Phụ Nữ Sức Khỏe

Lợi ích và những lưu ý khi ăn nội tạng động vật

Hầu hết các loại nội tạng động vật đều giàu dinh dưỡng và có thể cung cấp rất nhiều vi chất cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn nội tạng động vật vẫn tồn tại một số rủi ro nhất định.

Lợi ích và những lưu ý khi ăn nội tạng động vật - Ảnh 1
Ăn nội tạng động vật có tốt không? Nên ăn nội tạng nào?

Tìm hiểu các loại nội tạng động vật phổ biến, lợi ích khi ăn nội tạng và một số lưu ý khi ăn nội tạng trong infographic dưới đây:

Lợi ích và những lưu ý khi ăn nội tạng động vật - Ảnh 2

Hiện nay, ở Việt Nam, các điều kiện đảm bảo vệ sinh trong chăn nuôi, giết mổ, bảo quản, lưu thông... còn chưa đầy đủ. Nội tạng động vật trên thị trường hầu hết không có nguồn gốc xuất xứ tin cậy. Cùng với đó, kiến thức thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của người dân còn nhiều hạn chế. Chính vì vậy, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi sử dụng nội tạng động vật.

Theo Biết Tuốt/Health+

Tin liên quan

Cảnh báo: Sương sáo kỵ với gì?

Sương sáo (hay còn gọi là thạch đen) là một món thạch giải khát ngày hè, không quá ngọt và...

Đầu tháng 55kg cuối tháng còn 48kg với 5 cách giảm cân bằng yến mạch

Giảm cân bằng yến mạch là một trong những phương pháp giảm cân mà chị em yêu thích. Cứ thử...

6 loại thực phẩm bổ sung estrogen tự nhiên: Phụ nữ ăn đều đặn mỗi ngày giúp đẩy lùi lão...

Bổ sung những loại thực phẩm lành mạnh vào bữa ăn là cách giúp cân bằng estrogen trong cơ thể...

Thực phẩm giúp bạn trị chứng mất ngủ, đặt lưng là nằm tới sáng

Nếu bạn đang mắc chứng mất ngủ, khó ngủ đừng quên bổ sung vào thực đơn của mình những thực...

Chuyên gia khuyên ăn cà chua cùng 4 món này để ngăn chặn ung thư

Cà chua là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc, cà chua không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao...

Trắng da dài tóc, ổn định huyết áp, giảm mỡ máu nhờ dùng hạt hạt é

Bạn có thể đã nếm hạt húng quế (hạt é) trong nhiều món tráng miệng và đồ uống. Hạt húng...

11 lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ từ việc uống trà dâm bụt

Được biết đến là loài hoa xinh đẹp với những bông hoa to lớn đầy màu sắc, ngoài việc tô...

Tin mới nhất