Phụ Nữ Sức Khỏe

Giữ dáng không khó với món miến xào chay ngon bá cháy

Nếu bạn muốn có một món ăn chế biến nhanh chóng, giàu dinh dưỡng và lại còn tốt cho sức khỏe thì miến xào chay chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Nguyên liệu

- 300gr nấm đùi gà

- 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ

- 1 củ cà rốt

- 1 bắp ngô ngọt

- Miến đậu xanh

- Dầu mè

Cách làmGiữ dáng không khó với món miến xào chay ngon bá cháy - Ảnh 1
Bước 1

Cho miến vào ngâm nước ấm trong khoảng 30 phút cho miến mềm.

Bước 2

Rửa sạch và thái sợi nấm, ớt, cà rốt.

Bước 3

Ngô lột vỏ, tách hạt.Giữ dáng không khó với món miến xào chay ngon bá cháy - Ảnh 2
Bước 4

Phi 10ml dầu mè trên chảo nóng, cho cà rốt vào xào đến khi cà rốt chuyển màu sậm thì lần lượt cho ớt chuông và ngô, nấm vào cùng. Nêm vào 2gr tiêu xay, chút xíu muối, 3gr hạt nêm, 5ml nước tương và 2gr đường. Khi tất cả rau củ đã thấm gia vị, cho miến đã ngâm mềm để ráo nước vào xào nhanh tay và tắt bếp.

Nếu bạn muốn có một món ăn chế biến nhanh chóng, giàu dinh dưỡng và lại còn tốt cho sức khỏe thì miến xào chay chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món ăn đẹp mắt bởi hội tụ nhiều màu sắc từ rau củ tươi ngon, đồng thời đây cũng là món ăn cung cấp một lượng vitamin lớn cho cơ thể nên rất phù hợp nếu bạn đang muốn giảm cân đấy nhé!Giữ dáng không khó với món miến xào chay ngon bá cháy - Ảnh 3
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Tố Tố/ Helino

Tin liên quan

Sườn nướng gừng tỏi thơm lừng chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng

Cuối tuần đãi cả nhà sườn nướng gừng tỏi thơm nức tuyệt ngon nhé!

Cách nấu canh cá ngon khiến chồng con ăn không thừa một miếng

Canh cá nóng hổi thơm ngon, vị chua thanh nhẹ vô cùng hấp dẫn. Cách nấu canh cá không khó...

Miến tim gà đơn giản mà ngon

Món miến tim gà thơm ngon sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.

Miến nấu ngao đơn giản cho ngày mới

Bữa sáng đơn giản và ngon miệng với bát miến nấu ngao tại nhà ai cũng thích.

Ăn sáng ngon tuyệt với miến đùi gà

Miến đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

Công thức làm đậu phụ chiên độc đáo ngon từ miếng đầu tiên

Làm đậu phụ chiên theo cách này viên đậu phụ sẽ có lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong...

Miến trộn riêu cua chay lạ miệng vào bữa sáng

Món miến trộn riêu cua chay, thơm ngon hấp dẫn với vị thanh nhẹ ăn kèm cùng rau muống chần...

Tin mới nhất