Hiện nay với điều kiện khí hậu biến đổi phức tạp: hạn hán, tăng cao nhiệt độ trong mùa hè, mùa mưa thường lũ lụt; hệ sinh vật, sâu bệnh cũng biến đổi không lường đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc trồng, chăm sóc cũng như năng suất của cây dưa leo. Nếu trồng trong điều kiện bình thường thì khó tránh được sự tấn công của các côn trùng, vi sinh vật gây bệnh.

Cần áp dụng đúng kỹ thuật trồng dưa chuột trong nhà màng mới có thể cho năng suất cao
Cần áp dụng đúng kỹ thuật trồng dưa chuột trong nhà màng mới có thể cho năng suất cao

Việc đưa dưa leo trồng trong nhà màng là cách để giúp bảo vệ cây trồng khỏi những bất lợi về thời tiết, hạn chế sâu bệnh hại tốt mà không cần dùng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giảm công lao động. Mô hình này đang được trồng nhiều ở một số nơi trọng điểm.

Dưa leo( dưa chuột) là loại thực vật họ bầu ,bí ,cùng học với dưa hấu, bí ngô, mướp đắng… Dưa leo không những là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe được rất nhiều người yêu thích trong bữa ăn hàng ngày, mà còn mang đến công dụng giúp làm đẹp hiệu quả mà ít loại thực phẩm nào có thể sánh bằng.

Trong họ bầu bí, dưa leo là loại được trồng nhiều hơn cả. Tuy nhiên, dưa chuột không phải là giống cây khỏe, khả năng chịu được biến động của môi trường kém. Cần áp dụng đúng kỹ thuật trồng dưa chuột trong nhà màng mới có thể cho năng suất cao.

Chuẩn bị trước lúc trồng cây dưa leo

Trồng dưa chuột trồng trong nhà màng có thể tiến hành quanh năm, cây sinh trưởng trong thời gian từ 40 - 45 ngày.

Xử lý nhà màng

- Quét dọn sạch nền, dùng vôi bột khử trùng, quạt gió để thông thoáng khí. Làm sạch đường ống dẫn nước tưới, kiểm tra các vòi phun có bị nghẹt hay không.

- Trước khi trồng 3-5 ngày, pha khoảng 4kg Clorin với 200 lít nước và phun khắp trong nhà trồng để sát khuẩn.

- Phun Aldrin ở xung quanh bên ngoài nhà lưới để trừ kiến và côn trùng.

Chuẩn bị bầu trồng cây dưa leo (dưa chuột)

- Xử lý tiệt trùng cho xơ dừa, khử chát, trộn chung một ít vôi bột.

- Pha 5kg Clorin với 1000 lít nước tưới đều vào giá thể sẽ trồng. Ngày tiếp theo, dùng 5m3 nước tưới đều vào giá thể trồng.

- Sau 10 ngày, dùng 10m3 nước tưới đều vào giá thể để tạo độ ẩm cho giá thể.

- Kích thước bầu: Sau khi bỏ giá thể vào chung với bầu sẽ có dung tích là 15 lít (đường kính 30cm x chiều cao khoảng 35cm).

- Cho xơ dừa đóng vào túi bầu và chuyển túi bầu vào trong nhà màng.

Mật độ, khoảng cách trồng cây dưa leo trong nhà màng

- Mật độ trồng: 3.000 cây/ 1000m2 sàn nhà lưới.

- Khoảng cách trồng: Đặt các bầu giá thể trên 1 máng tôn dài 45m, rộng 45cm,

+ 2 bầu trên máng đặt cách nhau khoảng là 45cm

Khoảng cách các bầu trồng cây dưa chuột
Khoảng cách các bầu trồng cây dưa chuột

+ Khoảng cách 2 máng 2 máng là 1,2m (xem sơ đồ). Dùng máng tôn có ưu điểm là vừa giúp hạn chế giá thể rơi ra mặt sàn vừa có thể giữ lại được lượng nước và phân bón thừa chảy ra khi tưới.

Cách trồng cây dưa leo (dưa chuột) trong nhà lưới

Cây giống dưa leo đem trồng cần đạt những yêu cầu sau:

Cây con mọc sau khi gieo ươm hạt khoảng 15-16 ngày và được khoảng 4 - 5 lá thật (cao 10 - 15cm).

Nên chọn những cây mập, khỏe, lông ngắn và tiến hành chuyển cây ươm vào giá thể trồng.

Trồng cây vào bầu giá thể:

Trồng cây dưa chuột vào bầu giá thể
Trồng cây dưa chuột vào bầu giá thể

Khi trồng, lá mầm trên mặt xơ dừa khoảng 1cm. Ngay sau khi trồng, bạn ghim que tưới cách gốc 2 cm.

Lưu ý:

- Để ngăn ngừa côn trùng bám vào khi di chuyển cây con từ vườn ươm sang nơi trồng, trước khi trồng 1 ngày bạn nên phun thuốc Ridomin gol và thuốc trừ sâu cho cây.

Trong vòng 1 - 2 ngày bạn cần hoàn tất việc chuyển cây ươm vào bầu giá thể trồng.

Chăm sóc cây dưa leo trong nhà lưới

Khi trồng sẽ có một số giá thể bị rơi ra mặt nền, bạn nên tiến hành quét dọn vệ sinh trong nhà lưới ngay sau khi trồng xong.

