Phụ Nữ Sức Khỏe

Món ăn đơn giản tốt cho người bị viêm mũi dị ứng

Viêm mũi dị ứng là bệnh thường gặp, tuy nhiên nếu không chữa trị sớm sẽ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Bên cạnh uống thuốc theo đơn của bác sĩ thì người bệnh cần bổ sung đủ đủ dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng.

Theo y học hiện đại, viêm mũi dị ứng là những phản ứng quá mức của cơ thể khi hít phải vật lạ trọng không khí. Tuy nhiên, nếu phản ứng xảy ra quá mức sẽ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng hơn (sốc phản vệ).

Còn theo y học cổ truyền, viêm mũi dị ứng có nguyên nhân do phong tà gây nên khiến sức đề kháng của cơ thể suy nhược. Để chữa viêm mũi dị ứng cần có thời gian và ăn uống hợp lý. Theo đó, người bị viêm mũi dị ứng nên ăn những món dưới đây để cải thiện tình trạng bệnh.

Chim bồ câu hầm hoàng kỳ, gừng tươi

Nguyên liệu gồm 1 con chim bồ câu, 60 gram hoàng kỳ và một ít gừng tươi. Chim bồ câu làm thịt, bỏ hết ruột, rửa sạch sẽ rồi chặt miếng vừa ăn. Hoàng kỳ và gừng tươi rửa sạch, xắt lát mỏng. Tiếp đến, tất cả nguyên liệu vào nồi đất, hầm kỹ khoảng 1 tiếng rồi nêm nếm gia vị. Thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon.

Món chim bồ câu hầm hoàng kỳ và gừng tươi có tác dụng bổ huyết, ích khí và thông thoáng đường thở (mũi). Khi bị viêm mũi dị ứng nên ăn chim bồ câu hầm hoàng kỳ và gừng tươi để trị các triệu chứng tắc mũi, hắc hơi, chảy nước mũi quá nhiều khiến tinh thần mệt mỏi, chán ăn.

Món chim bồ câu hầm hoàng kỳ, gừng tươi có tác dụng chữa viêm mũi dị ứng có thể chất hư nhược, tắc mũi, hắt hơi, chảy nước mũi
Món chim bồ câu hầm hoàng kỳ, gừng tươi có tác dụng chữa viêm mũi dị ứng có thể chất hư nhược, tắc mũi, hắt hơi, chảy nước mũi - Ảnh minh họa: Internet

Cháo thịt bò

Nguyên liệu gồm 100 gram thịt bò, 1 củ tỏi tươi, 1 nắm rau thơm, 1 nắm gạo tẻ và gia vị. Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn; tỏi đập dập rồi bóc vỏ; rau thơm nhặt lấy lá non và ngọn, xắt nhỏ; gạo tẻ vo sạch.

Cho gạo tẻ vào xoong cùng nước vừa đủ và nấu đến khi gạo nở bung. Trong khi nấu cháo, xào nhanh thịt bò với lửa lớn và một ít gia vị. Đợi cháo nhuyễn thì trút thịt bò và tỏi vào, nấu thêm khoảng 5 phút nữa là món ăn hoàn thành.

Ăn cháo thịt bò ngay khi còn nóng với tiêu và rau thơm. Món ăn giúp khu phong trừ hàn, thông thoáng mũi, thích hợp cho người bị viêm mũi dị ứng với các triệu chứng hắt hơi nhiều và ngạt mũi.

Cháo thịt bò giúp
Cháo thịt bò giúp "đánh tan" những triệu chứng như: chảy nước mũi trong, hắt hơi nhiều, ngạt mũi - Ảnh minh họa: Internet

Ếch hầm ma hoàng, tây dương sâm

Nguyên liệu gồm 2 con ếch, tây dương sâm 15 gram, 3 gram ma hoàng. Ếch lột da, bỏ hết ruột, rửa sạch; tây dương sâm xắt lát mỏng; ma hoàng xắt khúc nhỏ.

Cho tất cả nguyên liệu vào xoong, đổ nước vừa đủ rồi hầm khoảng 2 tiếng. Sau đó, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi chia thành nhiều phần nhỏ dùng dần trong ngày. Món ăn thích hợp với người bị viêm mũi dị ứng có các triệu chứng như: Mũi khô, hắt hơi, miệng khát và hay có cảm giác nóng sốt về chiều.

Món ếch hầm ma hoàng, tây dương sâm vào thực đơn hàng ngày để
Món ếch hầm ma hoàng, tây dương sâm vào thực đơn hàng ngày để "xóa sổ" các triệu chứng như: mũi khô, ngạt mũi, hắt hơi và có cảm giác sốt nóng về chiều - Ảnh minh họa: Internet
Hoàng Lan

Tin liên quan

Bị đau mắt đỏ nên ăn những món gì để mau hết bệnh?

Chữa đau mắt đỏ bằng món ăn là điều ít ai nghĩ đến. Tuy nhiên, đây là phương pháp cơ...

Tăng sinh lý nam hiệu quả với món cật heo xào giá hẹ thơm ngon

Món ăn là sự kết hợp từ cật heo, giá và hẹ sẽ là bài thuốc giúp tăng sinh lý...

Bị gout nên ăn món gì để giảm các chứng đau và cải thiện sức khỏe?

Bệnh gout (thống phong) là một dạng viêm khớp có nguyên nhân do sự lắng đọng tinh thể urat ở...

Những món ăn giúp tăng sinh lý nam giới ít ai biết đến

Cải thiện chất lượng chuyện tình dục bằng món ăn hàng ngày là một trong những phương pháp mà nam...

Những món ngon mỗi ngày được mệnh danh là 'thần dược' giải nhiệt cơ thể

Khi bị nóng trong người, hãy nấu ngay vài món ăn dưới đây. Những món ngon này không chỉ cũng...

Gan heo cháy tỏi - món ăn bổ mắt ít ai biết đến

Gan heo cháy tỏi với hương thơm lừng, vị đậm đà và béo ngậy là món ăn giàu dinh dưỡng...

Súp lơ xanh xào thịt bò - món ăn tăng sinh lý nam giới hiệu quả

Món súp lơ xào thịt bò được chế biến đơn giản mà mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon...

Tin mới nhất