Phụ Nữ Sức Khỏe

Những lợi ích bất ngờ của trứng có thể bạn chưa biết

Trứng là thực phẩm phổ biến được nhiều người sử dụng nhất. Các lợi ích sức khoẻ tuyệt vời của trứng bao gồm khả năng cân bằng lượng chất dinh dưỡng trong cơ thể, hạ thấp mức cholesterol xấu, bảo vệ tim, ngăn ngừa bệnh về mắt, ngăn ngừa một số bệnh ung thư và giúp giảm cân.

Những lợi ích bất ngờ của trứng có thể bạn chưa biết - Ảnh 1
Tiêu đề hình ảnh


Giúp cơ thể tăng trưởng và phát triển

Tại sao trứng là một thực phẩm quan trọng trong những năm cơ thể chúng ta cần chất dinh dưỡng để tăng trưởng. Nó dường như có mặt trong hầu hết các bữa ăn sáng khi chúng ta còn nhỏ. Nồng độ protein cao, cũng như các vitamin cần thiết khác của trứng giúp cơ thể chúng ta có thể phát triển với tốc độ bình thường và nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển đúng cách.

Protein cần thiết cho việc tạo tế bào, nghĩa là mọi bộ phận cơ thể, mọi cơ quan như tóc, mạch máu và xương đều dựa vào protein để tồn tại. Ngoài ra, protein rất cần thiết để tái tạo, do đó, đó là chất dinh dưỡng cần thiết suốt đời mà chúng ta có thể có được thông qua ăn trứng.

Sức khỏe tim mạch

Những lợi ích bất ngờ của trứng có thể bạn chưa biết - Ảnh 2

Mặc dù đã có những lời chỉ trích trong những thập kỷ gần đây về nguy cơ tiềm ẩn của trứng đối với sức khoẻ của tim, do hàm lượng cholesterol cao của cơ thể. Nhưng hầu hết các nghiên cứu thực sự cho thấy trứng để bảo vệ chống lại đột quỵ và cải thiện sức khoẻ của tim, như mức cholesterol tốt (HDL cholesterol) tăng lên, có thể giúp loại bỏ cholesterol xấu trong cơ thể.

Giảm cân

Vì trứng có các protein quan trọng mà cơ thể chúng ta cần cho sự phát triển nên được sử dụng rất nhiều trong chế độ ăn. Chúng cung cấp năng lượng và sự ổn định dinh dưỡng trong cơ thể và làm dịu cơn đói. Trứng có thể là một cách tuyệt vời để có được sự cân bằng lành mạnh trong chế độ giảm cân mà bạn không cần ăn nhiều calo.

Khả năng nhận thức

Một trong những lợi ích ít được biết đến của trứng là ảnh hưởng của nó đối với sự nhận thức, chủ yếu là do mức độ choline cao. Choline thường được nhóm với vitamin B, nhưng trên thực tế, nó là một chất dinh dưỡng chưa được biết đến có thể tạo ra những con đường thần kinh quan trọng trong não. Khoảng 90% dân số được ước tính có ít choline hơn nhu cầu cơ thể, nhưng trứng có thể cung cấp choline với số lượng lớn.

Chống oxy hoá

Nhiều người quên rằng trứng chứa nhiều chất chống oxy hoá, bao gồm vitamin A, lutein và zeaxanthin. Vitamin A hoạt động như một chất chống oxy hoá ở một số khu vực trong cơ thể nhưng hoạt động tốt hơn với lutein và zeaxanthin trong mắt để chống lại sự thoái hóa của macular và sự phát triển của đục thủy tinh thể. Các chất chống oxy hoá có thể tìm ra các gốc tự do và vô hiệu hóa những hạt nguy hiểm này (tạo thành bởi các sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất tế bào) trước khi chúng có thể gây stress, oxy hoá đối với các cơ quan của cơ thể, dẫn đến các bệnh mãn tính, như ung thư và bệnh tim.

Nguồn Organicfacts

Quỳnh Vy

Tin liên quan

Người dân vùng lũ cần gì lúc này?

Hình ảnh những người dân vùng lũ lụt ngập nặng ở huyện Lệ Thủy, Quảng Ninh (Quảng Bình) vẫy tay...

Ngư dân Quảng Bình "cõng" thuyền từ biển vượt đồi cát cứu trợ vùng lũ

Trong hơn bốn ngày qua, hàng chục ngư dân cùng với thuyền bơ nan đi biển đã xuất hiện tại...

Xót xa những vành khăn tang trong lễ truy điệu 22 cán bộ chiến sĩ Đoàn 337: Người lớn khóc...

Sáng nay (ngày 22/10), lễ viếng 22 cán bộ chiến sĩ Đoàn Kinh tế quốc phòng 337 được tổ chức...

Không chỉ mua MEC 2,4 tỷ, Văn Hậu còn chơi hàng hiệu thế này

Trước khi tậu xe MEC 2,4 tỷ đồng, Đoàn Văn Hậu sở hữu nhiều quần áo và giày hàng hiệu...

Hội chị em túm váy 'quẩy' tung bùn trong đám cưới, nhìn sang váy cô dâu ai cũng lắc đầu...

Mặc kệ bùn lầy đất bẩn, cô dâu vẫn mặc nguyên váy trắng cùng hội chị em “quẩy” tưng bừng,...

Vụ "7 bà tố bị 1 ông có vợ lừa tình, tiền": Xuất hiện người nhận là bố của "sở...

Một người đàn ông 72 tuổi nhận là bố của người đàn ông đã có vợ con bị tố cáo...

Cháy Công ty xử lý môi trường, cả khu dân cư chìm trong khói đen

Sáng 22/10, một vụ cháy lớn xảy ra tại Công ty chuyên xử lý môi trường tại phường Lái Thiêu...

Tin mới nhất