Trang chủ Món Ăn Bài Thuốc

Món ăn thuốc chữa chứng tê mỏi khắp người

10/02/2018 05:30

Chứng tê mỏi khắp người Đông y còn gọi là “ma mộc”, thuộc phạm vị chứng thấp tý trong y học cổ truyền.

Bệnh phần nhiều do dương khí hư, nguyên nhân liên quan ăn uống dinh dưỡng kém ngoại tà xâm nhiễm sinh bệnh. Sau đây là một số món ăn thuốc dễ chế biến lại hiệu quả giúp phòng trị bệnh.

1. Hoa lý, thịt cua đồng, gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

2. Thịt gà hoặc chân gà, lá ngải cứu, đậu xanh, gia vị vừa đủ hầm ăn.

3. Thịt xương dê cà rốt, khoai tây, khoai môn, nước gừng, gia vị vừa đủ hầm ăn.

Món ăn thuốc chữa chứng tê mỏi khắp người ảnh 1

4. Móng chân lợn, bí đỏ, đậu phụng, gừng, hành, gia vị, hầm ăn.

5. Lươn, đậu xanh, gạo mới, rau ngổ, ngò tàu, rau thơm, gia vị, nấu cháo ăn.

6. Bí đỏ, lạc, xương giò lợn, gia vị, nấu canh.

7. Cá rô, lá lốt, gừng, hành, mắm, muối, kho ăn.

8. Đuôi bò, cà rốt, khoai môn, gừng, mắm, muối, hầm ăn.

9. Cá rô hoặc cá quả nướng lấy thịt, rau ngót, gia vị, nấu canh ăn.

10. Chân vịt, đậu trắng, tỏi, hành, gia vị, hầm ăn.

Ninh Thuận - Cụ ông 67 tuổi hết đau nhức khớp gối thắt lưng sau 3 tuần dùng Khớp Nhật

11. Thịt tôm băm viên hoặc tép tươi giã nhỏ, bí xanh, gia vị, nấu canh ăn.

12. Thịt lươn, đậu xanh, gia vị, rau ngổ, hành tây, xào om ăn.

13. Đuôi lợn, hoặc móng chân lợn, hành tây, cà rốt, gia vị vừa đủ, hầm ăn.

14. Đậu phụ thái lát rán vàng ăn với rau kinh giới, tía tô.

15. Giá đậu xanh, rau hẹ, thịt lợn ba chỉ, xào ăn.

16. Móng chân lợn, đu đủ ương, gia vị, hầm ăn.

17. Ngó sen, cà rốt, hành tây, lạc rang, thịt ức gà xé nhỏ, gia vị, làm gỏi ăn.

18. Cá rô, thịt ba chỉ, lá lốt, mắm, muối, kho ăn.

19. Cá chép, đậu đỏ, gừng, hành, gia vị, om ăn.

20. Mướp hương, lạc, nấu canh.

21. Thịt kỳ nhông băm viên, dưa hồng, gia vị, hầm ăn.

Ngoài ra, tăng cường bổ sung các món rau có vị như hoa lý, lá lốt, hành tây, hành ta, kinh giới, tía tô, rau mùi, thì là, tần ô, húng quế, cải cay, lá mơ lông, kiệu, rau mầm, giá đậu và các loại rau thơm.... Trái cây như táo, na, dâu ta, quýt, bưởi, dâu tây, nhãn, na, vải, bơ, măng cụt, sapôchê, sầu riêng… Rau gia vị nên dùng gừng, hành, tiêu, nghệ, tỏi, sả, ớt.... Đây là nhóm thực phẩm có tác dụng bổ khí sinh huyết, kiện tỳ hóa thấp giải ngoại tà và rất giàu vitamin nhóm B và khoáng chất rất cần thiết sinh huyết tăng kháng thể...

Lưu ý: người bệnh cần lưu ý kiêng các loại thức ăn hàn (lạnh) gồm: Nước đá, nước dừa, kem, cam, măng, cà, atisô, ốc hến, rau sống và tất cả các món ăn nguội lạnh, các loại thức ăn có vị chua đắng quá thuộc âm tính.

10 món ăn bài thuốc trị đái tháo đường
Đái tháo đường, đông y gọi là chứng tiêu khát. Việc ăn uống đúng cách rất quan trọng để điều trị hiệu quả hơn
XEM TIẾP
Món ăn thuốc cho người sỏi thận
Sỏi thận là căn bệnh thường gặp. Nguyên nhân là do các chất khoáng trong nước tiểu không thể tự hòa tan mà lại lắng...
XEM TIẾP
Món ăn thuốc cho người bệnh viêm phế quản
Thời tiết thay đổi là yếu tố thuận lợi gia tăng các bệnh viêm đường hô hấp, trong đó có viêm phế quản.
XEM TIẾP