Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ

Bạn có thể tự tay chuẩn bị một món ăn nhẹ với các nguyên liệu đơn giản ngay tại nhà cho bé yêu ăn vặt vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Nguyên liệu

3 quả khoai tây cỡ vừa

1 bát nhỏ phô mai mozzarella

½ bát bột mì đa dụng

1 bát bột chiên xù

Dầu thực vật

1 thìa canh sốt mayonnaise

Một ít lá parsley khô (có thể mua ở các siêu thị)

Một ít muối và hạt tiêu

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ - Ảnh 1

Cách làm

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ - Ảnh 2

Bước 1

Rửa sạch khoai tây, cắt khoai thành các phần vừa phải. Đem hấp cho đến khi khoai chín, công đoạn này mất khoảng 30 phút.

Bước 2

Lột vỏ khoai tây khi còn nóng, rồi nghiền nhuyễn. Thêm sốt mayonnaise, ít muối, tiêu và lá mùi tây khô rồi trộn đều.

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ - Ảnh 3

Bước 3

Chia khoai thành các phần bằng nhau, thêm phô mai mozzarella vào chính giữa sau đó vo tròn lại.

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ - Ảnh 4

Bước 4

Lần lượt lăn các viên khoai đã qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ - Ảnh 5

Bước 5

Đun sôi dầu trong chảo, thả viên bánh khoai tây phô mai vào. Chiên vàng. Lưu ý bạn không nên để lửa nhỏ vì có thể làm phô mai chảy ra ngoài, khoai tây đã chín rồi nên bạn có thể chiên lửa to một chút cho phần vỏ vàng đều là được nhé!

Khi bánh chín vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu. Dùng nóng kèm tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Món ăn vặt này đặc biệt sẽ được các bé ưa chuộng triệt để vì phần vỏ giòn thơm lại có phần nhân phô mai dai dai bép ngậy ở trong nữa chứ. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ - Ảnh 6

Theo Như Ý/ Helino

Tin liên quan

Sườn, thịt lợn có những dấu hiệu này chớ có ăn kẻo "ân hận mấy cũng muộn"

Thịt, sườn lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không tinh ý khi...

3 món ngon từ thịt ba chỉ - ăn hoài ăn mãi mà vẫn thèm

Đừng chiên hay kho nữa chị em hãy thử chế biến thịt ba chỉ theo những cách này đảm bảo...

Nướng mỡ hành chán ngấy rồi, mẹ làm thử 2 món ngon từ hàu này sẽ khiến cả nhà thích mê

Hàu là món ngon “khó cưỡng” mà bạn có thể đưa vào thực đơn gia đình.

Mẹ chồng luộc trứng bỏ vào giường qua đêm, cứ tưởng "bùa" ai ngờ hiệu quả tức thì

Theo phong thủy, vợ chồng muốn giao đạo hương thịnh, trăm năm hạnh phúc, hãy đặt ngay thứ này dưới...

Cho một ít gạo vào trong hũ muối, việc làm tưởng ngớ ngẩn nhưng hiệu quả bất ngờ

Cũng giống như đường, muối rất dễ bị ướt, vón cục, chảy nước. Đặc biệt là khi mùa hè đến,...

Đổ giấm vào bánh mỳ rồi bỏ vào thùng rác, không cần sáp khử mùi nhà bếp vẫn thơm tho

Ngoài ra, còn 1 cách khác là bạn có thể sử dụng các loại tinh dầu như: chanh sả, bạc...

Những cách tự nhiên lọc sạch không khí trong nhà chống Covid-19

Những cách làm sạch không khí trong nhà dưới đây sẽ giúp bảo vệ sức khỏe mọi người trong gia...

Tin mới nhất