Phụ Nữ Sức Khỏe

Mực chiên dai giòn

Mực chiên vàng thơm sẽ là món ăn thích hợp với mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt làm đồ nhắm rất thích hợp.

Mực chiên dai giòn - Ảnh 1

Nguyên liệu:

- 400 gr mực ống
- Bột chiên giòn
- 1 quả trứng

Cách làm: 

Mực chiên dai giòn - Ảnh 2

Bước 1: Mực ống sơ chế sạch. 

Mực chiên dai giòn - Ảnh 3

Bước 2: Thái mực khoanh dầy khoảng 0,5 cm, rồi ướp các loại gia vị trong 5 phút. 

Bước 3: Lăn đều mực qua lớp bột chiên giòn sao cho bột phủ kín khoanh mực.

Mực chiên dai giòn - Ảnh 4

Bước 4: Cho vào chảo dầu nóng chiên đến khi mực vàng giòn. Vớt mực ra, để lên giấy thấm dầu và trình bày ra đĩa rồi thưởng thức cùng chút tương ớt chua ngọt.

Theo Tống Lê Tâm/Ngoisao.net

Tin liên quan

Tôm rim tỏi và nước mắm - món ngon mỗi ngày giúp cả nhà ăn cơm không biết ngán

Tôm rim tỏi và nước mắm sẽ mang đến hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình. Cùng học...

Nấu ngay 3 món ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần

Cuối tuần hay nấu ngay 3 món ngon dưới đây để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Thạch lá dứa cốt dừa chỉ nhìn đã muốn ăn

Miếng thạch dừa điểm xuyết bằng những viên thạch lá dứa màu xanh, hương vị hoà quyện ngọt ngào.

Sườn chiên sả

Miếng sườn được tẩm ướp đẫm gia vị, thơm mùi sả, mặn mặn ngọt ngọt, ăn dễ vào.

Cách hay làm chà bông heo tơi xốp không tốn nhiều công và an toàn cho sức khỏe

Có nhiều cách chế biến chà bông (ruốc) thơm ngon. Cùng học ngay cách chế biến chà bông đơn giản,...

Chiên đậu phộng với những nguyên liệu này đảm bảo giòn tan

Đậu phộng (lạc) chiên là món ngon phổ biến nhất vì dễ ăn và cách làm đơn giản. Thay vì...

Nấu ngay 3 món ngon đơn giản cho bữa cơm chiều ngày mưa

Ngày mưa, hãy nấu ngay 3 món ăn dưới đây để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và giàu...

Tin mới nhất