Ngay sau khi trồng xong, tưới nước có pha phân bón và tưới theo lập trình.

Cách tưới nước:

Khi cây còn nhỏ, tưới khoảng 8 lần/ngày và không tưới vào lúc nắng nóng. Nước tưới lúc này có EC = 1 và pH = 6.

Tùy theo sinh trưởng của cây mà điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp. Nên tưới nước nhiều vào hai thời kỳ: Lúc ra quả rộ (trên 50% số cây đã có quả) và lúc phát triển mạnh.

Cây dưa chuột giai đoạn ra hoa
Cây dưa chuột giai đoạn ra hoa

Bón phân:

Trộn hỗn hợp các chất dinh dưỡng là yếu tố đặc biệt quan trọng để cây dưa chuột sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất tối ưu, chống chịu sâu bệnh.

Cách pha trộn phân phụ thuộc vào giống cây dưa chuột, mức độ thâm canh. Phải dùng ít nhất 3 thùng để hòa tan đậm đặc phân bón.

Pha các chất vào 300 lít nước để tạo thành dung dịch phân bón đậm đặc. Pha 20.000 lít nước với dung dịch phân bón đậm đặc này để tưới cho dưa chuột trong vòng 7 ngày cho 1000 m2 sàn.

Cách bón phân:

Tưới nước và bón phân cho cây dưa chuội ở giai đoạn ra quả
Tưới nước và bón phân cho cây dưa chuội ở giai đoạn ra quả

- Trong tuần lễ đầu khi trồng cây dưa leo, tưới lên 1 gốc cây khoảng 200 ml với EC =1 và pH = 6. Số lần tưới là 10 lần trong ngày.

- Đến tuần thứ 2- 4, tăng lượng nước tưới dần đến 800 ml/gốc và số lần tưới tăng lên khoảng 16 lần/ngày.

- Tuần thứ 5 về sau, tăng lượng calcium nitrat từ 18 kg lên 23 kg với EC = 1,5 ; pH = 6, tăng lượng nước tưới khoảng từ 1,5 lít /gốc đến 2 lít/gốc và số lần tưới trong 1 ngày khoảng 20 lần.

Làm giàn cho cây

 Làm giàn:

Dùng dây cước để làm giàn leo, sợi dây cước được buộc trên giàn cao. Cây sinh trưởng, phát triển đến đâu thì dùng dây buộc đến đó, cuốn sợi dây vào thân cây.

Cây sinh trưởng, phát triển đến đâu thì dùng dây buộc đến đó, cuốn sợi dây vào thân cây
Cây sinh trưởng, phát triển đến đâu thì dùng dây buộc đến đó, cuốn sợi dây vào thân cây

Trong 2 tuần, dưa leo phát triển thân lá và các tua cuốn dài. Nếu biết cách tỉa nhánh đúng kỹ thuật kết hợp làm giàn sẽ giúp tăng năng suất, kích thước trái, giảm tình trạng sâu bệnh. Cây phát triển cao khoảng 30cm và có tua cuốn thì quấn cây lên giàn.

- Tỉa nhánh:

+ Dưa leo phát triển nhiều nhánh nhưng những này không hình thành trái. Bạn cần tỉa bỏ những nhánh phụ này cho tới khi thân chính bò lên gần tới đỉnh giàn. Đây là cách giúp tăng năng suất cao hơn. Trên một cây chỉ cần 4-6 nhánh phụ. Để cây phát triển ra hoa sớm, bạn cần ngắt bỏ chồi của thân chính và loại bỏ các nhánh phụ bắt đầu từ đốt thứ 10.

Quấn cây dưa leo lên cây khi cây ra hoa
Quấn cây dưa leo lên cây khi cây ra hoa

- Tỉa quả

Để dinh dưỡng tập trung nuôi quả và quả lớn đều cỡ, bạn cần ngắt cuối cành.

Rung hoa (bông), thụ phấn cho cây dưa leo

Nhà lưới không có nhiều gió như ngoài tự nhiên, đồng ruộng. Do đó, cần rung bông thụ phấn cho cây, Thực hiện công việc này liên tục từ thời điểm khi cây bắt đầu ra bông mỗi ngày và mỗi sáng từ 8h30’ đến 10h30’. Thực hiện cho đến khi nào thu hái hết.

Kiểm soát sâu bệnh hại cho cây dưa leo

Sâu hại cây dưa chuột thường gặp gồm: Sâu xanh ăn lá, Sâu đục quả, Rệp, Bọ trĩ.

Cách kiểm soát sâu bệnh hại:

+ Xử lý giá thể, che chắn kỹ trước khi trồng và làm cửa ra vào hai lớp.

+ Phun thuốc trừ sâu sinh học Catex 1,8EC & 3,6EC

Một số bệnh gây hại khi trồng cây dưa leo trong nhà màng hay gặp như: bệnh mốc sương (sương mai). Bệnh phấn trắng. Để chữa các loại bệnh này, Không dùng biện pháp hóa học nào để xử lý điều trị các bệnh này mà chỉ phòng ngừa bệnh giai đoạn đầu khi cây còn nhỏ bằng chế phẩm Exin.

Trên đây là một số lưu ý trong kỹ thuật trồng dưa chuột trong nhà màng. Nếu các bạn thực hiện theo đúng như trên thì sẽ dễ dàng có được kết quả thành công như mong muốn.