Mua ớt về ngâm với thứ này, uống mỗi ngày 1 thìa cà phê còn tốt hơn thuốc bổ cả trăm lần

19/12/2017 16:08

Phunusuckhoe.vn Ớt ngâm rượu là bài thuốc giúp phòng và trị nhiều loại bệnh, thậm chí còn được xem như “thần dược” cho sức khỏe, giúp bồi bổ và kéo dài tuổi thọ.

Chắc hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên khi biết ớt và rượu kết hợp với nhau có thể trở thành bài thuốc trị bách bệnh. Rượu sẽ giúp ớt sản sinh ra những dưỡng chất đặc biệt, mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời mà bạn không ngờ đến.

Những tác dụng của rượu ớt đối với sức khỏe

Ngăn ngừa ung thư

Chế độ dinh dưỡng của người Mexico thường chứa rất nhiều ớt, cũng chính nhờ thói quen ăn uống này mà tỷ lệ mắc ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt của người dân ở đây rất thấp.

Đặc biệt, ớt khi được ngâm rượu sẽ sinh ra nhiều capsaicin - một hợp chất đặc biệt có khả năng chống lại tế bào ung thư, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt.

Rượu ớt mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe - Ảnh: Internet

Tốt cho hệ tim mạch

Theo các chuyên gia y tế, ớt ngâm rượu có chứa những dưỡng chất đặc biệt giúp bảo vệ hệ tim mạch, thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu, tăng cường chức năng cho tim và ngăn ngừa nguy cơ nhồi máu cơ tim.

Ngăn ngừa tiểu đường, giúp giảm cân

Theo các nghiên cứu tại Úc, những dưỡng chất có trong ớt sẽ giúp phòng và điều trị bệnh tiểu đường vô cùng hiệu quả. Vị cay của ớt giúp cơ thể kiểm soát được hàm lượng insulin trong máu, đồng thời giúp người bệnh giảm được 60% lượng đường trong cơ thể, ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Chỉ cần uống mỗi ngày 1 thìa cà phê rượu ớt pha với nước ấm sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Uống rượu ớt mỗi ngày còn giúp chị em giảm cân hiệu quả - Ảnh: Internet

Tăng cường sức đề kháng

Hàm lượng cao vitamin C dồi dào có trong ớt không hề thua kém những loại quả như cam, quýt… Trong những ngày trời lạnh, bạn chỉ cần uống 1 thìa cà phê rượu ớt sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa những căn bệnh thông thường như cảm ho, nghẹt mũi, sổ mũi…

Giảm đau nhanh chóng

Rượu ớt có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, điều trị sưng viêm, giảm đau nhức hiệu quả. Chất capsaicin trong rượu ớt có khả năng kích thích não bộ sản sinh ra endorphin - một loại morphin nội sinh có đặc tính như thuốc giảm đau.

Đối với những bệnh nhân bị viêm khớp mạn tính, mỗi ngày uống 1 thìa cà phê rượu ớt sẽ giúp giảm đau nhức nhanh chóng.

Cách làm rượu ớt tại nhà

Chuẩn bị: 100g ớt, 1lít rượu nếp 40 độ trở lên, 1 bình thủy tinh

Cách làm:

Ớt sau khi rửa sạch vớt ra để ráo rồi nhặt bỏ cuống, cho tất cả vào máy xay xay nhuyễn cùng với một chút rượu.

Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp ớt vừa xay vào bình thủy tinh, đổ phần rượu còn lại vào và đậy chặt nắp bình. Đặt bình ở nơi tối, tránh ánh nắng trong khoảng 2 tuần, mỗi ngày bạn nhớ lắc đều bình 1 – 2 lần.

Cách làm rượu ớt rất đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà - Ảnh: Internet

Sau 2 tuần, bạn có thể sử dụng rượu ớt (nên lọc lấy phần rượu, bỏ bã để dễ uống). Tuỳ vào khả năng chịu cay mà có thể dùng nhiều hay ít, mỗi lần dùng khoảng 1 thìa cà phê rượu ớt hòa cùng 1 ly nước ấm. Uống như nước trà, ngày 2 lần sau mỗi bữa ăn.

Vỏ xoài làm giảm mỡ
Vỏ trái cây như nho, táo đã được khoa học phát hiện có tác dụng tích cực trong việc chữa bệnh cho con người và...
XEM TIẾP
4 món cháo tốt cho người bệnh gan
Gan là cơ quan rất quan trọng đối với sức khỏe và sự sống của con người. Các bệnh về gan và sự suy giảm...
XEM TIẾP
Cháo ngon cho bệnh nhân thiếu máu
Thiếu máu có thể xảy ra ở cả nam giới, phụ nữ và trẻ em. Nếu không được điều trị kịp thời, thiếu máu có...
XEM TIẾP