Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm salad gà xắt nhỏ mới lạ nhân ngày 8/3 cho mẹ, vợ hay bạn gái thưởng thức

Ngày 8/3 sắp đến, phái mạnh hãy vào bếp trổ tài cho mẹ, vợ hay người yêu những món ăn ngon. Hãy cùng làm salad gà xắt nhỏ.

1. Nguyên liệu để làm món salad gà xắt nhỏ

Làm salad gà xắt nhỏ mới lạ nhân ngày 8/3 cho mẹ, vợ hay bạn gái thưởng thức - Ảnh 1
 Món salad gà xắt nhỏ. 

Khẩu phần cho 6 người ăn

Nguyên liệu gồm:

2 ức gà

2 romaine rau diếp, xắt nhỏ

1 chén bắp cải đỏ

1/2 chén cà rốt, nạo

1/4 chén hành lá, xắt nhỏ

1/4 chén rau ngò, xắt nhỏ

1/4 cốc hạnh nhân lát

1/4 chén chiên khoai tây chiên hoành thánh

Gia vị để làm nước sốt ướp ức gà

2 muỗng nước tương

1 muỗng cà phê dầu mè

1/4 muỗng cà phê hạt tiêu

1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ mảnh

1 tép tỏi, thái lát

1 muỗng canh gừng, xắt nhỏ

Gia vị để làm nước sốt salad

1/4 giấm gạo 

dầu mè 1 muỗng canh

nước tương 1 muỗng canh

đường 1 muỗng canh

1 tép tỏi, nghiền

1 muỗng cà phê gừng, nạo

2. Cách làm:

Bước 1:

Lấy một bát lớn, cho các gia vị gồm tương, dầu mè, hạt tiêu, hạt tiêu đỏ mảnh, tỏi thái lát, gừng xắt nhỏ trộn đều với nhau. Tạo thành nước sốt rồi cho ức gà vào ướp từ 20 đến 30 phút để trong tủ lạnh.

Bước 2: 

Chuẩn bị một cái chảo, thêm một ít dầu ăn rồi cho ức gà đã ướp trong tủ lạnh rán lên. Sau khi ức gà đã chín thì bạn đem cắt thành hình khối vuông.

Bước 3:

Trộn các hỗn hợp gồm giấm gạo, dầu mè, nước tương, đường trắng, tỏi nghiền nát và gừng thái sợi với nhau. Sau đó bỏ vào một lọ thủy tinh nhỏ rồi lắc đều.

Bước 4:

Chuẩn bị một bát tô lớn cho các loại rau vào gồm rau diếp đã xắt nhỏ, bắp cải đỏ, cà rốt, hành lá, rau ngò, hạnh nhân lát, khoai tây chiên và cả thịt gà đã làm ở bước 2. Sau đó, đổ nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở bước 3 vào hỗn hợp rau rồi trộn đều lên.

Bước 5:

Bạn lấy ra đĩa và thưởng thức món salad gà xắt nhỏ.

Chúc bạn thành công khi thực hiện món salad này!

Theo Khoevadep

Tin liên quan

Hấp thịt lợn theo kiểu Quảng Đông 'ngon cơm, lạ miệng' cho ngày Tết thêm đầm ấm

Trong số những món ngon ngày Tết không thể không kể đến món thịt lợn mà ai cũng thích. Nhưng...

Suýt thiệt mạng vì dọn nhà ngày Tết, "sát thủ" này có thể ẩn chứa ngay trong nhà

Dọn dẹp nhà cửa ngày Tết là điều mọi người thường làm vào dịp cuối năm. Tuy nhiên mọi người...

Nắm vững 9 mẹo nấu ăn rất đỉnh này để ngày Tết không hoang mang

Tết cổ truyền đang đến gần, theo phong tục của người Việt, trong 3 ngày Tết việc nấu ăn là...

Cách nấu nước sâm rong biển giải nhiệt cơ thể

Sâm rong biển là thức uống được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là vào thời điểm nắng nóng. Nước...

Mách chị em cách đồ xôi gấc ngon ngọt, đẹp mắt vào dịp lễ Tết

Xôi gấc là món ăn truyền thống Việt Nam. Màu đỏ của xôi gấc tượng trưng cho điều may mắn,...

Cách giữ hoa tươi, lâu tàn suốt mùa Tết

Chơi hoa tươi ngày tết là sở thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, điều khiến cho nhiều người phân...

Cách nấu lẩu cá chua cay thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà

Cách nấu lẩu cá chua cay có vô vàn công thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn...

Cách cắm hoa lay ơn ngày Tết để cầu mong may mắn cả năm

Vào dịp Tết, người người nhà nhà thường có thói quen mua hoa lay ơn về trang trí vừa để...

Cách nấu sườn chua ngọt ngon, đậm vị cho bữa cơm gia đình

Cách nấu sườn chua ngọt ngon có rất nhiều, tùy vào khẩu vị gia đình mà bạn có thể kết...

Mách nhỏ chị em những cách cắm hoa ly ngày Tết tươi lâu

Hoa ly (còn gọi là hoa lily) là loại hoa phổ biến và thường được các gia đình lựa chọn...

Tin mới nhất