Phụ Nữ Sức Khỏe

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này

Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ ung thư gan cao nhất thế giới. Nguyên nhân chủ yếu do thói quen sử dụng bia rượu, thuốc lá và tiêu thụ thực phẩm nhiễm độc. Chính vì vậy, việc bổ sung những thực phẩm lành mạnh sau có thể giúp cho lá gan luôn được khỏe mạnh.

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 1
Chúng ta nên bổ sung một số thực phẩm lành mạnh để giúp cho các chức năng của gan hoạt động tốt hơn. (Ảnh: Internet)

Gan thực hiện chức năng quan trọng là loại bỏ các độc tố gây hại ra khỏi cơ thể. Đồng thời, nó giúp chuyển đổi chất dinh dưỡng có trong thực phẩm thành các thành phần thiết yếu cho máu và là nguồn dự trữ vitamin, khoáng chất cũng như năng lượng cho cơ thể. 

Việt Nam nằm trong nhóm những nước có tỷ lệ ung thư gan cao trên thế giới. Nguyên nhân là do môi trường ô nhiễm, thói quen sử dụng nhiều bia rượu, thuốc lá và tiêu thụ thực phẩm nhiễm độc hại. Các vấn đề về gan có thể gây mệt mỏi mãn tính, nhức đầu, bệnh về tiêu hoá, dị ứng, béo phì, bệnh tim mạch và miễn dịch thấp. Vì vậy, việc bổ sung một số thực phẩm sau có thể giúp lá gan hoạt động khỏe mạnh hơn.

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 2
Tỏi giàu allicin, lưu huỳnh và selenium thúc đẩy gan kích hoạt các enzyme loại bỏ chất độc hại ra khỏi cơ thể. (Ảnh: Shutterstock)

Tỏi

Tỏi giàu allicin, lưu huỳnh và selenium. Các chất này thúc đẩy gan kích hoạt các enzyme loại bỏ chất độc hại ra khỏi cơ thể. 

Bưởi 

Bưởi chứa lượng vitamin C và chất chống oxy hoá. Do đó, uống nước bưởi ép thường xuyên có thể giúp thanh lọc, loại bỏ cặn bã và ngăn ngừa bệnh ung thư gan.

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 3
Bổ sung củ cải đường vào chế độ ăn uống hàng ngày để hỗ trợ và cải thiện chức năng của gan. (Ảnh: Shutterstock)

Củ cải đường

Củ cải đường là nguồn cung cấp flavonoid và beta-carotene phong phú. Vì vậy, chúng ta cần bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày để hỗ trợ và cải thiện chức năng của gan.

Rau xanh 

Chất diệp lục của rau xanh thực hiện chức năng đào thải độc tố trong máu. Một số loại rau như bina, xà lách có thể vô hiệu hóa các hóa chất thực vật từ thực phẩm. Bên cạnh đó, nó có tác dụng bảo vệ cơ chế hoạt động của lá gan, giúp sản xuất và lưu thông mật để duy trì dòng chảy liên tục trong gan. 

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 4
Glucosinolate có nhiều trong rau giúp đào thải các chất gây ung thư và độc tố từ cơ thể. (Ảnh: Shutterstock)

Các loại rau họ cải

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ, cải xoăn,...có thể làm tăng lượng glucosinolate. Hợp chất hữu cơ này có ích trong việc kích thích sản xuất ra nhiều enzyme ở gan, đào thải các chất gây ung thư và độc tố từ cơ thể. 

Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hoá catechins. Vậy nên, thường xuyên sử dụng loại thức uống lành mạnh này có thể cải thiện được chức năng của gan.

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 5
Glutathione chống oxy hóa trong quả bơ hỗ trợ gan thực hiện quá trình lọc và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể.(Ảnh: Shutterstock)

Quả bơ

Khi chúng ta thêm quả bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày, nó sẽ giúp cơ thể sản xuất nhiều glutathione chống oxy hóa. Chất này hỗ trợ gan thực hiện quá trình lọc và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể.

Chanh

Các loại trái cây có múi như chanh và cam cung cấp lượng lớn vitamin C. Nó không chỉ có khả năng làm sạch cơ thể mà còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Uống một cốc chanh tươi hoặc nước cam mỗi ngày vào buổi sáng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho gan và cơ thể.

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 6
Nghệ đẩy mạnh quá trình thanh lọc gan bằng cách hỗ trợ các enzyme thực hiện chức năng loại bỏ các chất gây ra ung thư.(Ảnh: Shutterstock) 

Nghệ

Củ nghệ giúp cơ thể tiêu hóa chất béo và sản xuất mật. Loại gia vị này còn đẩy mạnh quá trình thanh lọc gan bằng cách hỗ trợ các enzyme thực hiện chức năng loại bỏ các chất gây ra ung thư. 

Cà rốt

Cà rốt là nguồn cung cấp chất glutathione dồi dào. Đây là một loại protein có tác dụng giải độc gan rất hiệu quả. 

Cà chua 

Cà chua chứa khoảng 170 mg glutathione. Chính vì hàm lượng chất này cao hơn so với nhiều thực phẩm khác nên việc ăn nhiều cà chua sẽ mang lại một số lợi ích nhất định cho sức khỏe của lá gan.

Muốn tự cứu lấy lá gan trước khi ung thư 'gõ cửa', hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này - Ảnh 7
Chất chiết xuất từ cây này còn có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi độc tố từ các thức uống có cồn. (Ảnh: Shutterstock)

Măng tây

Măng tây có công dụng như thuốc lợi tiểu tự nhiên. Ngoài ra, chất chiết xuất từ cây này còn có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi độc tố từ các thức uống có cồn.

(Nguồn: Stylecraze)

Hà Vy

Tin liên quan

5 thực phẩm được cho là ‘máy lọc phổi’ được bác sĩ khuyên dùng, có đầy trong gian bếp nhà...

Những thực phẩm dưới đây không chỉ giúp cho hệ hô hấp của chúng ta khỏe mạnh mà còn có...

4 loại thực phẩm giàu vitamin A hơn cà rốt, món ‘trùm cuối’ gấp 14 lần

Vitamin A là một nhóm các hợp chất chống oxy hóa, đóng vai trò then chốt trong việc mang lại...

Vì sao gừng ‘sáng là nhân sâm, chiều là thạch tín’, những lưu ý quan trọng khi dùng trong mùa...

Dùng gừng đúng cách sẽ rất tốt, nhưng sai cách sẽ rất tiếc vì độc tố có thể ngấm vào...

Đây là món ăn giàu canxi bậc nhất, một bữa tương đương với uống 10 cốc sữa, ăn 30 quả...

Khi nói đến thực phẩm giàu canxi, chúng ta hay nghĩ ngay đến trứng hoặc sữa, vì đây là 2...

3 loại quả không ngọt nhưng khiến đường trong máu tăng ‘vùn vụt’, 4 loại chất béo cao hơn, tăng...

Lượng đường trong trái cây có phần lành tính, tuy nhiên nếu hàm lượng cao cũng ảnh hưởng rất nhiều...

Loại rau ‘quê mùa’ thường bị bỏ đi nhưng lại rất tốt và bổ gấp 5-10 lần củ khoai lang,...

Một loại rau quê dân dã nhưng chưa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, và có nhiều...

Đây là 3 loại trái cây rẻ tiền, nhiều dinh dưỡng, tốt cho máu, làm đẹp da lại giảm béo...

Là phụ nữ ai cũng muốn có một làn da mịn màng, săn chắc và trắng sáng. Bên cạnh việc...

Tin mới nhất