là một sai lầm.

Nước trà sẽ khiến cho các chất protein trong thức ăn bị kết tủa lại, làm co niêm mạc dạ dày, loãng dịch vị và gây ra những tác động không tốt đến hệ tiêu hóa của cơ thể đặc biệt là việc hấp thụ sắt.

Ăn cơm nguội

Những sai lầm tai hại khi ăn cơm gây hại sức khỏe, nhiều người vẫn mắc phải mỗi ngày - Ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet

Nhiều bà nội trợ có thói quen tận dụng cơm nguội, đặc biệt là để sử dụng cơm nguội để rang cơm. Cơm nguội để lâu sẽ rất dễ đưa bệnh vào người.

Kể cả khi cơm nguội không có dấu hiệu biến chất, chua, thiu hoặc đã được rang, hâm nóng lại thì vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm với các biểu hiện điển hình là buồn nôn, nôn, tiêu chảy, mệt mỏi…

Do đó, chuyên gia khuyến cáo, mọi người chỉ nên ăn cơm nóng hoặc cơm nóng vừa được để nguội. Nếu ăn không hết, cơm phải được bảo quản trong tủ lạnh, không quá 24h, không ăn khi cơm có các dấu hiệu bất thường.

Ăn cơm quá no

Khi ăn uống, nhiều người vẫn có thói quen đã ăn thì phải ăn no. Song nếu bạn ăn no quá vào bữa sáng, trưa, tối thì sẽ làm cho dạ dày căng quá mức, nhu động co bóp chậm lại, dịch tiêu hóa tiết ra không đủ.

Từ đó, thức ăn không được tiêu hóa hết gây trở ngại cho chức năng tiêu hóa, dẫn đến lão hóa.

Theo Mộc/Khoevadep

Tin liên quan

Uống nước tốt cho sức khỏe nhưng nếu uống theo 3 cách này thì hại khủng khiếp

Uống không đủ nước hay uống quá nhiều nước cũng là cái tội với thận của bạn, vậy uống như...

Mùa mận hậu đến rồi khi ăn hãy ghi nhớ những điều sau

Ăn mận quá nhiều có thể gây những ảnh hưởng không tốt về thận, gây nóng trong, nổi mụn

Loại bỏ ngay những thực phẩm này nếu không muốn răng ngày càng vàng và xỉn

Để giữ gìn răng chắc khỏe và bảo tồn men răng nguyên vẹn, hãy hạn chế những món sau.

Công dụng của rau má đối với sức khỏe thì có thể ít người biết đến

Rau má giúp giải quyết chứng nóng nảy bứt rứt trong người. Bên cạnh đó, rau má còn có tác...

Bát vừa rửa xong đã mang khăn lau sạch, lỗi sai tai hại nhưng ai cũng tưởng đúng

Sau khi rửa các gia đình nên đặt bát đũa ở nơi thoáng mát, để úp ráo nước.

5 bước xử lý khi học sinh có biểu hiện sốt, ho, khó thở tại trường

Để bảo đảm an toàn sức khoẻ cho cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh khi các nhà...

5 tác hại khôn lường tới sức khỏe nếu bạn ngủ ngay sau khi ăn trưa

Dưới đây là 5 tác hại khôn lường tới sức khỏe nếu bạn ngủ ngay sau khi ăn trưa. Sau...

Tin mới nhất