Phụ Nữ Sức Khỏe

Lạ miệng với cá chiên xào dưa bắp cải chua

Cá chiên xào dưa bắp cải chua vừa đơn giản, dễ làm lại trôi cơm đến bất ngờ, chị em hãy thử nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr cá chiên
- 1 đĩa dưa bắp cải muối chua
- 2-3 quả cà chua
- 1 mớ thì là
- 3 nhánh hành
- 1 mớ rau mùi
- 1 cây rau sống
- 2 thìa dầu ăn
- Gia vị: 1 thìa nước mắm, 1 thìa gia vị hạt nêm.

 Lạ miệng với cá chiên xào dưa bắp cải chua - Ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ CHIÊN XÀO DƯA BẮP CẢI CHUA

Bước 1: Các loại rau, cà chua, rửa sạch rồi thái miếng vừa.

Bước 2: Sau đó, đem cá chiên chín vàng.

Bước 3: Dưa cải chua cho vào chảo nóng có dầu, xào cho se lại rồi cho cà chua vào xào cùng. Nêm gia vị nước mắm cho vừa miệng.

 Lạ miệng với cá chiên xào dưa bắp cải chua - Ảnh 2

Bước 4: Sau đó, cho cá vào xào cùng, đảo đều và nhẹ để cá không bị nát và ngấm hòa quyện đều gia vị và dưa chua.

Bước 5: Sau cùng, cho thì là và hành vào.

Múc ra đĩa sâu lòng và thưởng thức. Món cá chiên xào dưa bắp cải chua ăn ngon nhất khi nóng.

Lạ miệng với cá chiên xào dưa bắp cải chua - Ảnh 3

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cá chiên xào dưa bắp cải chua!

Theo Thùy Anh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Thịt heo xào khoai môn đơn giản mà ngon

Cách chế biến nhanh gọn, hương vị món ăn hấp dẫn chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng...

Sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảo

Món sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.

Ếch xào sa tế ngon miễn chê

Món ếch xào sa tế đậm đà trong từng thớ thịt, cay nồng nàn của ớt thích hợp dùng với...

Ếch xào sả ớt đơn giản, ngon cơm

Món ếch xào sả ớt ngon tuyệt khiến chồng bạn phải mê mẩn.

Mực khô xào thập cẩm lạ miệng mà ngon

Mực khô xào thập cẩm có chút dai dai, ngòn ngọt rất lạ miệng và hấp dẫn.

Mề gà xào sả ớt vừa rẻ lại ngon

Mề gà xào sả ớt giòn ngon, cay cay sẽ là món nhậu ngon cho ông xã ngày lạnh.

Gà xào măng ngon cơm cuối tuần

Thịt gà mềm thơm cùng măng tươi giòn giòn, ngon ngọt càng ăn càng thích.

Tin mới nhất